Pinsa Manufaktur

Schwabstraße 75-77, 70197 Stuttgart

açılış saatleri henüz bilinmiyor

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ANTIPASTI

ANTIPASTO DI BURRATAvegetarian

12.90

Burrata Antipasto — Fein cremig veredelter Mozzarella mit einer süßlichen Note, Cherrytomaten, Rucola & Olivenöl

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

PINSA PANEvegan

3.90

Klassisches Pinsabrot garniert mit Olivenöl Oregano & Meersalz

tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidrat

PINSA BRUSCHETTA E BUFALAvegetarian

9.10

Pinsa Bruschetta with Buffalo Mozzarella — Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot

tahmini≈ 340 kcal32 g karbonhidrat

PINSA BRUSCHETTAvegan

7.10

Frische Cherrytomaten mit Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot

tahmini≈ 260 kcal30 g karbonhidrat

ANTIPASTO MISTOvegetarian

10.90

Mixed Antipasto — Ausgewählte Mischung aus grünen & schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllten Champignons, grüne Peperoni, Paprika, Sweet Chili Peppers, Balsamicozwiebeln, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

AFFETTATO MISTO

15.90

Mixed Cured Meats — Parmaschinken, pikante italienische Salami, Prosciutto Cotto, italienischer Speck, Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola

tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

FORMAGGIO MISTOvegetarian

14.90

Mixed Cheese Board — Gemischte Käsespezialitäten (Büffelmozzarella, Grana Padano, Gorgonzola & Scamorza), Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

PARMA E BUFALA

14.40

Parma Ham and Buffalo Mozzarella — Aromatischer Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Balsamicocreme & Olivenöl

tahmini≈ 390 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

ANTIPASTO DI VERDUREvegetarian

9.60

Vegetable Antipasto — Zucchini, Champignons, Artischocken, getrocknete Tomaten, Aubergine, Grana Padano-Splittern, Olivenöl

tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

CARPACCIO

13.20

Beef Carpaccio — Frisches Rinderfilet garniert mit Rucola, Kräutermarinade, Rucola, Olivenöl

tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

INSALATE

INSALATA CAPRESEvegetarian

9.60

Caprese Salad — Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl, Pinsabrot

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat

INSALATA TONNOpescatarian

12.40

Tuna Salad — Grüner Salat, Thunfisch, Cherrytomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Hausdressing

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

INSALATA GRECAvegetarian

12.40

Greek Salad — Grüner Salat, Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Hausdressing

tahmini≈ 340 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

INSALATA AVOCADOvegan

13.40

Avocado Salad — Grüner Salat, Avocado, Karotten, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüsse, Hausdressing

tahmini≈ 380 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

INSALATA MISTAvegetarian

12.40

Mixed Salad — Grüner Salat, Büffelmozzarella, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Grana Padano, Hausdressing

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

CAESAR SALAT

13.60

Caesar Salad — Blattsalat, Cherrytomaten, Karotten, Gurken, Hähnchenbruststreifen, Pinsa-Croutons, Caesardressing

tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

BEILAGENSALATvegan

5.20

Side Salad — Grüner Salat, Gurke, Cherrytomaten, Karotten, Rucola, Hausdressing

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

PINSINI

CLASSICvegetarian

5.60

Classic Pinsini — Verfeinert mit Olivenöl extra vergine, Grana Padano, Meersalz & Oregano

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat

GORGONZOLA E NOCIvegetarian

6.70

Gorgonzola and Walnut Pinsini — Überbacken mit würzigem Gorgonzola und verfeinert mit knackigen Walnüssen

tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat

SUCUK

7.10

Sucuk Pinsini — Überbacken mit Fior di Latte, Sucuk, verfeinert mit Zwiebeln

tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat

SPECIALE

7.10

Speciale Pinsini — Überbacken mit Fior di Latte, verfeinert mit saftigen Zwiebeln und würzigem Pancetta

tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

7.90

Four Cheese Pinsini — Überbacken mit würzigem Gorgonzola, Fior di Latte, Scamorza und Grana Padano

