aramaya dön

Zuem Strissel

Place de la Grande Boucherie 5, 67000 Strasbourg

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Pour Commencer
Tarte à l’oignon ‘‘Maison’’vegetarian
10.40
Onion pie — Onion pie / Zwiebelkuchen
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
6 Escargots, ail & persil
11.70
Snails with garlic and parsley — 6 Snails in garlicand parsley butter
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Presskopf à l’ancienne, faìon pot au feu
12.20
Pork head terrine — Boiled pork head terrine
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La Salade Mixte de cervelas et emmental
12.70
Saveloy and Emmental salad — Emmental cheese and saveloy sausage salad
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
L’Ardoise de saumon fumépescatarian
16.30
Smoked salmon platter — Smoked salmon platter
tahmini≈ 250 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le Foie gras de Canard au Gewurztraminer Vendanges Tardives
18.10
Duck foie gras — Duck «Foie gras»
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Quenelles de foie aux petits lardons
18.70
Liver and bacon dumplings — Liver and bacon dumplings
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
La Salade gourmande
18.10
Gourmet salad — Foie gras, saumon fumé, magret de canard fumé
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos tartes flambées
La tarte flambée traditionnellevegetarian
10.80
Traditional flammekueche — The Traditional flammenkuchen
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
La tarte flambée gratinéevegetarian
11.50
Gratinated flammekueche — Flammenkuchen with gratinated cheese
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
La tarte flambée au saumon frais et ciboulettepescatarian
13.20
Salmon and chive flammekueche — Flammenkuchen with fresh salmon and chives
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat
La tarte flambée au Munstervegetarian
13.40
Munster cheese flammekueche — Flammenkuchen with Munster cheese
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Tarte flambée aux pommes et Calvadosvegetarian
11.90
Apple and Calvados flammekueche — The Flammenkuchen with apples and Calvados
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidrat
Pour continuer
Grumbeerekiechle au saumon fumépescatarian
20.00
Potato pancakes with smoked salmon — Potato pancakes with smoked salmon
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Jarret de porc braisé à la bière ou nature
21.10
Braised pork knuckle — Salted pork’s knuckle or Pork shank braised in beer
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Baeckeoffe de la Maison Hermann aux 3 viandes marinées au Riesling
22.40
Baeckeoffe — Stew of 3 meats cooked in Riesling
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Choucroute garnie aux 5 viandes
21.10
Choucroute garnie — Alsatian cabbage with 5 pork trimmings
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Choucroute Royale arrosée au Crémant et au Kirsch
23.00
Royal Choucroute — Royal Alsacian cabbage
tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidratdengeli 74
Tête de veau et pommes vapeur
19.80
Veal head with steamed potatoes — Veal head with steamed potatoes
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Cordon bleu bleu de veau à la crème et aux champignons
23.30
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu with cream and mushrooms
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Poisson du jour selon arrivagepescatarian
23.50
Fish of the day — Fish of the day
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
L’Escalope de veau à la crème, frites
Veal scallop with fries — veal scallop
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Bouchée à la reine, tagliatelles
22.40
Vol-au-vent with tagliatelle — ”vol aux vents”
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidrat
Filet de bëuf, sauce Pinot Noir, pommes sautées
30.20
Beef fillet with Pinot Noir sauce — Filet of beef, sauted potatoes
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bibeleskâs, pommes de terre sautées, Munster et jambon fumé
19.80
Bibeleskâs with potatoes and ham — Soft cheese and garlic sauce with sauted potatoes, Munster cheese, smocked ham
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pour le plaisir
Munster affiné, crème ciboulette et cuminvegetarian
8.20
Matured Munster cheese — Matured Munster chees with chives and cumin cream
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kougelhopf faìon pain perduvegetarian
10.40
Kougelhopf french toast — Traditional Alsatian brioche cooked likes « french toast »
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Crème bruléevegetarian
7.30
Crème brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Fondant tiède au chocolat et glace vanillevegetarian
8.90
Chocolate fondant with vanilla ice cream — Warm chocolate cake with vanilla icecream
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27
Tarte du jour selon saisonvegetarian
7.70
Seasonal pie — The pie of the day
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Meringue glacée chantilly 3 parfums au choixvegetarian
8.10
Frozen meringue with chantilly — Frozen meringue with chantilly and 3 ice cream scoops
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratağır 26
Sorbet ou glace 2/3/4 boulesvegetarian
6.00
Ice cream scoops — 2/3/4 Ice creams scoops
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratağır 39
Sorbet 2 boules au choix, arrosévegan, vegetarian
7.50
Sorbets
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 32
Pour les plus jeunes
L’Escalope de veau à la crème, frites - glace surprise
12.90
Kids veal scallop and ice cream — veal scallop- ice
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

66veggie
scoretahmini

Alsas turtaları ve tatlılar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde soğanlı tart ve Munster peynirli flammekuchen bulunuyor. Doyurucu vejetaryen ana yemek seçeneği yok.

34 yemekten 13 vejetaryen ve 1 vegan

73dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde doyurucu et yemekleri ağırlıkta. Salyangoz ve füme somon gibi uygun seçenekler mevcut.

16 diyabet dostu · 34 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Place de la Grande Boucherie 5, 67000 Strasbourg
Saatler
Pzt12:00–14:30, 18:30–22:30
Sal12:00–14:30, 18:30–22:30
Çar12:00–14:30, 18:30–22:30
Per12:00–14:30, 18:30–22:30
Cum12:00–14:30, 18:30–22:30
Cmt12:00–14:30, 18:30–22:30
Paz12:00–14:30, 18:30–22:30
İletişim
+33388321473 info@strissel.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), strissel.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Zuem Strissel senin mi? Mekanını sahiplen.