Broccolis-Restaurant
Ringweg 36c, Spaarndam
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Italianvegetarian restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
hartig
TRAFIK SALADEvegetarian
17.00
Trafik Salad — Quinoa, gemengde seizoenssalade, edamame, maïs, zongedroogde tomaten, rode ui en stukjes sinaasappel, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, Provençaalse kruiden, verse muntblaadjes (verse munt alleen in het seizoen). Geserveerd met een geroosterd sneetje van ons zelfgebakken brood.
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratdengeli 85
CROÚTON BURRATAvegetarian
18.00
Burrata Crouton — Op 2 geroosterde sneetjes van ons ambachtelijk zelfgebakken brood, op een bedje van rucola, 1 burrata omringd door in de pan gebakken cherrytomaatjes op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
KLEINE HAPJESPLATEAUvegetarian
16.00
Small Appetizer Platter — 3 geroosterde crostini met rodebiet, hummus en avocado; 3 mini bruschetta's met tomaat, op smaak gebracht met oregano, extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper; 2 paprikarolletjes gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en olijfolie; Huisgemaakt focacciabrood met rozemarijn en rucolapesto van chef Elisa
tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidrat
PIZZA TONGENvegetarian
15.00
Pizza Tongues — Italiaanse specialiteit met verse tomaat, mozzarella, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, verse basilicumblaadjes en oregano
tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidrat
sweet
MATCHA & BOSBESSENTAARTvegetarian
7.50
Matcha & Blueberry Tart — Tarwebloem, bosbessen, amandeldrank, suiker, gist, pure matcha-thee, chocoladetopping en poedersuiker
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 44
AARDBEIEN & CRISPY JOGHURTvegetarian
7.00
Strawberry & Crispy Yogurt — Romige Griekse yoghurt, verrijkt met verse aardbeien, krokante granola en zachte Amarene-kersen.
tahmini≈ 310 kcal34 g karbonhidrat
MINI VEGAN APPELTAARTvegan
7.50
Mini Vegan Apple Pie — Tarwebloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandeldrank, geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping
tahmini≈ 340 kcal40 g karbonhidrat
FINGERFOOD
ORANJE SUSHI & TRUFFELSvegetarian
14.00
Orange Sushi & Truffles — 4x Courgetterolletjes, basmatirijst, kurkuma, avocado, romige kaas, witte truffelinfusie, zwarte zomertruffel en kruiden.
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
PAARSE SUSHIvegetarian
8.00
Purple Sushi — 4x Courgetterolletjes, basmatirijst, paarse bospeen, edamame, wortelen, romige kaas, zongedroogde tomaatjes en kruiden.
tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
SPIEDINI CAPRESEvegetarian
8.00
Caprese Skewers — 4x Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese.
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
TOREN GEGRILDE AUBERGINEvegetarian
10.00
Grilled Eggplant Tower — 4x Toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, verse basilicum en oregano.
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PAPRIKA ROLLETJESvegetarian
7.00
Pepper Rolls — 4x Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
AVOCADO & RODE BIETvegan
12.00
Avocado & Beetroot Crouton — 2x Crouton van ambachtelijk volkorenbrood met rodebiethummus, avocado, cherrytomaatjes, een paar druppels citroen en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GEVULDE PADDENSTOELENvegan
8.00
Stuffed Mushrooms — 4x Ovengebakken champignonhoedjes, gevuld met vegan ragout, peterselie en een vleugje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
KETO PADDENSTOELENvegetarian
10.00
Keto Mushrooms — 4x Ovengebakken champignonhoedjes, gevuld met zachte geitenkaas, avocado, hummus en tahin, cherrytomaatjes en kappertjes, op smaak gebracht met een snufje witte peper, verse knoflook en een druppel extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
TRUFFELBOOTJE AMUSEvegetarian
12.00
Truffle Boat Amuse — 4x amuses, gevuld met romige geitenkaas op een bed van peterselie, op smaak gebracht met zwarte truffel en een delicate infusie van witte truffel.
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
BLADERDEEGBONBON.vegetarian
8.00
Puff Pastry Bonbon — 4x Bladerdeegbonbon gevuld met dadels en zachte Gorgonzola.
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
BLADERDEEGPAKKETJEvegetarian
3.00
Puff Pastry Parcel — 4x Bladerdeegpakketjes gevuld met ricotta en huisgemaakte pesto Genovese.
