Bräustüberl Tegernsee

Schlossplatz 1, 83684 Tegernsee

Şu an kapalı · açılıyor 10:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Klassiker

½ Ofenfrische Schweinshax’n

15.50

Pork knuckle — knusprig gebraten, dazu Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Ofenfrisches Bierbratl

15.50

Roasted pork belly — knusprig gebratener Schweinebauch, dazu Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 950 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Kleine Portion

13.90

Roasted pork belly (small) — Ofenfrisches Bierbratl

tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Schweineschnitzel “Wiener Art”

15.80

Wiener Schnitzel — mit Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

½ Grillhendl

15.80

Grilled chicken — mit Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Rahmschwammerlvegetarian

15.80

Creamy mushrooms with dumplings — mit Semmelknödl (vegetarisch)

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat

Aus dem Suppentopf

Rindssuppe mit Pfannkuchenstreifen

5.90

Beef soup with pancakes

tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratdengeli 66

Rindssuppe mit Leberknödl

5.90

Beef soup with liver dumplings

tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Gulaschsuppe

7.80

Goulash soup

tahmini≈ 400 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Kartoffelsuppe

7.80

Potato soup with sausage — mit Würstl

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Kaspressknödlsuppe

7.80

Cheese dumpling soup — mit Schmelzzwiebeln

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

Veganer Linseneintopfvegan

7.80

Vegan lentil stew — mit Gemüs

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 91

Wurstküche

2 Stück Weißwürst

7.80

Weisswurst

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

1 Paar Debrecziner

7.80

Debrecziner sausage

tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

2 Paar Wiener

7.80

Wiener sausage

tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

6 Rostbratwürst

12.50

Grilled bratwurst — vom Grill mit Sauerkraut

tahmini≈ 800 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Kleine Portion

10.90

Grilled bratwurst (small) — 6 Rostbratwürst

tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

2 Paar Schweinswürst

12.50

Grilled pork sausage — vom Grill mit Sauerkraut

tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

2 Original Bierwürst

12.50

Grilled beer sausage — vom Grill mit Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

6 Original Schnapswürst

12.50

Grilled schnapps sausage — vom Grill mit Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 700 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Brotzeiten

Warmer Leberkäs

12.30

Warm Leberkäse — ca. 180g, wahlweise mit Kartoffelsalat oder Röstkartoffeln

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat

Frisches Rindertatar

19.50

Beef tartare — ca. 180g, garniert mit Ei

tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Leberkäs

6.50

Cold Leberkäse — kalt mit Essiggurke

tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Roastbeef

18.50

Roast beef — rosa gebraten mit Sc. Remoulade

tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Leberstreichwurst

5.90

Liver sausage spread — ca. 180 g, nach Bauernart, geräuchert

tahmini≈ 510 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Tatarbrot

13.80

Tartare bread

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Bauernpressack

6.50

Farmer's head cheese — schwarz oder gemischt

tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Roastbeefbrot

11.50

Roast beef sandwich

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu

Bauernpressack sauer

6.90

Farmer's head cheese (sour) — mit Essig, Öl und roten Zwiebeln

tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Griebenschmalzbrot

4.50

Griebenschmalz bread — garniert mit roten Zwiebeln

tahmini≈ 410 kcal26 g karbonhidrat

Wurstsalat

8.50

Sausage salad — mit roten Zwiebeln

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Frisches Schnittlauch-Bauernbrotvegetarian

3.90

Chive farmer's bread

tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 73

Schweizer Wurstsalat

9.50

Swiss sausage salad — mit roten Zwiebeln & Almdammer

tahmini≈ 460 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Frisches Schnittlauch-Bauernbrotvegetarian

5.50

Chive farmer's bread with radish — mit Bierradi

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 73

Kalter Braten

9.50

Cold roast pork — (Bierbratl) garniert, mit Sahnekren

tahmini≈ 360 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Schweinsbraten-, Schinken oder Speckbrot

7.60

Pork roast or ham bread

tahmini≈ 390 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostu

Bräustüberl-Brotzeitteller

13.80

Brotzeit platter

tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bräubazivegetarian

9.90

Bräubazi cream cheese — Pikant-leichtes Frischkäseschmankerl nach eigenem Rezept, garniert mit roten & weißen Zwiebeln

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Kleine Portionvegetarian

5.80

Bräubazi cream cheese (small) — Bräubazi (1 Kugel zum Probieren)

tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemischtes Schinkenbrettl

13.80

Mixed ham board

tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Portion Miesbacher

5.90

Miesbacher platter

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Südtiroler Speckplatte

13.80

South Tyrolean speck platter

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Miesbacher, sauer

8.50

Miesbacher (sour) — mit roten Zwiebeln

tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Hausgemachte Bratensülze

11.90

Homemade roast aspic — mit Röstkartoffeln

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdengeli 65

Gorgonzlavegetarian

9.50

Gorgonzola

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Frisch geräuchertes Saiblingsfiletpescatarian

