aramaya dön

Mamama Bistro

Rue Sainte-Hélène 18, 67000 STRASBOURG

Şu an açık · kadar 22:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
vinaigrette mesclunvegetarian
13.00
mesclun salad with vinaigrette
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
mesclun, fenouil, noix, fruit du momentvegetarian
11.00
mesclun salad with fennel and nuts
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
grenade, huile citronnée, fromage blanc à l’anethvegetarian
12.50
pomegranate with lemon oil and dill quark
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
toast
13.00
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidrat
pop corn au curry, zestes de citron vertvegetarian
10.00
curry popcorn with lime zest
tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidrat
ciboulette et échalotesvegetarian
12.00
chives and shallots
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartes Flambées
crème épaisse, oignons et lardons
9.90
Tarte Flambée with onions and lardons
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
crème épaisse, tomates confites, courgettes, bargkass, noix, pousses d'épinardvegetarian
13.50
Vegetarian Tarte Flambée
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat
crème épaisse, oignons, lardons, champignons de Paris
11.50
Tarte Flambée with onions, lardons and mushrooms
tahmini≈ 680 kcal46 g karbonhidrat
crème épaisse, oignons, lardons et ribeaupierre
11.50
Tarte Flambée with onions, lardons and ribeaupierre cheese
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
crème épaisse, oignons, lardons et munster
3.50
Tarte Flambée with onions, lardons and munster
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Plats
fleischkiechle maison (porc et boeuf), tomates cerises, pickles d'oignons rouges, pois chiches croustillants, sauce yaourt citron menthe, grenade, concombre
19.00
Fleischkiechle (pork and beef)
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
huile citronnée, fromage blanc à l’aneth, fritesvegetarian
22.00
lemon oil and dill quark with fries
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidrat
câpres, échalotes, tabasco, Worcester sauce, servi avec des frites (bëuf Alsace)
16.50
Alsatian beef with fries
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
bun, steak haché VBF, bargkass, poîlée de lardons, champignons et oignons, salade, servi avec frites et salade verte
16.50
Beef burger with bargkass cheese and lardons
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
bun, steak haché VBF, ribeaupierre, poitrine fumée, sauce cocktail, frites, salade verte
16.50
Beef burger with ribeaupierre and smoked bacon
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
bun, steak végétal, ribeaupierre, sauce cocktail, frites et salade vertevegetarian
16.50
Veggie burger with ribeaupierre
tahmini≈ 980 kcal80 g karbonhidrat
bun rustique, steak haché VBF, munster, poitrine fumée, mayonnaise au cumin, frites, salade verte
17.50
Rustic beef burger with munster and smoked bacon
tahmini≈ 1200 kcal78 g karbonhidrat
bun rustique, steak végétal, munster, mayonnaise au cumin, frites et salade vertevegetarian
17.50
Rustic veggie burger with munster
tahmini≈ 1050 kcal82 g karbonhidrat
écrasé de pomme de terre, légumes du momentvegetarian
25.00
mashed potatoes and seasonal vegetables
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
risotto de pépinettes d'Alsace, fèves, tomates confites, émulsion basilic, copeaux de Bargkassvegetarian
24.00
Alsatian potato risotto with fava beans
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
(origine viande France), servi avec des frites
29.00
Meat with fries (200g) — 200g
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
spaetzle poîlés, légume du momentvegetarian
29.00
pan-fried spaetzle and seasonal vegetables
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
fèves, asperges, noix, pousses d’épinard, carottesvegetarian
29.00
vegetable medley with nuts
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
sauce crème aux champignons, spaetzle poîlésvegetarian
29.00
mushroom cream sauce with spaetzle
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Formules
entrée + plat + dessert
20.00
3-course set menu
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43
Entrée + Plat + Dessert *hors boissons
Set menu: salad, spaetzle/burger, coffee biscuit — mesclun, fenouil, noix, fruits du moment / spaetzle poîlés et légumes du moment / bun, steak haché VBF, munster, poitrine fumée, mayonnaise au cumin, frites, salade verte / biscuit au café
tahmini≈ 1450 kcal130 g karbonhidratağır 27
Desserts
framboise vanille, spéculoos, chocolat noir, caramel beurre salé, pistache, noix de coco, fraise, passion, mangue, citron, barbe à papavegetarian
6.60
Assorted fruit and chocolate desserts
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 44
marc de gewurtz, poire williams, framboise, quetsch, mirabellevegetarian
3.00
Assorted fruit sorbets
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 39
deux boules de sorbet citron, crémeux citron, meringues, chantilly maison, suprême s d'agrumesvegetarian
7.50
Lemon sorbet with meringue and chantilly
tahmini≈ 410 kcal48 g karbonhidratağır 42
base spéculoos, coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Speculoos base with red fruit coulis
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 37
cuit à la demande, chantilly maison et glace vanillevegetarian
9.00
Warm dessert with chantilly and vanilla ice cream
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
mini fondant, mini crème brûlée, mini tiramisuvegetarian
8.90
Mini dessert trio (fondant, crème brûlée, tiramisu)
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
dessertvegetarian
7.00
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

83veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan Fransız bistrosu

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fasulyeli Alsace soğanı risottosu ve münster peynirli vejetaryen burgerler var. Köri patlağı ve kabaklı tarte flambée servis ediliyor.

34 yemekten 21 vejetaryen ve 0 vegan

42dia
scoretahmini

Hafif Başlangıçlar ve Sebzeler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Ana yemekler ve tatlılar yüksek karbonhidrat içeriyor. Salataları ve sebze garnitürlerini tercih edin.

7 diyabet dostu · 34 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Sainte-Hélène 18, 67000 STRASBOURG
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00, 19:00–22:00
Çar12:00–14:00, 19:00–22:00
Per12:00–14:00, 19:00–22:00
Cum12:00–14:00, 19:00–23:00
Cmt12:00–14:30, 19:00–23:00
Pazkapalı
İletişim
+32388328541
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamama.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 93 %

Mamama Bistro senin mi? Mekanını sahiplen.