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Au Coq Blanc - Strasbourg, 9 Rue Mélanie

Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg

Şu an kapalı · açılıyor 11:45

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 19 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ENTRÉES
PRESSKOPF VINAIGRETTE
11.50
Pig's head vinaigrette — et ses crudités de saison et ses toasts
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
19.50
Homemade duck foie gras — confiture aux agrumes
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUMON NORVÉGIEN FUMÉ MAISON
15.50
Homemade smoked Norwegian salmon — et ses toasts
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
½ FOIE GRAS DE CANARD MAISON
11.50
Homemade duck foie gras (half portion)
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
SALADE ST JACQUES & GAMBAS
17.50
Scallop and prawn salad
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
VIANDES POISSONS
BOUCHÉE À LA REINE DU COQ
23.50
Bouchée à la Reine — et ses spaëtzles maison grillés
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
FILET DE SANDRE SAUCE MATELOTE
27.50
Zander fillet matelote — et ses nouilles Alsaciennes
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
DUO DE ST JACQUES & GAMBAS
28.50
Scallop and prawn duo
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CORDON BLEU DE VEAU
25.50
Veal Cordon Bleu — et ses frites
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
CORDON BLEU DU PÊCHEUR
26.50
Fisherman's Cordon Bleu — et son riz vénéré
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 84
ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE
24.50
Veal kidneys with mustard — et ses spaëtzles maison grillés
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE POIVRE
28.50
Grilled ribeye steak with pepper sauce — et ses frites (frites ou spaëtzles maison grillés)
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
MENU ENFANT
VOLAILLE À LA CRÈME & AUX CHAMPIGNONS
12.00
Creamy chicken and mushrooms (kids)
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
DESSERTS GLACES & SORBETS
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese plate — Le Petit Glacier / Artisan à Strasbourg
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
FONDANT AU CHOCOLAT & SA GLACE VANILLE
9.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29
CAFÉ GOURMAND
9.00
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
BABA MAISON AU SIROP DE RHUM
8.00
Homemade Rum Baba
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 38
CHEESECAKE SPECULOS - YUSU
8.00
Speculoos Yuzu Cheesecake
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 30
CRÈME BRÛLÉE AUX FRUITS DE SAISON
9.00
Seasonal fruit crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
GLACES (LA BOULE)
2.80
Ice cream scoop — parfums : vanille, café, yaourt, chocolat noir, pistache
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
SORBETS (LA BOULE)vegan
2.80
Sorbet scoop — parfums : citron, framboise, fraise, mangue
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
Les tartes flambées
Traditionnelle
10.00
Traditional Tarte Flambée
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Gratinée
12.00
Gratinée Tarte Flambée
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidrat
Munster au cumin
13.00
Munster and Cumin Tarte Flambée
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
Champignons gratinés
14.00
Gratinated Mushroom Tarte Flambée
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
Bol de salade verte mélangevegetarian, vegan
3.00
Mixed green salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Entrées
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
8.00
Snails with garlic butter
tahmini≈ 250 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
15.50
Snails with garlic butter
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Cuisses de grenouilles crémées à la provençale
14.50
Creamy Provençale frog legs
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saumon Norvégien fumé maison - Toast
15.50
Homemade smoked Norwegian salmon with toast
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard maison - Confiture aux agrumes, toast
19.50
Homemade duck foie gras with toast
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Salades
Aux croûtons de chèvre fraisvegetarian
12.50
Fresh goat cheese salad
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Aux croûtons de chèvre fraisvegetarian
17.50
Fresh goat cheese salad
tahmini≈ 500 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Saint-Jacques et gambas
24.50
Scallop and prawn salad
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Façon César au poisson croustillant
16.50
Caesar salad with crispy fish
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Façon César au poisson croustillant
23.50
Caesar salad with crispy fish
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Viandes
Araignée de veau à la crême et champignons du moment - Spaëtzle maison grillés
24.50
Veal shoulder with cream and mushrooms
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Bouchée à la Reine du Coq - Spaëtzle
25.50
Bouchée à la Reine — supplément Riz de Veau +5€
tahmini≈ 750 kcal52 g karbonhidrat
Entrecôte grillée Béarnaise ou Poivre - Frites
28.50
Grilled ribeye steak
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Tartare de boeuf - Frites et salade mêlée
23.50
Beef tartare
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Côte de boeuf de "Galice" - Sauce béarnaise et poivre - Frites et salade
62.00
Galician beef rib — pour 2 personnes, servies exclusivement le samedi soir
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 36
Menu Fête des Mères
Menu 3 plats
52.50
Mother's Day Menu — Amuses bouche, Entrée (salade de fleurs & gambas rôties / velouté de petits pois & saint jacques snackées / ballotine de foie gras, chutney de rhubarbe & fraises), Plat (Filet de bar en croûte d'herbes / Magret de canard au miel et thym / Paleron de veau / Risotto aux morilles & asperges), Dessert (Tartelette à la fraise / Fondant au chocolat noir / Ile flottante)
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Menus du dimanche 13 septembre
Menu bonne journée - Menu 3 plats
39.50
Sunday Menu — Tartare de daurade à la nectarine, huile d’olive & herbes / filet de canette, jus réduit au vinaigre balsamique, frites / moelleux au chocolat, crème anglaise et figues