15.90

Smoked Arctic Char fillet — aus dem Tegernsee mit Sahnekren und Toast

tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat

Gorgonzola, sauervegetarian

11.50

Gorgonzola (sour) — mit Essig, Öl und roten Zwiebeln

tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bratheringpescatarian

5.80

Fried herring

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Käsebrotvegetarian

6.90

Cheese bread with Emmental — mit Emmentaler

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat

Radivegan, vegetarian

5.50

Radish

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Käsetellervegetarian

15.50

Cheese platter

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Warme Schmankerl

Kassler Ripperl

11.50

Grilled pork ribs — vom Grill, mit Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Kleine Portion

9.90

Grilled pork ribs (small portion) — Kassler Ripperl

tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Münchner Tellerfleisch

15.80

Munich boiled beef — mit Wurzelgemüs, Sahnekren und Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kleine Portion

14.20

Munich boiled beef (small portion) — Münchner Tellerfleisch

tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kalbslüngers “sauer”

15.50

Sour veal lung — mit Semmelknödl

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

Grillfleisch

13.80

Grilled meat — mit Kartoffel-Gurkensalat

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Kleine Portion

11.90

Grilled meat (small portion) — Grillfleisch

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Geräuchertes Wammerl vom Rost

10.50

Smoked pork knuckle

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Geräuchertes Wammerl vom Rost

15.20

Smoked pork knuckle with potato salad — wahlweise mit Kartoffelsalat oder Röstkartoffeln

tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidrat

3 Reiberdatschi

11.80

Potato pancakes with smoked salmon — mit Räucherlachs und Sahnekren

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat

3 Reiberdatschivegetarian

8.50

Potato pancakes with sauerkraut — mit Sauerkraut oder Apfelmus

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat

Hausgemachte Kaspressknödlvegetarian

13.50

Cheese dumplings — auf Schnittlauchsauce mit Salatgarnitur (vegetarisch)

tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat

Camembertvegetarian

8.50

Baked Camembert — gebacken, mit Preiselbeeren (vegetarisch)

tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Salate

“Tegernseer Schmankerlsalat”

15.80

Tegernsee salad with turkey steak — knackige Salate der Saison mit gebratenem Putensteak & Knoblauchbaguette

tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

"Bräustüberl Salat"

15.80

Bräustüberl salad with white sausage — gemischter Salat mit abgebräunten Weißwürst, Bierdressing und Brezncroutons

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salat “Vegetarisch”vegetarian

14.90

Vegetarian salad with mushrooms — knackige Salate der Saison mit gebratenen Pilzen & Knoblauchbaguette

tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Thunfischsalatpescatarian

14.90

Tuna salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Baguette und Balsamico-Dressing

tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Ziegenkäse gratiniertvegetarian

15.80

Gratinated goat cheese salad — auf Rote Bete und Salat mit Kräuterdressing (vegetarisch)

tahmini≈ 490 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Extras

Brezevegetarian

1.90

Pretzel

tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidrat

Bauernbrotvegetarian

1.00

Country bread

tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat

Buttervegetarian

1.00

tahmini≈ 100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Zwiebeln, Meerrettichvegan

1.50

Onions and horseradish

tahmini≈ 40 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Sauerkraut, Kartoffelsalat, Semmelknödl, Kartoffelknödl, Röstkartoffelnvegetarian

4.70

Side dishes (Sauerkraut, Potatoes, Dumplings)

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 65

Beilagensalatvegetarian

4.70

Side salad

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Desserts

Dampfnudelvegetarian

8.50

Steam dumpling with vanilla sauce — mit Vanillesoß’

tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratağır 31

Apfelkiacherl in Zimt-Zuckervegetarian

8.50

Apple fritters with vanilla ice cream — mit Vanille-Eis

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 27

Omas Apfel-Topfenstrudelvegetarian

8.50

Apple curd strudel — mit Vanillesoß’

tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidratağır 35

Marillen Palatschinkenvegetarian

8.50

Apricot palatschinken — mit Vanillesoß’ und Sahne

tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidratağır 26

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72veggie
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Doyurucu vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde semmelknödl ile kremalı mantar ve fırınlanmış camembert bulunuyor. Veganlar için mercimek çorbası mevcut.

79 yemekten 26 vejetaryen ve 3 vegan

78dia
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Doyurucu Et Yemekleri ve Atıştırmalıklar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı yan ürünlerle sunulan çok sayıda protein ağırlıklı ana yemek içeriyor. Birçok seçenek patates-salatalık salatası ile servis ediliyor.

56 diyabet dostu · 79 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Schlossplatz 1, 83684 Tegernsee
Saatler: Pzt10:00–22:00
Sal10:00–22:00
Çar10:00–22:00
Per10:00–22:00
Cum10:00–22:00
Cmt10:00–22:00
Paz10:00–22:00
Warme Küche bis 21.30 Uhr
İletişim: +4980224141 reservierung@braustuberl.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braustuberl.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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