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Restaurant Empore

Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Italian€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 19 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 19 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

insalata & senza carne
insalata mistavegetarian
8.90
mixed salad — gemischter Salatteller mit Blutorangen- oder Balsamicodressing
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
insalata di pomodorivegetarian
9.80
tomato salad — Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Oliven und Kapern
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
burrata con pomodorini al fornovegetarian
22.00
burrata with roasted cherry tomatoes — Frischkäse aus Kuhmilch mit Sahnekern, dazu Olivenöl und Ofentomaten
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
antipasto
antipasto delizia
20.90
antipasto platter — Auswahl feinster italienischer Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten mit grünen und schwarzen Oliven
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
antipasto per due
32.80
antipasto for two — Vorspeisenauswahl für zwei Personen eingelegtes italienisches Gemüse, Parmaschinken, Salami, Oliven, Meeresfrüchtesalat nach Art des Hauses
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
i classici
vitello tonnato
19.20
dünne Scheiben vom pochierten Kalbstafelspitz mit feiner Thunfisch-Kapern-Tunke, garniert mit Alici und Oliven
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
carpaccio di manzo
22.90
beef carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet in Zitronenmarinade mit Parmesan- und Champignonspänen, Rucola
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
insalata frutti di marepescatarian
22.90
seafood salad — Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Oliven und Kapern
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
piatti di carne – fleisch
paillard di vitello
32.50
veal paillard — zartes Kalbsschnitzelchen vom Lavagrill mit Zitronenecken und Pesto, dazu buntes Marktgemüse
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
petto di pollo "cesare"
22.00
chicken caesar salad — gegrillte Streifen vom Hähnchenbrustfilet auf Romanasalat mit Caesardressing, Crostiniwürfel und Parmesan
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
filetto di manzo alla griglia
45.50
grilled beef fillet — Scheiben vom argentinischen Rinderfilet vom Lavagrill mit Kräuterseitlingen und Tagliatelle, dazu Dijon-Senf-Sahne-Sauce
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
pesci marini – fisch
gamberoni in padellinapescatarian
32.00
king prawns in pan — Riesengarnelen ohne Schale in Knoblauchöl und Chili gebraten, serviert in der Eisenpfanne, Meersalzkartoffeln mit frischem Gemüse
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
orata ai ferripescatarian
35.80
grilled gilt-head bream — Doradenfilet mit Rosmarin gegrillt, dazu Auswahl von Marktgemüse
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
vedure – gemüse
vedure legumi del mercato copertovegetarian
20.80
market vegetable platter — Gemüseteller Markthalle in feiner Balsamicosauce oder überbacken mit Parmesan und Mozzarella
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
pasta – nudeln
penne campagnolo
17.50
Rohrnudeln mit Streifen vom Parmaschinken und Edelsalami mit frischem Basilikum in pikantem Tomatensugo
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
griasoli con spinacivegetarian
18.80
spinach and ricotta pasta — mit Ricotta und Spinat gefüllte Nudeln in Blumenform mit Blattspinat in leicht pikanter Sahnesauce
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
penne di pollo alla senape
19.80
chicken mustard penne — Rohrnudeln mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln in würziger Dijon-Senf-Sahne-Sauce
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidrat
linguine modomio
24.50
beef linguine — dünne Bandnudeln mit Streifen vom Rinderfilet, Gemüsestreifen und Kräuterseitlingen in leichter Pestosauce
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
ragù di chinghiale
24.80
wild boar ragu — toskanisches Wildschweinragout in kräftiger Soße auf frischen Pappardelle dazu Parmesan und Thymian
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
linguine con gamberetti aglio e oliopescatarian
28.90
shrimp linguine aglio e olio — Riesengarnelen mit Knoblauch, Pesto und Oliven auf dünnen Nudeln mit Rucola
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Dessert
Tartufo
9.90
Italienische Eisspezialität umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
Créme Brûlée
9.80
crème brûlée — Sücspeise aus Eigelb, Milch und Zucker, wird mit Vanille, Zimt, sowie Orangen- und Zitronenschale aromatisiert
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
Panna Cotta
9.00
Italienisches Rahmdessert mit feinster Bourbon Vanille und Waldbeersauce, umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratağır 42
Tiramisù
9.00
tiramisu — Hausgemachte, italienische Dessertspezialität umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 31
Tiramisù al Limone
9.00
lemon tiramisu — Zitronentiramisu nach altem sizilianischem Rezept zubereitet mit Limoncello, umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
tahmini≈ 430 kcal36 g karbonhidratağır 39
formaggio – käse
Käsevariationvegetarian
17.50
cheese selection — Parmigiano Reggiano, Taleggio Gorgonzola und Pecorino Sardo (Schafskäse), mit frischen Früchten aus der Markthalle und Marmelade, dazu reichen wir frisches italienisches Bauernbot
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidrat

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56veggie
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Sebze seçenekli İtalyan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde griasoli con spinaci makarna ve vedure legumi del mercato coperto sebze tabağı bulunur. Burrata ve domatesli salatalar mevcuttur. Karma gruplar için vitello tonnato gibi et seçenekleri sunulur.

26 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

73dia
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Protein Odaklı İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sebzeli et ve balık ana yemekleri mevcut. Salatalar ve başlangıçlar düşük karbonhidratlıdır.

13 diyabet dostu · 26 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+497114704400
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), looss-kulinarisches.de/italienische-empore-stuttgart-markthalle/empore-unsere-speisekarte
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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