aramaya dön

Hooked - Tilburg, Sint Josephstraat

Sint Josephstraat 138, 5017 GL Tilburg

Şu an kapalı · açılıyor Sal 17:00

caf退€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 18 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

To start with...
VERS GESTOKEN OESTERS
16.00
Fresh Oysters — 4 st. | Sjalotjes in rode wijnazijn │ Citroen │ Tabasco
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
VERS GESTOKEN OESTERS
18.00
Fresh Oysters — 4 st. | Ajo blanco│ Bieslookolie | Limoen
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
CECINA DE LEON
14.50
Rubia Gallega | Spaanse gerookte runderham | vers van het mes
tahmini≈ 160 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PATA NEGRA
17.50
Cebo de Campo | 24 maanden gerijpt
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
SALTUFO
13.50
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
SARDINES GALICIA
13.50
La Brujula | pikant | zuurdesem toast
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
GEROOKTE PALING
16.50
Smoked Eel — 2st. | brioche │ Haring Kaviaar │ Crème fraîche
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
To continue with...
TONIJN TATAKI
17.50
Tuna Tataki — Oosterse vinaigrette│ Wasabi│ Limoen-Gember mayonaise
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
STEAK TARTAAR
17.00
Steak Tartare — Pequillo peper | Peperoni | Kalamata olijf | Brioche
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
STRACCIATELLA DI BURRATAvegetarian
15.00
Burrata Stracciatella — Muhammara | ingelegde Tomaat | gel van wilde Perzik
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BLOEMKOOL TARTAARvegetarian
14.50
Cauliflower Tartare — Augurkensorbet | Dragon | crème van Parmezaanse kaas
tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CHORIZO KROKETJES
12.50
Chorizo Croquettes — 4st. | Crème van zwarte olijven | Crème fraîche
tahmini≈ 420 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
GAMBA’S PIL PIL
19.50
Gambas Pil Pil — 4 st. | van de grill | Aioli | Toast
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
SECRETO IBERICO
22.50
Gegrild | Chimichurri | Piquillo peper | Artisjok
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
IJS VAN OLIJFOLIE
13.50
Olive Oil Ice Cream with Foie Gras — Geraspte eendenlever | macadamia
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
PIMIENTOS DE PADRONvegan
8.50
Gefrituurde Padron pepers | zeezout
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PATATAS BRAVAS ‘HOOKED STYLE’
6.50
Patatas Bravas — spicy tomaat │ aioli gepekelde citroen │ zoete ui
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
SPECIALS!
WAGYU
13.50
Wagyu Pastrami — Pastrami | A1 Chili | 40 gr
tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
SPIERINGEN
8.50
Kappertjes | Jalapeño mayonaise | gerookte Paprika
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
ALBONDIGAS
14.50
Lamb Albondigas — Lam | Feta | pittige Tomaat | Brioche
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
BOUCHOT MOSSELEN
14.50
Bouchot Mussels — Savora mosterd | Peterselie | Brioche
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
CANNELONIvegetarian
14.00
Ricotta Cannelloni — Ricotta | gekarameliseerde Ui | citroen Beurre blanc | Hazelnoot
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
RIBFINGERS
14.50
huisgemaakte Atjar| sticky saus
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidrat
RUNDERBAVETTE
29.50
Beef Bavette — 250 gr | van de Grill | Chimichurri | 30 minuten bereidingstijd
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
TO FINISH WITH...
TARTE TATIN
10.50
Appel | Tonkaboon | specerijenschuim | Pecannoot
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
COUPE DE CHOCOLADE
10.50
Chocolate Coupe — Callebaut | Framboos| Miso caramel | Popcorn mousse
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratağır 29
KAASvegetarian
15.00
Cheese Board — 4 soorten | gerookte amandel | Vijgen-notenbrood | Violette de Brive mosterd
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
VOOR BIJ DE KOFFIE
MADELEINE
5.00
2 st | Vanilleroom
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
CANNOLI
5.00
2 st | wisselende vullling
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 42
The Full Hooked Experience
The Full Hooked Experience
55.00
Een compleet shared dining-menu, in drie rondes geserveerd midden op tafel. Ronde 1: Pata Negra, Pimientos de Padrón, Seizoenskroketjes, Burrata antiboise, Argentijnse wilde gamba’s, Mosselen. Ronde 2: Steak tartaar, Bloemkooltartaar, Pizza tonijn, Buikspek. Ronde 3: Chocolade Gianduja, Kaas
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 29
