aramaya dön

Peerkes Hoeve

Nijkerkstraat 1, 5045 MC Tilburg

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Molenaarsbrood
Ambachtelijk steengebakken “Molenaarsbrood” (donker of wit)
8.00
Artisan stone-baked bread — Eén of twee handgesneden boterhammen
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidrat
Philly cheese steak
3.00
Philly cheese steak sandwich — cheddar | bosui
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rundercarpaccio
1.50
Beef carpaccio sandwich — parmezaan & spekjes
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Huisgemaakte tonijnsalade
1.75
Tuna salad sandwich — appel
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Cheesy tuna melt uit de oven
2.00
Tuna melt — tonijn | cheddar
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gerookte zalm
2.00
Smoked salmon sandwich — furikake | avocado creme
tahmini≈ 460 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gebakken eitjes kaas of ham of spek
Fried egg sandwich
tahmini≈ 510 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Rundvleeskroket “De Bourgondiér”
Beef croquette sandwich — mosterd
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat
Huisgemaakte eiersalade
Egg salad sandwich — truffel & bieslook
tahmini≈ 490 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Warme brievegetarian
Warm brie sandwich — pistache | tomaat | olijven | honing
tahmini≈ 540 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tosti & Croque
Triple tosti ham | kaas | Jamballasaus
8.75
Triple ham and cheese toastie
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Triple tosti ham | kaas | pulled chicken | bbq saus
9.75
Triple ham, cheese and pulled chicken toastie
tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat
Croque Monsieur
9.75
ham | kaas | bechamelsaus
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Croque Madame
10.75
ham | kaas | bechamelsaus | gebakken ei
tahmini≈ 810 kcal46 g karbonhidratdengeli 67
Ham of kaas of jam
3.25
Ham or cheese toastie
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostu
Soepen & Salades
Velouté van mais | maiskip
11.00
Corn velouté with corn chicken
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Pomodori tomatensoep & rundvlees
10.00
Tomato soup with beef
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bisque van langoustine | gamba’s | bosui
15.00
Langoustine bisque
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Zomervijgenvegetarian
22.00
Summer fig salad — granaatappelpitjes | feta | gedroogde abrikoos
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratdengeli 66
Pastrami salade
22.00
Pastrami salad — piccalilly espuma | mosterd kaviaar
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Carpaccio
21.50
Beef carpaccio salad — Parmezaan | tataki spiesje – gefrituurde uitjes | spek
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade vispescatarian
22.00
Fish salad — Zalm | gamba’s | tonijn | furikake | kimchi mayo
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kleine Gerechten & Borrel
Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
29.00
Mussels — witte wijn, lookroom of Aziatisch
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Gamba’s (10st) in romige chilisauspescatarian
22.00
Prawns in creamy chili sauce — geserveerd met brood
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Hamburger van rund
15.75
Beef burger — cheddar | pulled chicken | bacon
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Arancinivegetarian
12.00
Risotto bitterballen | truffel | tomaat mozzarella | 6 stuks
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidrat
Bogey’s RibBite
12.00
RibBite — het originele Tilburgs recept | 8 stuks
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bourgondisch borrelplateau “Peerkes Hoeve”
27.50
Bourgondian platter — 2prs.
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Bittergarnituur “Borrelmaatjes”
12.00
Bittergarnituur — 8 / 12 stuks
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
Grote tempura garnalenpescatarian
13.00
Tempura shrimp — sweet chilisaus (8 stuks)
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Rundvlees bitterballen “De Bourgondiér”
10.00
Beef bitterballen — mosterd | 8 stuks
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidrat
Entrada
11.00
Entrada platter — broodjes | smeersels | grissini | wisselende delicatessen
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidrat
Borrelkaas met twee soorten “Kaas & Meer”vegetarian
15.00
Cheese platter
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Broodjes met aioli & tapenadevegan
8.00
Bread with aioli and tapenade
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat
Frikandelstukjes
9.25
Frikandel pieces — 10 stuks
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Kipnuggets
9.25
Chicken nuggets — 10 stuks
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gefrituurde kaassticksvegetarian
9.75
Cheese sticks — mayonaise | 10 stuks
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat
Oesterspescatarian
12.00
Oysters — HK 46 Oosterschelde
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Zalm Tatakipescatarian
19.00
Salmon Tataki — avocado | wasabi mayo | furikake
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gamba’s (5st.) in romige chilisauspescatarian
18.00
Prawns in creamy chili sauce — focaccia
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Rivierkreeft saladepescatarian
19.00
Crayfish salad — whisky-cocktailsaus | little gem | haringkaviaar
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oosterse runder tataki
18.00
Beef tataki — citrus gel | tapioca kroepoek
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gebakken eendenlever
18.00
Fried foie gras — gekarameliseerde appel
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Ceviche van watermeloen
18.00
Watermelon ceviche — prosciutto | gazpacho
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Hoofdgerechten
Botervis (in saus gegaard)pescatarian
32.00
Poached butter fish — saffraansaus
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gebakken eendenborstfilet
27.00
Fried duck breast — sinaasappelsaus
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdengeli 66
Iberico lomo
34.00
just van zachte mosterd & dragon
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ribeye (220gr)
45.00
Ribeye steak — rode wijn jus & rozemarijn
tahmini≈ 620 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tournedos grain-fed (170gr)
39.00
Tournedos grain-fed — kalfsjus