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
POMPOENMANDJEvegetarian
10.00
Pumpkin Basket — 4x Bladerdeegmandjes gevuld met pompoen, romige geitenkaas, koriander en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 290 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
BLADERDEEGBLOEMENvegetarian
10.00
Puff Pastry Flowers — 4x Bladerdeeg bloemen gevuld met spinazie, ricotta kaas en paprika
tahmini≈ 270 kcal21 g karbonhidratdiyabet dostu
CROISSANT AUBERGINEvegetarian
10.00
Eggplant Croissant — 4x Bladerdeegcroissants gevuld met aubergine, courgette en kruiden.
tahmini≈ 640 kcal48 g karbonhidrat
MINI CROISSANT PAPRIKAvegetarian
7.00
Mini Pepper Croissant — 4x Mini bladerdeegcroissants gevuld met gegrilde paprika, roomkaas en huisgemaakte rucolapesto.
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
COURGETTE & TOMAATJESvegetarian
8.00
Zucchini & Tomato Rolls — 4x Courgetterolletjes gevuld met romige kaas, zongedroogde tomaatjes, extra vierge olijfolie en oregano.
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
MINI SPIESJESvegetarian
5.00
Mini Caprese Skewers — 4x Spiesjes mozzarella, kerstomaatjes en verse basilicum, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, oregano en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
BLOEMETJESvegetarian
3.00
Puff Pastry Flowers — 4x Bladerdeegbloemetjes gevuld met spinazie, ricottakaas en paprika.
tahmini≈ 480 kcal36 g karbonhidrat
PASTA & RISOTTO
RAVIOLI PORCINI & TRUFFELSvegetarian
13.50
Porcini & Truffle Ravioli — Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood, geserveerd met boter- en saliesaus, zwarte truffel, witte truffelinfusie, Grana Padano, een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
PADDENSTOELEN & TRUFFELS RISOTTOvegetarian
13.50
Mushroom & Truffle Risotto — Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, witte truffelinfusie, een scheutje wijn, Grana Padano en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 75
RODE LINZEN & RUCOLAPESTOvegetarian, gluten_free
12.00
Red Lentil & Arugula Pesto Pasta — Pasta van rodelinzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucolapesto, gesauteerde kerstomaatjes en Grana Padano.
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 95
PASTA ALLA NORMAvegetarian
13.00
Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta.
tahmini≈ 540 kcal68 g karbonhidratdengeli 86
ZOMERPASTAvegetarian
12.00
Summer Pasta — Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Grana Padano.
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
BOSBESSEN & BRIE RISOTTOvegetarian
13.50
Blueberry & Brie Risotto — Carnaroli rijst, een scheutje witte wijn, bosbessen, brie, Grana Padano voor de typische risottoroom en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 660 kcal64 g karbonhidratdengeli 69
SAFFRAAN RISOTTOvegetarian
13.00
Saffron Risotto — Carnaroli rijst, een scheutje witte wijn, saffraan, olijfolie, peterselie, Grana Padano voor de typische risottoroom en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 580 kcal66 g karbonhidratdengeli 75
RAVIOLI & PESTOvegetarian
13.00
Ravioli (verse pasta), gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaten, geserveerd met huisgemaakte pesto alla Genovese en Grana Padano.
tahmini≈ 690 kcal64 g karbonhidratdengeli 69
PASTA BOLOGNESEvegan
12.50
Vegan Pasta Bolognese — Veganistisch gehakt, olijfolie, selderij, wortelen, ui, tomatensaus, Grana Padano en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 560 kcal68 g karbonhidratdengeli 86
KASTANJE EN PIJNBOOMPITTEN RAVIOLIvegetarian
15.00
Chestnut & Pine Nut Ravioli — Ravioli (verse pasta) gevuld met pompoen en provola Lombarda, geserveerd met kastanjesaus, op smaak gebracht met cognac, verrijkt met pijnboompitten, Grana Padano en een vleugje puur cacaopoeder.
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidratdengeli 68
HOOFDGERECHTEN
GEVULDE COURGETTEvegan
13.50
Stuffed Zucchini — Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden.
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
12.50
Ambachtelijke Italiaanse ovenschotel van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Grana Padano.
tahmini≈ 520 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
GEGRATINEERDE ROLLETJESvegetarian
12.50
Gratinated Zucchini Rolls — ourgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, Grana Padano, kruiden en olijfolie.
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
AUBERGINE & QUINOAvegan
13.50
Eggplant & Quinoa — Aubergine, gevuld met quinoa, aubergine en verse peterselie, geserveerd met tzatzikisaus, tomaat en rode-uisalade.
tahmini≈ 440 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
PADDENSTOELEN & BRIE LASAGNEvegetarian
13.50
Mushroom & Brie Lasagna — Lasagnebladen, gesauteerde paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Grana Padano, peterselie en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELENvegan
13.50
Savory Sweet Potato Tart — Zoete aardappelen, champignons, plantaardige plakken, Provençaalse kruiden, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en kikkererwtenmeel.