HIDEOUT CLASSICS
Hideout plankje (4 à 5 pers.)
16.00
Hideout Platter — Charcuterie · crudité · noten
tahmini≈ 850 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Pata Negra (4 à 5 pers.)
15.00
Pata Negra Platter — Van het Iberische varken · vers gesneden
tahmini≈ 600 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Crostini Vitello Tonato
4.50
Vitello Tonnato Crostini — Kalf · tonijnmayonaise · gefrituurde kappertjes
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Crostini Capresevegetarian
4.50
Caprese Crostini — Burrata · tomaat · basilicum
tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidrat
Bitterbal
1.00
Kroketterij de Bourgondiër · diverse sauzen
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Oude kaaskroketjevegetarian
1.50
Old Cheese Croquette — Diverse sauzen
tahmini≈ 110 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu
Gyoza
2.50
Soja · chili mayonaise
tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Tempura garnaal
2.50
Shrimp Tempura — Soja · chili mayonaise
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini Hooked burger
6.50
Brioche · Angus · tomaat · rucola · burgersaus
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Puntzak verse fritesvegan
4.50
Fresh Fries — Verse friet van ’Frites uit Zuyd’ · mayonaise
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidrat
HIDEOUT EXCLUSIVES
Oester
4.00
Oyster Naturel — Naturel · sjalotjes in rode wijnazijn
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Oester
4.25
Oyster Dashi — Schuim van dashi · soja kimchi-ijs · yoghurt · gember
tahmini≈ 85 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Brioche steak tartaar
6.50
Brioche Steak Tartare — Handgesneden · zonder poespas
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Brioche paling
7.50
Brioche Eel — Crème frèche · haringkaviaar
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Garnalenkroketje
3.75
Shrimp Croquette — Diverse sauzen
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tonijn
6.50
Tuna Tataki — Tataki · wasabi · soja · avocado
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Burratavegetarian
6.50
Burrata Antiboise — Antiboise · pijnboompit · basilicum
tahmini≈ 240 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Buikspek gamba
7.50
Pork Belly Shrimp — PX-jus · uiencrumble
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sobremesa
Brood met aioli & olijfolie
Bread with Aioli
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Olijvenvegan
Olives
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tonijn tatakipescatarian
Tuna Tataki
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Charcuterie
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Steak tartaar
Steak Tartare
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Patatas bravasvegetarian
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Gamba’s pil pilpescatarian
Gambas al Pil Pil
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pimientos de padrónvegan
Padrón Peppers
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bouchot mosselenpescatarian
Bouchot Mussels
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Oesterspescatarian
3.00
Fresh Oysters — vers gestoken oesters
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Apéro Club
Apéro Club arrangement
26.50
Apéro Club Platter — Welkomstglas cava, De Apéro Club Plank – Vers brood met dips, een selectie van charcuterie, gemarineerde mediterrane olijven en knapperige Spaanse Pan con Tomate
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

60veggie
scoretahmini

Çeşitli Atıştırmalıklar ve Tapaslar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde karnabahar tartar ve ricottalı cannelloni seçenekleri var. Veganlar için padron biberi, zeytin veya patates kızartması mevcut.

57 yemekten 12 vejetaryen ve 4 vegan

73dia
scoretahmini

Et ve Balık Atıştırmalıkları

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı, protein ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Menü genellikle küçük tabaklardan oluşuyor.

40 diyabet dostu · 59 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Sint Josephstraat 138, 5017 GL Tilburg
Saatler
Pzt—
Sal17:00–00:00
Çar17:00–00:00
Per17:00–00:00
Cum15:00–00:00
Cmt15:00–00:00
Paz15:00–00:00
Apéro Club starts at 15:00 and tables are prepared for dinner guests at 18:00. Closing times not specified, set to 00:00 as placeholder
İletişim
+31138221893 info@hooked-tilburg.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hooked-tilburg.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 85 %

Hooked - Tilburg, Sint Josephstraat senin mi? Mekanını sahiplen.