Accademia del Panino
Via Sant'Ottavio, 27/A, 10124 Torino
Şu an açık · kadar 17:00
Italian€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ELEMENTARI
Tramezzini Prosciutto cotto, mozzarella
3.50
Ham and mozzarella sandwich
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Prosciutto cotto, pomodoro
3.50
Ham and tomato sandwich
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Prosciutto cotto, uova
3.50
Ham and egg sandwich
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Pomodoro, mozzarellavegetarian
3.50
Tomato and mozzarella sandwich
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Tonno, mozzarella
3.50
Tuna and mozzarella sandwich
tahmini≈ 330 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Tonno, pomodoro
3.50
Tuna and tomato sandwich
tahmini≈ 270 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Tonno, carciofini
3.50
Tuna and artichoke sandwich
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Tramezzini Tonno, uova
3.50
Tuna and egg sandwich
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Pomodoro, uovo e mozzarellavegetarian
3.50
Tomato, egg and mozzarella sandwich
tahmini≈ 330 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella
3.50
Ham, tomato and mozzarella sandwich
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Verdure grill, mozzarella e pomodorovegetarian
3.50
Grilled vegetables and mozzarella sandwich
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat
Tramezzini Frittata, pomodoro e mozzarellavegetarian
3.50
Frittata, tomato and mozzarella sandwich
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Prosciutto cotto, maionese e insalata
3.50
Ham, mayonnaise and lettuce sandwich
tahmini≈ 360 kcal28 g karbonhidrat
Tramezzini Robiola, pomodoro e insalatavegetarian
3.50
Robiola, tomato and lettuce sandwich
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
MEDIE
Panini Prosciutto cotto, mozzarella
3.50
Ham and mozzarella panini
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Panini Prosciutto cotto, fontina
3.50
Ham and fontina panini
tahmini≈ 370 kcal30 g karbonhidrat
Panini Prosciutto cotto, frittata
3.50
Ham and frittata panini
tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidrat
Panini Prosciutto cotto, uova
3.50
Ham and egg panini
tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidrat
Panini Pomodoro, mozzarellavegetarian
3.50
Tomato and mozzarella panini
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Panini Tonno, mozzarella
3.50
Tuna and mozzarella panini
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Panini Tonno, pomodoro
3.50
Tuna and tomato panini
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Panini Tonno, carciofini
3.50
Tuna and artichoke panini
tahmini≈ 340 kcal36 g karbonhidratdengeli 65
Panini Frittata, pomodorovegetarian
3.50
Frittata and tomato panini
tahmini≈ 350 kcal34 g karbonhidrat
Panini Frittata, mozzarellavegetarian
3.50
Frittata and mozzarella panini
tahmini≈ 380 kcal33 g karbonhidrat
Panini Pancetta , formaggio
3.50
Pancetta and cheese panini
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidrat
Panini Speck, brie
3.50
Speck and brie panini
tahmini≈ 430 kcal32 g karbonhidrat
Panini Salame, formaggio
3.50
Salami and cheese panini
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
Panini Verdure grill, robiolavegetarian
3.50
Grilled vegetables and robiola panini
tahmini≈ 360 kcal35 g karbonhidrat
Panini Pomodoro, uovavegetarian
3.50
Tomato and egg panini
tahmini≈ 360 kcal34 g karbonhidrat
Panini Zucchine grill, taleggiovegetarian
3.50
Grilled zucchini and taleggio panini
tahmini≈ 380 kcal34 g karbonhidrat
Panini Robiola, pomodoro, insalatavegetarian
3.50
Robiola, tomato and lettuce panini
tahmini≈ 340 kcal35 g karbonhidrat
SUPERIORI
Speck, gorgonzola, cipolle caramellate
5.50
Speck, gorgonzola and caramelized onion sandwich
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Prosciutto cotto, toma d’alpeggio, salsa boscaiola
5.50
Ham, toma d'alpeggio and boscaiola sauce sandwich
tahmini≈ 460 kcal38 g karbonhidrat
Manzo affumicato, provola, pomodoro, salsa tonnata
6.00
Smoked beef, provola, tomato and tonnata sauce sandwich
tahmini≈ 470 kcal37 g karbonhidrat
Manzo affumicato, verdure grill., robiola
6.00
Smoked beef, grilled vegetables and robiola sandwich
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
Pomodoro, mozzarella, robiola, mentavegetarian
5.50
Tomato, mozzarella, robiola and mint sandwich
tahmini≈ 420 kcal36 g karbonhidrat
Spianata calabra, robiola, paté d’olive
5.50
Spianata calabra, robiola and olive pate sandwich
tahmini≈ 490 kcal38 g karbonhidrat
Mortadella, toma d’alpeggio, rucola, funghi
5.50
Mortadella, toma d'alpeggio, arugula and mushrooms sandwich