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
POMPOEN & KASTANJEvegetarian
15.00
Pumpkin & Chestnut Lasagna — Heerlijke lasagne van pompoen, gecombineerd met een romige bechamelsaus met Grana Padano, verse kastanje, kastanjesaus, een vleugje salie, boter en versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
ASPERGES OVENSCHOTELvegetarian
14.00
Asparagus Casserole — Een smaakvolle ovenschotel met malse asperges, lasagnebladen, romige geitenkaas, rode biet en Grana Padano.
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 66
CANNELLONI di MAGROvegetarian
12.50
Klassieke cannelloni gevuld met een romige vulling van ricotta en spinazie, een snufje versgemalen zwarte peper en Grana Padano, overgoten met een zijdezachte bechamelsaus.
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
GEVULDE PAPRIKAvegetarian
12.50
Stuffed Pepper — Geroosterde paprika’s, gevuld met een smaakvolle mix van aubergine, courgette, rode ui, olijven, mozzarella en verse basilicum, op smaak gebracht met een snufje versgemalen zwarte peper en extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SALADE & PASTA
AVOCADO & GEGRILDE GROENTENvegetarian
13.50
Avocado & Grilled Vegetables Salad — Avocado, seizoenssalademix, gegrilde aubergine, paprika en courgette, veldsla, edamame, romige geitenkaas en kerstomaatjes, op smaak gebracht met oregano, peterselie, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en tzatzikisaus.
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
GRIEKSE PASTA SALADEvegetarian
13.00
Greek Pasta Salad — Pasta, komkommer, cherrytomaatjes, romige feta, seizoensgebonden sla en olijven, op smaak gebracht met geurige oregano, verse basilicum, een scheutje extra vierge olijfolie en heerlijke tzatzikisaus.
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratdengeli 67
FRISSE SALADEvegan, gluten_free
13.00
Fresh Salad — Heerlijke vegan en glutenvrije salade met cherrytomaatjes, veldsla, maïs, cashewnoten, appel, taugé, verse peterselie en basilicum, verrijkt met een snufje versgemalen zwarte peper en op smaak gebracht met een scheutje extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
GEGRILDE GROENTEN & BURRATAvegetarian
14.50
Grilled Vegetables & Burrata — Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgettes, seizoensla, basilicumblaadjes, oregano, een snufje versgemalen zwarte peper en extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 520 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
GREEN FORESTvegetarian
14.00
Green Forest Salad — Seizoenssalademix, rodelinzenpasta, gegrilde aubergine, courgettes, paprika’s, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERT
TIRAMISU
5.00
Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone en slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping.
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 31
MINI PEREN & CHOCOLADETAART
7.00
Mini Pear and Chocolate Cake — Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, cacao, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink.
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
AARDBEIEN & LIMONCELLO
7.50
Strawberry and Limoncello Tiramisu — Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarponecrème en chocoladetopping.
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 33
AVOCADO & CHOCO MOUSSEvegan
6.00
Avocado and Chocolate Mousse — vocado, amandeldrink, cacaopoeder, agavesiroop en vanille.
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidrat
KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAARTvegan, gluten_free
7.00
Chickpea and Chocolate Cake — Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, bitter cacaopoeder, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink, geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping.
tahmini≈ 360 kcal38 g karbonhidrat
CHOCOLADE & KASTANJE TRUFFELS
14.00
Chocolate and Chestnut Truffles — 4x Heerlijke tiramisubites met romige mascarpone, knapperige koekjes, doordrenkt met Italiaanse espresso, en een vleugje puur chocoladepoeder. Verrijkt met een hele kastanje in het midden.
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratağır 38
PINSA ROMANA
PINSA PADDENSTOELEN, BRIE & TRUFFELS
23.00
Mushroom, Brie and Truffle Pinsa — Tarwe-, soja- en rijstmeel, brie, mozzarella, paddenstoelenmix, zwarte truffel, witte truffelinfusie,peterselie, een scheutje extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper.
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
PINSA BUFFELMOZZARELLA & GEGRILDE GROENTENvegetarian
23.00
Buffalo Mozzarella and Grilled Vegetable Pinsa — Tarwe-, soja- en rijstmeel, buffelmozzarella, traditionele huisgemaakte pesto alla Genovese, gegrilde aubergines, courgettes & paprika's op smaak gebracht met oregano en extra vierge olijfolie.
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidratdengeli 69
Bu menü hâlâ doğru mu?
97veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen ağırlıklı İtalyan mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vegan kıymalı bolonez makarna ve siyah trüf mantarlı risotto bulunuyor. Mantarlı ve brie peynirli lazanya gibi çeşitli seçenekler mevcut.
58 yemekten 53 vejetaryen ve 10 vegan
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Ringweg 36c, Spaarndam
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31627520109 info@mangioarte.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broccolis.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 85 %