Zur Wulfsmühle
Mühlenstraße 98, 25499 Tangstedt
Şu an açık · kadar 22:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen
mit Streifen von Parmaschinken
9.50
Parma ham strips
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Arugula and walnut salad
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
16.80
Beef steak tartare
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
23.50
Beef steak tartare
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Scampi “Ajillo”
17.50
Scampi Ajillo
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Scampi “Ajillo”
24.50
Scampi Ajillo
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola mit Cherrytomatenvegetarian
13.00
Caramelized goat cheese salad
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gemischter Salat mit Balsamico-Dressingvegetarian
7.20
Mixed salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln
7.30
Tarte Flambée
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Fischsuppe “Antonio”pescatarian
10.60
Fish soup Antonio
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Streifen von Parmaschinken
8.80
Truffled potato cream soup
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Hauptspeisen
Rührei auf Schwarzbrot (1)
19.00
Scrambled eggs on toast — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rührei und Bratkartoffeln (2)
21.00
Scrambled eggs and fried potatoes — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidrat
Spaghetti in Rahmsauce oder Olivenöl (3)
23.00
Spaghetti with bacon — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Schnitzel “Wiener Art” (4)
38.50
Wiener Schnitzel — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidrat
Rumpsteak 220g (5)
39.50
Rump steak — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Rinderfilet 200g (6)
53.00
Beef fillet — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Main dish with mashed potatoes and apple
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
mit Salatbeilage und Salzkartoffeln
26.50
Main dish with salad and boiled potatoes
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Scampi in Öl mit Gemüse und Pennepescatarian
27.00
Scampi with vegetables and penne
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
in Rahm mit Gemüse und Pennevegetarian
27.00
Creamy pasta with vegetables
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
(250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger with egg and bacon
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
mit Hähnchenbruststreifen
17.50
Main dish with chicken breast strips
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rinderfilet Angus
33.00
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Rinderfilet Angus
39.50
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Rumpsteak
28.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rumpsteak
35.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Lammcarree
34.00
Rack of lamb — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schnitzel „Wiener Art“ mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
23.00
Wiener Schnitzel with cucumber salad
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidrat
Rinderroulade mit Rotkohl u. Salzkartoffeln
17.50
Beef roulade
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdengeli 78
Roastbeef mit Remouladensauce u. Bratkartoffeln
21.50
Roast beef
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Holsteiner Bauernfrühstück
12.50
Holsteiner farmer's breakfast
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Currywurst mit Pommes Frites
9.00
Currywurst with fries
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Ofenkartoffel mit Sourcream, Salat und Knoblauchbrotvegetarian
14.00
Baked potato with sour cream
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Medaillons vom Jährlingsbock mit Rotwein Jus auf Rotkohl und Kroketten
33.50
Venison medallions
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hirschgulasch mit Spätzle, Rotkohl und Preiselbeeren
22.00
Venison goulash
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat und Kartoffelpüreepescatarian
24.50
Fried pike-perch fillet
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Cata Plana “Antonio” Fischeintopf mit Gemüse und Kartoffelnpescatarian
22.00
Fish stew Antonio
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Kinder
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes Frites
14.00
Kids Wiener Schnitzel
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
Chicken Nuggets (5 Stck.) mit Pommes Frites
9.50
Kids chicken nuggets
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat
Desserts
Täglich wechselnde Kuchen
6.50
Daily cake — Portion Sahne – 0,80€
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Verschiedene Eissorten Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Stracciatella
2.00
Ice cream assortment
tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidrat
Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Bourbon-Vanilleeis
10.50
Kaiserschmarrn
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 22
Zimtpflaumen mit Bourbon-Vanilleeisvegetarian
9.00
Cinnamon plums
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Creme Brüléevegetarian
7.50
Crème Brûlée
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 40
Vorspeisen
Rote Beete Carpaccio mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Beetroot carpaccio
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kürbis-Creme Suppe mit Schinkenstreifen
9.50
Pumpkin cream soup
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer an Honig-Senf-Sauce und Salatbouquetpescatarian
14.50
Smoked salmon on potato pancake
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Hauptspeisen
Cheeseburger (250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Scholle „Finkenwerder Art“ mit Salatbeilage und Salzkartoffelnpescatarian
26.50
Finkenwerder plaice
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Rahm mit Gemüse und Penne
27.00
sliced beef fillet in cream sauce with vegetables and penne
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Grünkohl mit Kochwurst, Schweinebacke, Kassler und wahlweise Salzkartoffeln oder karamellisierte Kartoffeln
26.50
kale with sausage, pork cheek and kassler
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kalbsleber „Berliner Art“ auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Berlin-style calf liver with mashed potatoes and apple
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Krosse halbe Ente auf Rotkohl mit Preiselbeeren, Sauce und Salzkartoffeln
35.00
crispy half duck with red cabbage and potatoes
tahmini≈ 900 kcal50 g karbonhidratdengeli 72
Portion Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
45.00
goose with red cabbage, brussels sprouts and chestnuts — Ab dem 11.11
tahmini≈ 1000 kcal55 g karbonhidrat
Ganze Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
180.00
whole roast goose with red cabbage and brussels sprouts — Reservierungen min. einen Tag vorab
tahmini≈ 3800 kcal200 g karbonhidratağır 29
Dessert
Heiße Kirschen mit Waffel, Vanilleeis und Sahne
10.50
hot cherries with waffle, vanilla ice cream and cream
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 28
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde roka ve cevizli salata, pancar carpaccio ve fırın patates bulunmaktadır. Ana yemek olarak sebzeli ve kremalı penne sunulmaktadır.
57 yemekten 8 vejetaryen ve 0 vegan
77dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Garnitür olarak sebze, salata veya patates seçebilirsiniz.
30 diyabet dostu · 57 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Mühlenstraße 98, 25499 Tangstedt
- Saatler
- PztkapalıSal11:30–22:00Çar11:30–22:00Per11:30–22:00Cum11:30–22:00Cmt11:30–22:00Paz11:30–22:00Küchenzeiten 12:00 - 21 Uhr. Ab dem 08.09.2026 immer erst ab 11.30 Uhr geöffnet
- İletişim
- +49410185660 info@wulfsmühle.de
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