aramaya dön

Brasserie des Vosges

avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg

Şu an açık · kadar 22:30

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

FORMULE DU JOUR
Plat seul
12.90
Main course
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Entrée + plat
16.50
Starter and main course
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Plat + dessert
16.50
Main course and dessert
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratağır 42
Formule complète (hors boissons)
20.10
Full course menu
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidratağır 41
Express : Steak, frites, salade (d)
18.50
Steak frites salad
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Suggestion du jour (voir tableau)
Daily suggestion
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Nos entrées et salades
Assiette de crudités (b,c,d,e,i,k)
8.00
Raw vegetable platter
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Strasbourgeoise (b,d,i)
9.50
Strasbourg salad
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade verte (b,d,i)
7.00
Green salad
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sardines CAUDALIE (huile d’olive vierge extra bio) (d,f,n)
13.50
Sardines in olive oil
tahmini≈ 300 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pâté en croùte Richelieu / Crudités (b,d,i,k)
19.00
Pâté en croûte with vegetables
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de Foie de volaille (b,d,i,k)
18.50
Chicken liver salad
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade au chèvre chaud (a,b,d,i)vegetarian
18.50
Warm goat cheese salad
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade César (b,d,i)
19.00
Caesar salad
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion de frites (d)vegan
5.00
French fries
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
Assiette de fromages (X4) (a)vegetarian
9.50
Cheese platter
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Nos plats
Bibeleskaes , Pommes sautées ( avec Jambon + 2.5 € ) (a,d)
19.00
Bibeleskaes with sautéed potatoes
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tagliatelles au pesto, aiguillettes de poulet croustillantes (b,c,d)
19.50
Pesto tagliatelle with crispy chicken
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidrat
Galettes de p.d.t. au munster / Salade verte et jambon fumé (d)
20.50
Munster cheese potato cakes
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saumon fumé sur lit de salade / Galette de pommes de terre (d,f,i)pescatarian
21.50
Smoked salmon with potato cake
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bouchée à la reine, Pâtes ou Frites (a,b)
22.00
Bouchée à la reine
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Jarret braisé sur choucroute
22.50
Braised pork knuckle with sauerkraut
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Baeckeoffe aux 3 viandes / Salade verte
22.50
Baeckeoffe
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Choucroute garnie ( 5 viandes )
23.00
Choucroute garnie
tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Veau
Rognons de Veau (crème ou moutarde) (a,i)
21.00
Veal kidneys
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Escalope de veau - Nature (a)
21.00
Veal escalope
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Escalope de veau - Pané ou crème (a,b,c)
22.50
Breaded veal escalope
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cordon bleu - Nature (a)
23.50
Cordon bleu
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cordon bleu - Crème ou Sauce munster (a)
24.50
Cordon bleu with Munster sauce
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bëëf
Carpaccio, frites, salade (2 assiettes) (d,i)
19.50
Beef carpaccio
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
Hamburger maison, frites / (Double) (d)
18.00
Homemade burger
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Steak tartare, frites, salade (d)
21.50
Steak tartare
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Onglet, sauce à l’échalote
22.50
Hanger steak with shallot sauce
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecôte, frites, salade (d)
25.50
Entrecôte frites
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Poissons / Végétariens
Dos de cabillaud / légumes (f)pescatarian
22.50
Cod loin with vegetables
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Pavé de saumon au riesling (f)pescatarian
22.50
Salmon fillet with Riesling
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Baeckeoffe de légumesvegetarian
18.50
Vegetable Baeckeoffe
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdengeli 86
Nos petits chérubins
Nuggets de poulet, frites, boule de glace (c,d)
9.50
Chicken nuggets for kids
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat
Steak haché, frites, glace (d)
9.50
Hamburger for kids
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
DESSERT
Mousse au chocolat (a,b,d,e)
7.00
Chocolate mousse
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 43
Crème brulée (a,b)
7.00
Crème brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
îles flottantes (a,b)
7.00
Floating island
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Tiramisu (a,b)
8.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Tarte du jour (a,b,c)
7.00
Tart of the day
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 43
Fondant au chocolat / Glace vanille (a,b)
8.50
Chocolate fondant
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Dame blanche (a,b)
8.50
Dame blanche
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 27
Meringue glacée (a,b)
8.50
Frozen meringue
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Coupe de glace (2 boules) (a,b)
6.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, fraise, café, citron, mangue, poire, pistache, framboise
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Colonel
9.50
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Sorbet arrosé (Poire, Mirabelle, Framboise)
9.50
Alcoholic sorbet
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Irisch café (a,b)
9.50
Irish Coffee
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidrat
Café liégeois (a,b)
8.50
Café Liégeois
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Chocolat liégeois (a,b)
8.50
Chocolate Liégeois
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
Nos Salades d’été
Salade Fraicheur (a,d,i)
18.50
Freshness Salad — Pastèque, melon, mozzarella, Jambon Serrano, basilic …
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Salade Tomate / Burrata (a,d)
18.50
Tomato Burrata Salad — Burrata, jambon fumé, tomates et pesto
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade d’avocat au thon (d,i)pescatarian
19.50
Avocado Tuna Salad — Avocat, thon, citron vert, oignons rouges
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

Bu menü hâlâ doğru mu?

37veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli Baeckeoffe ve sıcak keçi peynirli salata bulunmaktadır. Ayrıca peynir tabağı ve patates kızartması sipariş edebilirsiniz. Diğer seçeneklerin çoğu et veya balık içerir.

59 yemekten 5 vejetaryen ve 1 vegan

79dia
scoretahmini

Protein Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok et ve balık yemeği sunuyor. Salatalar ve dana eti seçenekleri diyabet dostu.

28 diyabet dostu · 58 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg
Saatler
Pzt10:00–17:00
Sal10:00–22:30
Çar10:00–22:30
Per10:00–22:30
Cum10:00–22:30
Cmt10:00–22:30
Pazkapalı
İletişim
+32388690620
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesvosges.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Brasserie des Vosges senin mi? Mekanını sahiplen.