Osteria Ballerino
Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf
Şu an kapalı · açılıyor 10:00
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Frühstück
Omelett, Spiegeleier oder Rühreier mit Butter und Brotkorb Natur
8.50
Eggs with butter and bread
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Schafskäse, Tomaten, Frühlingszwiebelnvegetarian
11.50
Feta cheese with tomatoes and spring onions
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Chorizo und frische Tomaten
Chorizo and tomatoes
tahmini≈ 410 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bauernfrühstück
13.90
Farmer's breakfast — Omelette mit Kartoffeln und Kochschinken
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Joghurt mit frischem Obstvegetarian
8.90
Yogurt with fresh fruit
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Bircher Müslivegetarian
9.50
Bircher muesli — Haferflocken, Äpfel, Bananen, Rosinen und Haselnüsse eingelegt in Milch. Getoppt mit Mangopürree und frischen Früchten.
tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidrat
süsses Frühstückvegetarian
11.90
Sweet breakfast — Croissant & Ofenbrötchen mit fruchtiger hausgemachter Marmelade, cremigem Honig, Butter und frischem Obst
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidrat
kleines Frühstück
17.90
Small breakfast — Fontina Käse, italienische Salami, hausgemachte Marmelade, gek. Ei, frisches Obst, Butter und Brotkorb
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
Ballerino Frühstück
17.30
Ballerino breakfast — Variation aus italienischem Käse (Taleggio und Fontina), Kräuterfrischkäse, Salami, Lachs, Kochschinken, Rühei, hausgemachte Marmelade, frisches Obst, Butter, Brotkorb (Wahlweise für 1 oder 2 Personen)
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Käsefrühstückvegetarian
17.90
Cheese breakfast — Variation aus italienischem Käse (Taleggio, Gorgonzola, Fontina), dazu hausgemachtes Chutney; Tomate-Mozzarella, Kräuterfrischkäse, Gurken, Oliven, Walnüsse, gek. Ei, Marmelade, Butter, frisches Obst, Brotkorb
tahmini≈ 710 kcal38 g karbonhidratdengeli 73
italienisches Frühstück
Italian breakfast — Parmaschinken mit Melone, Salami, Kochschinken, Tomate-Mozzarella, Gorgonzola, Oliven, getrocknete Tomaten, Butter, frisches Obst und Brotkorb
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Lachsfrühstückpescatarian
Salmon breakfast — mit norwegischem Räucherlachs, Meerrettich, gek. Ei, Orangen- und Zitronenscheiben, Butter, Brotkorb
tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidrat
Frühstück des Monats
Breakfast of the month — siehe Wochenkarte
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratdengeli 69
Antipasti
Bruschetta con Pomodorovegetarian
8.50
Bruschetta Pomodoro — 4 geröstete Weißbrotscheiben mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebel, Knoblauch und Basilikum
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
Foccacia Con Rosmarinovegan
Focaccia with rosemary — Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenül
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidrat
Foccacia Con Pomodorivegan
16.50
Focaccia with tomatoes — Pizzabrot mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Burrata Campana DOP su pomodorinivegetarian
Burrata with cherry tomatoes — Burrata mit warmen Cherrytomaten an Basilikumpesto
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Antipasto Ballerino
17.50
mariniertes und gegrilltes Gemüsse, Parmaschinken mit Honigmelone, getrocknete Tomaten, Oliven, Tomate-Mozzarella, Taleggio und hausgemachte Olivenpaste
tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdengeli 66
Carpaccio Di Manzo
Beef Carpaccio — hauchdünnne Scheiben vom rohen Rinderfilet (Argentinien) mit Parmesankäse, Champignons in dünnnen Scheiben und Zitronen-Olivenül
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Vitello Tonnato
Kalbsnussbraten mit Thunfischsauce und Kapern
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salate
Insalata Mistavegan
12.50
Mixed salad — gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Hausdressing
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Tonnopescatarian
15.90
Tuna salad — gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Ei
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Insalata Pecorinovegetarian
Pecorino salad — gemischter Salat mit Schafskäse
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Ballerino
18.50
Ballerino salad — gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und frischen Früchten
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Insalata Di Rucola Parma