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ravioli gevuld met artisjok & peccorinovegetarian
28.00
Artichoke and Pecorino Ravioli
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Stukje vis of vlees
22.00
Fish or Meat with Salad or Fries — salade | frites & mayonaise
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Bijgerechten
Verse FrietHoes-friet met mayonaisevegetarian
4.00
French Fries with Mayonnaise
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
Zoete-aardappel friet met truffelmayo & parmezaanvegetarian
6.00
Sweet Potato Fries with Truffle Mayo and Parmesan
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Seizoenssaladevegetarian
4.00
Seasonal Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kinderen
Kindersoep pomodori tomatensoep met runderhaas
5.00
Kids Pomodori Tomato Soup with Beef
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Frites | frikandelstukjes | mayonaise | appelmoes
10.00
Kids Fries and Frikandel
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Frites | bitterballen | mayonaise | appelmoes
10.00
Kids Fries and Bitterballen
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
Frites | kipnuggets | mayonaise | appelmoes
10.00
Kids Fries and Chicken Nuggets
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Poffertjesvegetarian
9.00
stroop | suiker
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 35
Kinderijs met strooiselsvegetarian
6.00
Kids Ice Cream with Sprinkles
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Desserts & Kaas
Jason’s aardbeien tiramisuvegetarian
11.00
Strawberry Tiramisu — aarbeiencoulis & likeur
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Omelet Siberiennevegetarian
12.00
Omelette Siberienne — vanille ijs & sinaasappelcoulis
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Mango-kokos ijsvegetarian
12.00
Mango Coconut Ice Cream — salsa van ananas, mango & basilicum
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 40
Vanille & chocoladevegetarian
12.00
Vanilla and Chocolate Dessert — brownie | mousse | vanillesaus | chocolade-ijs
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 18
AperoDessertvegetarian
13.00
AperoDessert Trio — trio van seizoenssmaken
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 41
Kaas & Meer kaasplateauvegetarian
15.00
Cheese Board — 5 kleine kaasjes & garnituur
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Formules & Menu's
2 – Gangen met 6 wisselende culinaire gerechtjes
25.00
2-Course Tasting Menu
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
Extra gang met drie culinaire verrassingen of AperoDessert
10.00
Extra Tasting Course
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Kopje soep van het seizoen | boterham naar keuze | koffie/thee & friandises
20.00
Soup and Sandwich Lunch
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
AperoDining
45.00
AperoDining Tasting Menu — culinaire wandeling van 9 of 12 gerechtjes
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Aziatisch mosselmenu
39.50
Asian Mussel Menu — viergangen: amuse, tataki van tonijn, mosselen op Japanse wijze & loempia van exotische vruchten
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
mosselen naturel of look & room met frites
25.00
Mussels and Fries
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 72
Kerstdiner
Kerstamuse
Christmas Amuse
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Tonijn pepesan
Tuna Pepesan with Langoustine — gebrande langoustinestaart | tapioca kroepoek
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Bouillabaisse traditionellepescatarian
Traditional Bouillabaisse — foccaccia & rouille
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 67
Krokant gebakken buikspek
Crispy Pork Belly — appel | 5 spice mayo
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Spoomvegetarian
tahmini≈ 100 kcal15 g karbonhidrat
Duo van Hert
Venison Duo — Vadouvan saus | kastanjepuree | stoofpeer
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Peerkes pecannoot & perenvegetarian
Pear and Pecan Dessert — honing | slagroom
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Kaasplateauvegetarian
7.50
Cheese Board — 5 kazen | confiture
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Prijs per persoon
82.50
Price per person
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 33
bier & spijs
6-Gangen bier & spijs
79.50
6-Course Beer and Food Pairing — Ontvangst met een amuse & bieraperitief
tahmini≈ 2800 kcal220 g karbonhidratağır 33
Amuse
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Voorgerecht
Starter
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tussengerecht 1
Intermediate Course 1
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Tussengerecht 2
Intermediate Course 2
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Hoofdgerecht
Main Course
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 36
ApéroDining
9 gerechtjes
45.00
AperoDining 9 Courses
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 29
12 gerechtjes
60.00
AperoDining 12 Courses
tahmini≈ 2400 kcal160 g karbonhidratağır 29
Moederdaglunch
Moederdaglunch
39.50
Mother's Day Lunch — Gang 1: Sierlijk glas Velouté van asperges (of Pomodori tomatensoep) | brioche Gang 2: Selectie van drie culinaire gerechtjes Gang 3: Drie zoete “kusjes” voor de liefste Moeder(s)
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Paasmenu
Paasmenu
39.50
Easter Menu — Gang 1: Feestelijk glas Aspergesoep (of Pomodori tomatensoep) met Paasbrioche Gang 2: Selectie van drie culinaire Paasgerechtjes Gang 3: Paasdessert; een proeverij van kleine dessertgerechtjes
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

56veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde enginar ve pecorino dolgulu ravioli bulunmaktadır. Ayrıca arancini, peynir çubukları ve incir salatası mevcuttur. Karma masalar için ribeye veya ördek göğsü gibi et seçenekleri sunulur.

87 yemekten 21 vejetaryen ve 1 vegan

74dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Menüde biftekler ve taze deniz ürünleri bulunuyor.

49 diyabet dostu · 94 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Nijkerkstraat 1, 5045 MC Tilburg
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–22:00
Çar12:00–23:00
Per12:00–23:00
Cum12:00–00:00
Cmt12:00–00:00
Paz12:00–22:00
İletişim
+32135915560 info@peerkeshoeve.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), peerkeshoeve.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 100 %

Peerkes Hoeve senin mi? Mekanını sahiplen.