Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait
Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LES SUGGESTIONS DU MOMENT
Salade de chèvre chaudvegetarian
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Toasts de chèvre chaud, lardons, olives noires, tomate, oignon rouge
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade du Bon Vivant
22.90
Bon Vivant Salad — Saumon fumé, jambon fumé, foie gras, croütons, tomate, oignon rouge
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade César
18.00
Caesar Salad — Filet de poulet, anchois, croütons, œuf dur, copeaux de Parmesan, tomate, oignon rouge, sauce César
tahmini≈ 520 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade paysanne
16.00
Country Salad — Lardons grillés, œuf poché, croütons, tomate, oignon rouge
tahmini≈ 410 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Toasts de Munster chaud au cumin sur saladevegetarian
15.50
Warm Munster Toast with Cumin
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de bœuf coupé au couteau, frites et salade
21.90
Beef Tartare with Fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
LES ENTRÉES
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
6.50
Crudités Plate
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tarte à l’oignon et aux lardons, salade verte
11.00
Onion and Bacon Tart
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Escargots à l’alsacienne, les 6
7.50
Alsatian Snails
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard (60g), chutney, toasts
14.90
Duck Foie Gras
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon fumé, bibeleskaes, toasts, salade vertepescatarian
16.50
Smoked Salmon
tahmini≈ 460 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
LES SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
Choucroute Strasbourgeoise (knack, saucisse fumée, collet de porc salé, lard fumé, lard salé)
20.90
Strasbourg Choucroute
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Galettes de pommes de terre gratinées au Munster, bibeleskaes, salade vertevegetarian
16.90
Potato Pancakes with Munster
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Galettes de pommes de terre, saumon fumé, bibeleskaes, salade vertepescatarian
20.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Galettes de pommes de terre gratinées au chèvre, bibeleskaes, salade vertevegetarian
16.90
Potato Pancakes with Goat Cheese
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LES VIANDES
Bavette de bœuf, frites
21.90
Flank Steak with Fries
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Escalope de veau, frites
22.90
Veal Escalope with Fries
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Cordon bleu de veau, frites
23.90
Veal Cordon Bleu
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Cordon bleu de veau au Munster, frites
25.90
Veal Cordon Bleu with Munster
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Cordon bleu de veau à la tomme, frites
25.90
Veal Cordon Bleu with Tomme
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
LES BURGERS
Burger alsacien (collet salé, choucroute et crème de raifort), frites, salade verte
16.90
Alsatian Burger
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Burger au Munster (steak haché, munster, bibeleskaes, compoté d’oignons), frites, salade verte
23.50
Munster Burger
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Burger à la tomme (steak haché, tomme, sauce burger, oignons rouges,), frites, salade verte
23.50
Tomme Burger
tahmini≈ 1050 kcal72 g karbonhidrat
Burger classique (steak haché, cheddar, sauce burger, tomate, oignons rouges, cornichons), frites, salade verte
18.90
Classic Burger
tahmini≈ 980 kcal78 g karbonhidrat
LES PLATS VÉGÉTARIENS
Crudités, pommes de terre sautéesvegetarian
13.90
Vegetable Plate with Sautéed Potatoes
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 76
Galettes de pommes de terre, bibeleskaes, salade vertevegetarian
14.50
Potato Pancakes with Salad
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
LES TARTES FLAMBÉES
Formule tarte flambée à volonté pour l’ensemble de la table
18.90
All-you-can-eat Tarte Flambée — disponible uniquement le mercredi et jeudi soir
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 32
Traditionnelle (crème, oignons, lardons)
11.90
Traditional Tarte Flambée
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Gratinée (crème, oignons, lardons, emmental)
12.90
Gratin Tarte Flambée
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Champignons (crème, oignons, lardons, champignons)
12.50
Mushroom Tarte Flambée
tahmini≈ 680 kcal46 g karbonhidrat
Champignons gratinée (crème, oignons, lardons, champignons, emmental)
13.50
Gratin Mushroom Tarte Flambée
tahmini≈ 780 kcal46 g karbonhidrat
Munster (crème, oignons, lardons, Munster)
13.90
Munster Tarte Flambée
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Tomme (crème, oignons, lardons, tomme)
13.90
Tomme Tarte Flambée
tahmini≈ 760 kcal45 g karbonhidrat
Chèvre et miel (crème, oignons, lardons, fromage de chèvre, miel)
13.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
Ail et ciboulette (crème, oignons, lardons, ail, ciboulette)
12.50
Garlic and Chive Tarte Flambée
tahmini≈ 640 kcal44 g karbonhidrat
Saumon fumé (crème, oignons, saumon fumé)pescatarian
15.50
Smoked Salmon Tarte Flambée
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidrat
Foie gras (crème, oignons, foie gras)
16.50
Foie Gras Tarte Flambée
tahmini≈ 850 kcal42 g karbonhidrat
Végétarienne (crème, oignons, chèvre, miel, raisins secs)vegetarian
12.50
Vegetarian Tarte Flambée
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Salade vertevegan, vegetarian
3.80
Green Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LES DESSERTS
Tarte du jourvegetarian
6.50
Tart of the Day
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Crème brûléevegetarian
7.90
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratağır 42
Forêt-Noirevegetarian
8.90
Black Forest Cake
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Apfelstruedel, boule de glace vanillevegetarian
8.50
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 480 kcal62 g karbonhidrat
Café Gourmand
8.10
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Tarte flambée aux pommes arrosées au Calvadosvegetarian
14.50
Apple Tarte Flambée with Calvados
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 28
Pommes flambées au Calvadosvegan, vegetarian
14.50
Flambéed Apples with Calvados
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
LES GLACES
1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
3 boulesvegetarian
7.40
Ice Cream (3 scoops)
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Sorbet (2 boules) arrosé à l’eau de vie d’Alsace : citron ou framboise ou poirevegan, vegetarian
8.30
Sorbet with Eau de Vie
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 32
Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer
10.50
Kougelhopf ice cream with Gewurztraminer
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Dame Blanche ou Dame Noire
7.90
Dame Blanche or Dame Noire — Glace vanille ou chocolat, sauce chocolat chaud et chantilly
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
Café ou Chocolat liégeois
7.90
Café or Chocolat liégeois — Glace café ou chocolat, café ou chocolat froid et chantilly
tahmini≈ 500 kcal42 g karbonhidratağır 29
FORMULES
MENU DU BON VIVANT
38.00
Bon Vivant Menu — Tarte à l’oignon OU Assiette de crudités + Choucroute Strasbourgeoise OU Galette de pommes de terre au saumon + Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer OU Sorbet arrosé
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 43
MENU DES PETITS LOULOUS
10.90
Kids Menu: Beef patty and fries — Steak haché, frites + 1 boule de glace au choix
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
- Saatler
- PztkapalıSalkapalıÇar11:30–15:00, 18:30–22:30Per11:30–15:00, 18:30–22:30Cum11:30–15:00, 18:30–22:30Cmt11:30–23:00Paz11:30–17:00
- İletişim
- +330388212222
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonvivant.eu/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %
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