Arugula Parma salad — Rucolasalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Parmaschinken, gehobeltem Parmesankäse und Kirschtomaten
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Insalata Frutti Di Marepescatarian
Seafood salad — Meeresfrüchtesalat aus Scampi, Sepia, Calamari und Pulpo auf Rucolabett, dazu Knoblauch und eine hausgemachte Zitronenvinaigrette
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Suppen
Minestrone Gemüsseuppevegan
Minestrone vegetable soup — mit frischem Gemüsse der Saison
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Crema Di Pomodorovegetarian
Tomato cream soup — Tomatencremesuppe mit Mozzarellawürfeln
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pasta
Spaghetti Aglio E Olio (pikant)vegan
14.90
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenül, Peperoni
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rindfleischsauce
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratdengeli 70
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit Schinken, Sahne, Ei
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Spaghetti Scampipescatarian
19.50
Spaghetti mit Scampi, Chili, Knoblauch und Kirschtomaten in leichter Tomatensauce
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
Penne All Arabiatta (pikant)vegan
Penne All'Arrabbiata — Kurze Nudeln mit Knoblauch, Peperoni, Oliven in Tomatensauce
tahmini≈ 620 kcal78 g karbonhidratdengeli 78
Penne Pollo
16.90
Kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Sahnesauce
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidrat
Spaghetti Genovesevegetarian
Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto und Kirschtomaten
tahmini≈ 720 kcal72 g karbonhidrat
Tagliatelle Salmonepescatarian
18.90
Breitbandnudeln mit Lachsfilet, frischem Spinat in Sahnesauce
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Tagliatelle Vegetaria (vegetarisch)vegetarian
15.50
Tagliatelle Vegetaria — Breitbandnudeln mit gegrilltem Gemüsse, getr. Tomaten, Knoblauch, Oliven in Olivenül und gehobeltem Schafskäse
tahmini≈ 710 kcal70 g karbonhidratdengeli 66
Tagliatelle Ballerino
Breitbandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Gemüsse, Knoblauch und Sahnesauce
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Tagliatelle Frutti Di Marepescatarian
20.50
Breitbandnudeln mit Scampi, Calamari, Sepia und Pulpo, mit Knoblauch in leichter Tomatensauce
tahmini≈ 690 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
Lasagne al Forno
Lasagna al Forno — Schichtblattnudeln mit Rindfleischsauce im Ofen mit Käse überbacken
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidratdengeli 68
Pizza
Nurejewvegetarian
10.90
Pizza Nurejew — mit Tomatensauce, Käse und Kräutern
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 69
Nijinskyvegetarian
13.00
Pizza Nijinsky — mit frischen Champignon, Oliven, Peperoni, Paprika, Zwiebeln
tahmini≈ 920 kcal100 g karbonhidratdengeli 70
Baryshnikowpescatarian
14.50
Pizza Baryshnikow — mit Thunfisch und Zwiebeln
tahmini≈ 950 kcal98 g karbonhidratdengeli 69
Fonteyn
Pizza Fonteyn — mit italienischer Salami
tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat
Bortoluzzipescatarian
15.00
Pizza Bortoluzzi — mit Sardellen, Kapern, Oliven, getrockneten Tomaten
tahmini≈ 900 kcal96 g karbonhidratdengeli 71
Maximova
Pizza Maximova — mit Salami, Schinken, Champignons, Peperoni
tahmini≈ 1050 kcal98 g karbonhidrat
Fraccivegetarian
Pizza Fracci — mit gegrilltem Gemüsse, Oliven, getrockneten Tomaten und Schafskäse
tahmini≈ 880 kcal92 g karbonhidratdengeli 77
Taglionivegetarian
Pizza Taglioni — mit Gorgonzola, Salbei und Walnüssen
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Pavlovavegetarian
Pizza Pavlova — mit Burrata, Cherrytomaten und frischem Rucola
tahmini≈ 920 kcal94 g karbonhidratdengeli 70
Ballerinopescatarian
Pizza Ballerino — mit frischem Lachs, Kräuterquark und frischem Spinat
tahmini≈ 980 kcal96 g karbonhidratdengeli 68
Evdokimova
Pizza Evdokimova — mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
tahmini≈ 960 kcal94 g karbonhidratdengeli 69
Vasiliev
Pizza Vasiliev — mit Scampi, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili
tahmini≈ 940 kcal98 g karbonhidratdengeli 69
Plissezkaja
Pizza Plissezkaja — mit Meeresfrüchten: Scampi, Sepia, Calamarie, Pulpo und Knoblauch
tahmini≈ 960 kcal98 g karbonhidratdengeli 69
Fleisch & Fisch
Entrecote di Manzo
30.50
Entrecôte — argentinisches Rinder-Entrecote
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Costolette d´Agnello alla Griglia
Lamb Chops — 3 sautierte Lammchops
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetto alla Griglia (200 gr.)