tahmini≈ 470 kcal37 g karbonhidrat
Salame, robiola, melanzane impanate, salsa boscaiola
5.50
Salami, robiola, breaded eggplant and boscaiola sauce sandwich
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
Speck, funghi, toma
5.50
Speck, mushrooms and toma cheese sandwich
tahmini≈ 460 kcal36 g karbonhidrat
Mortadella, salsa tartara, zucchine impanate
5.50
Mortadella, tartar sauce and breaded zucchini sandwich
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Tacchino, tonno, zucchine impanate, salsa tonnata
5.50
Turkey, tuna, breaded zucchini and tonnata sauce sandwich
tahmini≈ 560 kcal40 g karbonhidrat
Pancetta, wurstel, fontina, salsa rosa
5.50
Pancetta, sausage, fontina and rosa sauce sandwich
tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidrat
Speck, taleggio, zucchine impanate
5.50
Speck, taleggio and breaded zucchini sandwich
tahmini≈ 590 kcal41 g karbonhidrat
Salame, toma d’alpeggio, paté d’olive
5.50
Salami, toma d'alpeggio and olive pate sandwich
tahmini≈ 570 kcal39 g karbonhidrat
Robiola, zucchine grill., pesto, pomodorovegetarian
5.50
Robiola, grilled zucchini, pesto and tomato sandwich
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidrat
Frittata, pomodoro, brie, paté d’olivevegetarian
5.50
Frittata, tomato, brie and olive pate sandwich
tahmini≈ 580 kcal37 g karbonhidrat
Verdure grill., funghi, rucola, pomodori secchi, senapevegetarian
5.50
Grilled vegetables, mushrooms, arugula, sun-dried tomatoes and mustard sandwich
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
TRIENNALE
Bresaola, pomodoro, robiola, paté d’olive
6.00
Bresaola, tomato, robiola and olive pate sandwich
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Crudo, robiola, scaglie di grana
6.00
Prosciutto crudo, robiola and grana shavings sandwich
tahmini≈ 540 kcal38 g karbonhidrat
Pomodori secchi, bufala campana, pesto, rucolavegetarian
6.00
Sun-dried tomatoes, buffalo mozzarella, pesto, arugula
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidrat
Finocchiona toscana IGP, bufala campana, olio evo
6.00
Finocchiona, buffalo mozzarella, olive oil
tahmini≈ 560 kcal38 g karbonhidrat
Bresaola, provola affumicata, rucola
6.00
Bresaola, smoked provola, arugula
tahmini≈ 530 kcal38 g karbonhidrat
prosciutto cotto, grana, melanzane imp, cipolle caramellate, rucola, tartara
6.00
Cooked ham, grana, eggplant, caramelized onions, arugula, tartar sauce
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidrat
MAGISTRALE
Crudo, burrata, rucola
7.00
Prosciutto crudo, burrata, arugula
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidrat
Salmone, rucola, robiola, aceto balsamicopescatarian
8.00
Salmon, arugula, robiola, balsamic vinegar
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidrat
Porchetta di Ariccia igp, pomodoro, grana, salsa rosa
8.00
Porchetta, tomato, grana, pink sauce
tahmini≈ 640 kcal40 g karbonhidrat
Selezione di quattro formaggi, burrata, paté d’olivevegetarian
7.50
Four cheese selection, burrata, olive pate
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidrat
Prosciutto Cotto, burrata, rucola, zucchine impanate, pesto
7.00
Cooked ham, burrata, arugula, breaded zucchini, pesto
tahmini≈ 660 kcal46 g karbonhidratdengeli 65
Porchetta di ariccia igp, melanzane impanate, pomodori secchi, senape, robiola
8.00
Porchetta, breaded eggplant, sun-dried tomatoes, mustard, robiola
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Manzo, melanzane impanate, burrata, tartara
7.50
Beef, breaded eggplant, burrata, tartar sauce
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Finocchiona toscana igp, burrata, pesto
7.00
Finocchiona, burrata, pesto
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
carciofo alla brace, cipolla caramellata, rucola, pomodori secchisecchivegan, vegetarian
7.00
Grilled artichoke, caramelized onion, arugula, sun-dried tomatoes
tahmini≈ 210 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
DOTTORATO
Manzo, mela, aceto di limone, caramello salato, rucola, burrata
10.00
Beef, apple, lemon vinegar, salted caramel, arugula, burrata
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Porchetta di Ariccia igp, burrata, zucchine impanate, rucola, salsa tartara
10.00
Porchetta, burrata, breaded zucchini, arugula, tartar sauce
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salmone, burrata, rucola, guacamolepescatarian
10.00
Salmon, burrata, arugula, guacamole
tahmini≈ 410 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
MASTER
Battuta di fassona, burrata al tartufo, pomodoro, rucola
12.00
Beef tartare, truffle burrata, tomato, arugula
tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Battuta di fassona, melanzane impanate, bufala, pomodori secchi, rucola, aceto balsamico