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat

PINSA

MARGHERITAvegetarian

11.40

Margherita Pinsa — Tomatensoße, Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl

tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73

MARINARAvegan

10.20

Marinara Pinsa — Tomatensoße, Knoblauchöl, Oregano

tahmini≈ 620 kcal82 g karbonhidrat

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

16.20

Four Cheese Pinsa — Vier Käsesorten (Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Grana Padano), Tomatensoße

tahmini≈ 980 kcal80 g karbonhidrat

VEGETARIANAvegetarian

13.60

Vegetariana Pinsa — Champignons, Paprika, Artischocken, Blattspinat, Mozzarella, Olivenöl, Tomatensoße

tahmini≈ 820 kcal88 g karbonhidratdengeli 68

DIAVOLA

13.80

Diavola Pinsa — Scharfe Salami, Büffelmozzarella, Tomatensoße

tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidrat

CALABRESE

15.40

Calabrese Pinsa — Scharfe Salami, Gorgonzola, Champignons, Mozzarella

tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat

SALAME

12.80

Salami Pinsa — Salami, Mozzarella, Tomatensoße

tahmini≈ 860 kcal82 g karbonhidrat

QUATTRO STAGIONI

14.80

Quattro Stagioni Pinsa — Prosciutto Cotto, Champignons, Salami, Artischocken, Mozzarella, Tomatensoße

tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat

NAPOLIpescatarian

14.10

Napoli Pinsa — Sardellen, grüne Oliven, Oregano, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße, Salz, Pfeffer

tahmini≈ 840 kcal82 g karbonhidrat

FRUTTI DI MAREpescatarian

15.90

Frutti di Mare Pinsa — Meeresfrüchte, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße

tahmini≈ 810 kcal84 g karbonhidratdengeli 71

ROMAvegetarian

15.20

Roma Pinsa — Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Olivenöl, Tomatensoße

tahmini≈ 780 kcal86 g karbonhidratdengeli 76

TONNO E CIPOLLApescatarian

14.40

Tuna and Onion Pinsa — Thunfisch, Zwiebel, Mozzarella, Tomatensoße

tahmini≈ 830 kcal84 g karbonhidratdengeli 70

PROSCIUTTO E FUNGHI

13.60

Prosciutto and Mushroom Pinsa — Prosciutto Cotto, Champignons, Mozzarella, Salz, Pfeffer, Tomatensoße

tahmini≈ 850 kcal84 g karbonhidratdengeli 69

REGINAvegetarian

13.60

Regina Pinsa — Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl, Tomatensoße

tahmini≈ 760 kcal85 g karbonhidratdengeli 73

PARMA

16.80

Parma Pinsa — Parmaschinken, Rucola, Grana Padano, Mozzarella, Tomatensoße

tahmini≈ 890 kcal84 g karbonhidratdengeli 65

COLOSSEO

15.40

Colosseo Pinsa — Mozzarella, Champignons, Cherrytomaten, Speck, Basilikum, Tomatensoße

tahmini≈ 910 kcal86 g karbonhidratdengeli 65

RUSTICA

16.80

Rustica Pinsa — Salsiccia-Brät, Scamorza, Zwiebel, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße, Salz, Pfeffer

tahmini≈ 960 kcal82 g karbonhidrat

SUCUK

16.80

Sucuk Pinsa — Sucuk, Cherrytomaten, Zwiebel, Blattspinat, Mozzarella, Tomatensoße

tahmini≈ 940 kcal84 g karbonhidrat

PARMA BIANCA

17.40

Parma Bianca Pinsa — Parmaschinken, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten, Olivenöl