34.50
Beef Fillet — argentinisches Rinderfilet vom Grill
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Grigliata Mista
37.50
Mixed Grill — gemischte Grillplatte mit Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet, Rinder-Entrecôte
tahmini≈ 950 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Pollo alla Griglia
Grilled Chicken Breast — gegrilltes Hähnchenbrustfilet
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ivoltini di Pollo
Chicken Roulade — gefüllte Hähnchenroulade mit Parmaschinken und getrockneten Tomaten
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetto di Lucioperca alla Griglia
26.50
Grilled Pike Perch — Gegrilltes Zanderfilet mit gegrilltem Gemüsse, Kartoffelpüree in Safran-Sauce, dazu Salat
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salmone alla Griglia
Grilled Salmon — frisches Lachsfilet mit frischem Spinat, Salzkartoffeln und Salat
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Scampi alla Griglia 2
27.00
Grilled Scampi with Spaghetti — 3 Riesengambas mit Knoblauch, dazu Spaghetti, mit Kirschtomaten und Knoblauch in pikanter Tomatensauce, dazu Salat
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Scampi Alla Griglia
Grilled Scampi — 3 Riesengambas mit Gemüsse, Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 510 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Dorade alla Griglia
29.50
Grilled Dorade — frische Dorade mit frischem Spinat, Butterkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 540 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Piatto misti di Pesce
Mixed Fish Platter — Gemischte Fischplatte mit gegrilltem Lachs, Fischfilet und Großgarnele, dazu gegrilltes Gemüsse, Butterkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Desserts
Tiramisu
hausgemachte italienische Spezialität, Löffelbiscuit und Creme Mascarpone
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Creme Caramel
Crème Caramel — hausgemachter italienischer Karamellpudding
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Casata Gelato
italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38
Tartufo Classico
italienische Schokoladen-Eisspezialität
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 34
Panna Cota
Panna Cotta — hausgemachter Sahnepudding
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratağır 42
Wochenkarte / Specials
Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brioche mit gebratenem Speck & Kochschinken, getoppt mit Sauce Hollandaise
Eggs Benedict with Brioche
tahmini≈ 850 kcal42 g karbonhidrat
Hausgemachte Pfifferlings-Creme-Suppe mit Speckwürfel
Chanterelle Cream Soup
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pfifferlings-Bruschetta mit sautierten Pfifferlingen & Kräuterbutter
21.90
Chanterelle Bruschetta
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Zartes Lachs-Carpaccio mit warmen Pfifferlingen und jungem Rucola
20.90
Salmon Carpaccio
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Orecchiette mit würziger Salsiccia, Pfifferlingen & Rosmarin in cremiger Weißwein-Sauce
Orecchiette with Salsiccia
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Weiße Pizza mit gebratenen Pfifferlingen, gratinierten Ziegenkäsetalern, Honig und frischem Thymian
29.90
White Pizza with Chanterelles
tahmini≈ 920 kcal75 g karbonhidrat
Gegrilltes Wolfsbarschfilet auf Pfifferling-Kräuter-Ragout mit Zitronenbutter & cremigem Kartoffelstampf
28.90
Grilled Sea Bass
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schweinemedaillons mit Pfifferlingsrahm & Butterkartoffeln
Pork Medallions with Chanterelles
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Hausgemachtes Mango-Panna-Cotta
Mango Panna Cotta
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratağır 42
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İtalyan mutfağında vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Tagliatelle Vegetaria ve burrata içeren Pavlova pizza bulunuyor. Biberiyeleli focaccia ve minestrone çorbası gibi vegan seçenekler mevcut.
79 yemekten 22 vejetaryen ve 6 vegan
74dia
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Izgara Seçenekli İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ızgara et ve balık çeşitleri mevcut. Salatalar ve et başlangıçları düşük glisemik indeksli.
29 diyabet dostu · 79 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf
- Saatler
- Pzt10:00–22:00Sal16:00–22:00Çar10:00–22:00Per10:00–22:00Cum10:00–22:00Cmt10:00–22:00Paz10:00–22:00Mittagstisch von 12-15 Uhr Montags & mittwochs bis freitags
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