12.00
Beef tartare, breaded eggplant, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, arugula, balsamic vinegar
tahmini≈ 430 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Battuta di fassona, mela, rucola, grana, bacio accademico, aceto di limone, polvere di caffè
12.00
Beef tartare, apple, arugula, grana, chocolate, lemon vinegar, coffee powder
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Straccetti di pollo impanati, zucchine impanate, pancetta alla piastra, cipolla caramellata, salsa tonnata, burrata
12.00
Breaded chicken strips, breaded zucchini, grilled pancetta, caramelized onion, tuna sauce, burrata
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
ERASMUS
Prosciutto cotto, mela, toma d’alpeggio, miele, bacio accademico
8.00
Cooked ham, apple, toma cheese, honey, chocolate
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidrat
Manzo affumicato, arancia, toma d’alpeggio, polvere di caffè, bacio accademico, aceto di limone
8.00
Smoked beef, orange, toma cheese, coffee powder, chocolate, lemon vinegar
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Manzo affumicato, pesca, robiola, rucola, guacamole, polvere di caffè
8.00
Smoked beef, peach, robiola, arugula, guacamole, coffee powder
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Melanzane grill., mela, robiola, rucola, polvere di caffè, miele, bacio accademicovegetarian
8.00
Grilled eggplant, apple, robiola, arugula, coffee powder, honey, chocolate
tahmini≈ 360 kcal20 g karbonhidrat
Salmone affumicato, albicocca, toma d’alpeggio, guacamole, polvere di caffèpescatarian
9.00
Smoked salmon, apricot, toma cheese, guacamole, coffee powder
tahmini≈ 330 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Crudo, mozzarella di bufala campana, arancia, miele, bacio accademico
9.00
Prosciutto crudo, buffalo mozzarella, orange, honey, chocolate
tahmini≈ 350 kcal16 g karbonhidrat
Crudo, burrata,rucola, mela, aceto di limone, aceto balsamico
9.00
Prosciutto crudo, burrata, arugula, apple, lemon vinegar, balsamic vinegar
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Arrosto di tacchino, taleggio, pesca, guacamole, rucola, bacio accademico
9.00
Roast turkey, taleggio, peach, guacamole, arugula, chocolate
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
TIROCINIO
Toast Prosciutto cotto, fontina
6.50
Ham and fontina toast
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Toast Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella
6.50
Ham, tomato, and mozzarella toast
tahmini≈ 290 kcal22 g karbonhidrat
Toast Prosciutto cotto, mozzarella
6.50
Ham and mozzarella toast
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Toast Prosciutto cotto, robiola, menta
6.50
Ham, robiola, and mint toast
tahmini≈ 440 kcal30 g karbonhidrat
Toast Prosciutto cotto, fontina, tonno e carciofini
6.50
Ham, fontina, tuna and artichoke toast
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat
Toast Speck, melanzane impanate, taleggio, boscaiola
6.50
Speck, breaded eggplant, taleggio, boscaiola toast
tahmini≈ 510 kcal35 g karbonhidrat
Toast Manzo affumicato, bufala campana, paté d’olive
6.50
Smoked beef, buffalo mozzarella, olive pate toast
tahmini≈ 460 kcal30 g karbonhidrat
TOAST SPECIALI
Manzo affumicato, taleggio, pesca, guacamole
6.50
Smoked beef, taleggio, peach, guacamole toast
tahmini≈ 490 kcal34 g karbonhidrat
Arrosto di tacchino, gorgonzola, noci, pera, aceto balsamico
7.00
Roast turkey, gorgonzola, walnuts, pear, balsamic vinegar toast
tahmini≈ 520 kcal36 g karbonhidrat
Prosciutto cotto, burrata, pomodori secchi, pesto
7.00
Cooked ham, burrata, sun-dried tomatoes, pesto toast
tahmini≈ 480 kcal31 g karbonhidrat
Porchetta di Ariccia, mozzarella, zucchine impanate, senape
7.00
Porchetta, mozzarella, breaded zucchini, mustard toast
tahmini≈ 530 kcal36 g karbonhidrat
ACCADEMIA
LORD SANDWICH
15.00
Lord Sandwich: Roast turkey, smoked pancetta, eggs, tomato, mayo, mustard — Arrosto di tacchino, pancetta affumicata, uova, pomodoro, maionese, senape
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
PICASSO
15.00
Picasso Sandwich: Cooked ham, grilled vegetables, mayo, tomato, grana, tartar sauce — Prosciutto cotto, verdure grill., maionese, pomodoro, scaglie di grana, salsa tartara
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
MANDELAvegetarian
16.00
Mandela Sandwich: Breaded eggplant, buffalo mozzarella, tartar sauce, grana, tomato, balsamic — melanzane impanate, bufala, salsa tartara, scaglie di grana, pomodoro, aceto balsamico
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
EINTEIN
16.00
Einstein Sandwich: Chef's choice — tutto è relativo secondo lo chef!