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

RAFFAELLOvegetarian

15.40

Raffaello Pinsa — Gorgonzola, Apfelscheiben, Walnüsse, Honig, Mozzarella

tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat

PINSA BURRATAvegetarian

17.40

Burrata Pinsa — Burrata, Rucola, Cherrytomaten, Tomatensoße, Olivenöl

tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat

CARBONARA

15.60

Carbonara Pinsa — Mozzarella, Speck, Pecorino Creme, Pfeffer, Eigelb, Parmesan

tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat

SFIZIOSA

17.60

Sfiziosa Pinsa — Salsiccia-Brät, Prosciutto Cotto, Zwiebel, Grana Padano, Tomatensoße, Salz, Pfeffer

tahmini≈ 910 kcal64 g karbonhidrat

SALMONEpescatarian

17.70

Salmon Pinsa — Wildlachs, Rucola, Mozzarella, getrocknete Tomaten, garniert mit Balsamicocreme und Zitronenscheiben

tahmini≈ 840 kcal66 g karbonhidrat

CESAREpescatarian

18.70

Cesare Pinsa — Büffelmozzarella, Thunfisch, Walnüsse, Büffelmozzarella, Grana Padano, garniert mit Balsamicocreme, Rucola, Cherrytomaten

tahmini≈ 930 kcal63 g karbonhidrat

FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHENvegetarian

10.20

Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat

FLAMMKUCHEN mit Speck

13.80

Flammkuchen with Bacon — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Speck

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

FLAMMKUCHEN mit Hähnchenstreifen

13.80

Flammkuchen with Chicken — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Hähnchenstreifen

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

FLAMMKUCHEN mit Wildlachsfilet

15.80

Salmon Flammkuchen — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Wildlachsfilet

tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat

FLAMMKUCHEN vegetarischvegetarian

12.80

Vegetarian Flammkuchen — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Tomate & Paprika

tahmini≈ 740 kcal62 g karbonhidrat

PINSA POLLO ALL‘AGLIO

15.20

Chicken Garlic Pinsa — Fior di Latte, Hähnchenbruststreifen, Mais, Zwiebeln, Knoblauch, BBQ-Soße, Schmand

tahmini≈ 890 kcal72 g karbonhidrat

PINSA POLLO BBQ

16.80

BBQ Chicken Pinsa — Fior di Latte, Hähnchenbruststreifen, BBQ-Soße, Champignons, Rucola, Tomatensoße

tahmini≈ 860 kcal70 g karbonhidrat

Vegan

BOLOGNESE VEGANvegan

15.40

Vegan Bolognese — Vegane Bolognese, Basilikum, Guacamole (Avocado, Cherrytomaten, Kapern, veganer Mozzarella, Mais, Zwiebel, Zitrone), Avocadoscheiben, Salz, Pfeffer, Tomatensoße

tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 73

VERDEvegan

16.80

Grilled Vegetables Vegan — Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Rucola, getrocknete Tomaten, Olivenöl

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

VERDURE ALLA GRIGLIAvegan

18.60

Verdure Alla Griglia Vegan — Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Tomatensoße

tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 75

VEGAvegan

16.90

Vega Vegan Bowl — Creme Vega, vegane Bolognese, Guacamole (Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Knoblauch, schwarze Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone), Walnüsse, Salz, Pfeffer

tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 79

RIOvegan

19.90

Rio Vegan Pizza — Fruchtige Tomatensoße, veganer Mozzarella, gegrillte Zucchini, gegrillte Auberginen, Salz, Pfeffer

tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidrat

MARGHERITA VEGANAvegan

14.40

Vegan Margherita Pizza — Fruchtige Tomatensoße, veganer Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl

tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidrat

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99veggie
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İtalyan pinsa ve başlangıçlar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryen seçenekler oldukça fazla. Menüde Vegetariana pinsa, Avocado salatası ve vegan Rio pinsa bulunuyor.

60 yemekten 31 vejetaryen ve 11 vegan

50dia
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Atıştırmalıklar ve Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Başlangıçlar ve salatalar arasında düşük karbonhidratlı birçok seçenek var. Ana yemeklerin tamamı yüksek karbonhidratlı hamur işlerinden oluşuyor.

14 diyabet dostu · 60 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Schwabstraße 75-77, 70197 Stuttgart
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +4971140797716 stuttgart@pinsamanufaktur.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinsamanufaktur.de/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 79 %

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