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 29
Menu bon dimanche - Menu 3 plats
44.50
Sunday 3-course menu — oeuf parfait, girolles juste poêlées, émulsion de pommes de terres / pavé de maigre, choucroute - nage aux petits légumes / biscuit joconde, mousse au caramel et praliné, framboises
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 33
Menu de la semaine
Entrée + Plat
28.00
Weekly menu: Starter and Main
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Plat + Dessert
27.00
Weekly menu: Main and Dessert
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 41
Plat seul
19.00
Weekly menu: Main only
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrée + Plat + Dessert
36.00
Weekly menu: Starter, Main and Dessert
tahmini≈ 1300 kcal85 g karbonhidratağır 33
Menu à 34 €
Tartelette fine aux légumes de saison, salade mîlîevegetarian
34.00
Seasonal vegetable tartlet
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Suprême de volaille à la crème, spaëtzles maison grillés
34.00
Chicken supreme with cream and spaetzle
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Baba au rhum maison, chantillyvegetarian
34.00
Rum baba with whipped cream
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Menu à 37 €
Méli-Mélo de saumon et magret fumé, salade mîlîe
37.00
Salmon and smoked duck breast salad
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Tourte de poulet au riesling, crudités
37.00
Chicken and Riesling pie
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson du marché sauce vierge, riz vénérépescatarian
37.00
Market fish with virgin sauce and black rice
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Bouchée à la reine du coq, spaëtzles maison grillés
37.00
Bouchée à la reine with spaetzle
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Vacherin glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
37.00
Frozen vacherin with red fruit coulis
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Menu à 39 €
Amuse-bouche du chef
39.00
Chef's amuse-bouche
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Croustillant de chèvre au miel et piment d’Espelettevegetarian
39.00
Crispy goat cheese with honey and Espelette pepper — salade mîlîe à la poire et pickles de légumes
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
Quasi de veau basse température, sauce forestière, spaëtzles maison grillées
39.00
Slow-cooked veal with mushroom sauce and spaetzle
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tarte aux pommes « Streussel », glace vanillevegetarian
39.00
Apple Streusel tart with vanilla ice cream
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratağır 28
Menu à 43 €
Amuse-bouche du chef
43.00
Chef's amuse-bouche
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Poîlée de pétoncles aux agrumes, fondue de pousse d’épinardspescatarian
43.00
Sautéed scallops with citrus and spinach
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filet de bar rôti, coulis de crustacés, risotto croustillantpescatarian
43.00
Roasted sea bass with crustacean sauce and risotto
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat
Magret de canard au poivre vert
43.00
Duck breast with green pepper and roasted potatoes — Grenailles rôties
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Crème brûlée aux fruits de saisonvegetarian
43.00
Seasonal fruit crème brûlée
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30
Menu Végétarien
Amuse-bouche du chefvegetarian
23.00
Vegetarian amuse-bouche
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de betterave et fetavegetarian
23.00
Beetroot and feta tartare — émulsion basilic
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Risotto de blettesvegetarian
23.00
Swiss chard risotto with glazed vegetables — et variation de légumes de saison glacés
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Dessert à définirvegetarian
8.00
Vegetarian dessert
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Menu à 47 €
Amuse-bouche du chef
47.00
Chef's amuse-bouche
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Poîlée de queues de gambas et risotto au citron, éclats de noisettespescatarian
47.00
King prawns with lemon risotto and hazelnuts
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidrat
Filet de veau à la crème de morilles, spaëtzles maison grillés
47.00
Veal fillet with morel cream and spaetzle
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Le Bavarois du momentvegetarian
47.00
Bavarian cream
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 39
Menu à 55 €
Amuse-bouche du chef
55.00
Chef's amuse-bouche
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Turbot et crémeux aux champignons, fondue de poireauxpescatarian
55.00
Turbot with mushroom cream and leeks
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Foie gras de canard, marmelade d’oranges, brioche toastée
55.00
Duck foie gras with orange marmalade and toast
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
Filet de bëëf rôti entier, sauce Pinot Noir, frites et légumes du moment
55.00
Roasted beef fillet with Pinot Noir sauce and fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Assiette de douceurs du Coqvegetarian
55.00
Assorted sweets
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39

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59veggie
scoretahmini

Vejetaryen menülü Fransız restoranı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Restoranda pancar ve feta tartarı ile pazı risottosu içeren özel bir vejetaryen menü bulunur. Keçi peynirli salata ve mantarlı tarte flambée seçenekleri de vardır.

85 yemekten 17 vejetaryen ve 2 vegan

80dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve salatalar mevcut. Ana yemeklerin yanında garnitür seçeneği sunuluyor.

37 diyabet dostu · 85 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar11:45–13:30, 19:00–21:30
Per11:45–13:30, 19:00–21:30
Cum11:45–13:30, 19:00–21:30
Cmt11:45–13:30, 19:00–21:30
Paz11:45–13:30
cuisine closes at 13:30 and 21:30. dining room open until 15:00 (lunch) and 23:30 (dinner)
İletişim
+33388418777 contact@au-coq-blanc.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-coq-blanc.fr/fr/carte-menus.html
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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