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidrat
DANTE
15.00
Dante Sandwich: Spianata calabra, smoked provola, spicy sauce, breaded eggplant, mayo — Spianata calabra, provola affumicata, salsa piccante, melanzane impanate, maionese
tahmini≈ 840 kcal56 g karbonhidrat
ANTONIO DE CURTIS
16.00
Antonio De Curtis Sandwich: Prosciutto crudo, tomato, buffalo mozzarella, pesto, grana — Prosciutto crudo, pomodoro, bufale campana, pesto, grana
tahmini≈ 760 kcal48 g karbonhidrat
PUCCINI
16.00
Puccini Sandwich: Smoked beef, breaded eggplant, burrata, mint, mayo — Manzo affumicato, melanzane impanate, burrata, menta, maionese
tahmini≈ 860 kcal58 g karbonhidrat
DAVINCI
16.00
Davinci Sandwich: Finocchiona, burrata, sun-dried tomatoes, grana, mayo — Finocchiona toscana IGP, burrata, pomodori secchi, scaglie di grana, maionese
tahmini≈ 810 kcal50 g karbonhidrat
CANOVApescatarian
19.00
Canova Sandwich: Salmon, robiola, breaded zucchini, tomato, arugula, balsamic — salmone, robiola, zucchine impanate, Pomodoro, rucola, aceto balsamico
tahmini≈ 830 kcal56 g karbonhidrat
FRIDA KAHLO
17.00
Frida Kahlo Sandwich: Porchetta, guacamole, tomato, Tropea onions, breaded zucchini, tabasco, pepper — Porchetta di Ariccia igp, guacamole, pomodoro, cipolle di Tropea, zucchine impanate, tabasco, pepe
tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
JOHN LENNONvegetarian
17.00
John Lennon Sandwich: Tomato, grilled vegetables, buffalo mozzarella, olive pate, robiola, tartar sauce — Pomodoro, verdure grill., bufala campana, paté d’olive, robiola, salsa tartara
tahmini≈ 790 kcal52 g karbonhidratdengeli 68
PIRANDELLOvegetarian
17.00
Grilled Artichoke and Eggplant Sandwich — carciofo grill alla brace, melanzane grill, pomodoro, cipolla caramellata, rucola, patè d’olive, mayo veg
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratdengeli 66
L’ACCADEMICO
25.00
The Academic Sandwich — 4 fette di pan carré, burrata, prosciutto crudo, paté d’olive, toma d’alpeggio, melanzane impanate, pomodoro, salsa accademica.
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
DOLCE
IL NOSTRO DOLCE ACCADEMICOvegetarian
5.00
Academic Dessert Toast — Due fette di pan carrè tostato, frutta di stagione, crema accademica, miele, noci
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
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İtalyan sandviçleri ve tostlar
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde ızgara sebzeli ve robiolalı sandviç veya mozzarella ve domatesli tost gibi birçok vejetaryen seçenek var. Izgara enginar ve karamelize soğanlı bir adet vegan seçenek mevcut. Karışık gruplar için jambonlu veya ton balıklı sandviçler sunuluyor.
103 yemekten 24 vejetaryen ve 1 vegan
33dia
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İtalyan Sandviçleri ve Tostlar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde karbonhidrat oranı yüksek birçok seçenek var. Düşük glisemik indeksli birkaç alternatif mevcut.
15 diyabet dostu · 103 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Sant'Ottavio, 27/A, 10124 Torino
- Saatler
- Pzt10:00–17:00Sal10:00–17:00Çar10:00–17:00Per10:00–17:00Cum10:00–17:00Cmt11:30–15:30Pazkapalı
- İletişim
- +393455021979 accademiadelpanino@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), accademiadelpanino.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %