La Piola Sabauda
Via Giolitti 10, 10123 Torino
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Il Viaggio della Piola
Il Viaggio della Piola (con vini)
65.00
Piola Tasting Menu with Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 29
Il Viaggio della Piola (senza vini)
45.00
Piola Tasting Menu without Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 29
Il Viaggio della Piola (opzione 60 euro)
60.00
Piola Tasting Menu (60 Euro Option) — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 29
La carn crua
La cruda a peso, min. 200 gr, salse
9.00
Raw Meat by Weight
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La cruda “Tradizione”
15.00
Traditional Raw Meat
tahmini≈ 350 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare di salsiccia di Bra
15.00
Bra Sausage Tartare
tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
La ciambella di cruda con fonduta calda di formaggi
18.00
Raw Meat Ring with Cheese Fondue
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
La steaktartare scomposta
18.00
Deconstructed Steak Tartare
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Il tris di crude piemontesi: aglio – limone – tartufo
18.00
Piedmontese Raw Meat Trio
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Per cuminsé, per cominciare
Merenda Sinoira: gran misto di antipasti piemontesi
28.00
Merenda Sinoira Antipasti Platter
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Vitello tonnato
15.00
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sciula farcia, cipolla al forno ripiena di salsiccia su fonduta di Gorgonzola dop
16.00
Stuffed Onion with Sausage and Gorgonzola
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Flan di zucca con fonduta di Castelmagnovegetarian
15.00
Pumpkin Flan with Castelmagno Fondue
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Brandacujun, baccalà mantecato con latte, tartare di olive taggiasche
15.00
Brandacujun (Whipped Cod and Olive Tartare)
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Se l’ai fam, i primi
Agnolotti torinesi al sugo di arrosto
16.00
Turin Agnolotti with Roast Sauce
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Ravioli del plin alle erbette con crema di Parmigiano
16.00
Plin Ravioli with Herb and Parmesan Cream
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidrat
Tajarin ai 30 tuorli al ragout bianco delle tre carni
16.00
30-Yolk Tajarin with White Meat Ragout
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat
Risotto Carnaroli alla zucca, grana e amarettivegetarian
16.00
Carnaroli Risotto with Pumpkin and Amaretti
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
Zuppa di fagioli, cavolo nero, costine di maiale e crostoni
16.00
Bean and Kale Soup with Pork Ribs — anche gluten free
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
I Grandi Piatti della Piola
La Finanziera Reale: storica ricetta di quinto quarto
24.00
Finanziera Reale (Offal Stew)
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Bagna Caoda
24.00
Bagna Cauda
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tacuma decis, i secondi
Brasato di carne Fassona al Barolo
24.00
Fassona Beef Braised in Barolo
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rolata di coniglio farcita con castagne e purea di patate
24.00
Stuffed Rabbit Roll with Chestnuts
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tagliata di vitello alla griglia
22.00
Grilled Veal Tagliata
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Piolè vegetariano coccio di verdure al forno e formaggio caprinovegetarian
20.00
Vegetarian Piolè with Baked Vegetables and Goat Cheese
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdengeli 74
Stracotto di cinghiale al Ruchè di Castagnole
22.00
Wild Boar Stew with Ruchè Wine
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Milanese di lingua di vitella con bagnet verd e giardiniera di verdura al Vermouth
24.00
Veal Tongue Milanese
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
La Selezione
Selezione di affettati e formaggi rari
24.00
Rare Cured Meats and Cheese Selection
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Selezione di soli affettati rari piemontesi
20.00
Rare Piedmontese Cured Meats Selection
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Selezione di sol i formaggi rari piemontesivegetarian
16.00
Rare Piedmontese Cheese Selection
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Contorni
Patate al forno con erbe aromatichevegetarian
6.00
Roasted Potatoes with Herbs
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Purea di patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Ratatuille di verdure al fornovegetarian
6.00
Baked Vegetable Ratatouille
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sancrau di cavolo alla piemontesevegetarian
6.00
Piedmontese Sancrau Cabbage
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Porro i Cervere gratinvegetarian
6.00
Gratin Leeks
tahmini≈ 200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
I dus, i dolci
Bunet di nonna Ghitina
7.00
Bunet
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 40
Panna cottavegetarian
7.00
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratağır 42
Tarte Tatin tiepida, gelato o panna montatavegetarian
7.00
Warm Tarte Tatin
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 32
Tirmesùvegetarian
7.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Vingourmand pasticceria e passito
7.00
Pastry and Passito Wine
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Pruscoit (in stagione), pere cotte nel vino, arancia e zuccherovegetarian
7.00
Pruscoit (Poached Pears in Wine)
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 35
Torta di castagne, crema pasticcera senza glutine e senza lattosiogluten_free, lactose_free, vegetarian
7.00
Chestnut Cake
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 44
Sorbetto di Moscato d’Asti docgvegetarian
7.00
Moscato d'Asti Sorbet
tahmini≈ 180 kcal38 g karbonhidratağır 32
Tartufo Bianco
Battuta di carne cruda di fassone
15.00
Fassone Beef Tartare with White Truffle
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tajarin 30 tuorli al burro di malga
16.00
30-Yolk Tajarin with Mountain Butter and White Truffle
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat
Ovetto all’occhio di bue con fondutavegetarian
20.00
Fried Egg with Fondue and White Truffle
tahmini≈ 410 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Menù Funghi
Ciambella di battuta di Fassone coi porcini trifolati freschi
Fassone Beef Tartare with Porcini Mushrooms
tahmini≈ 350 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tajarin coi porcini
Tajarin with Porcini Mushrooms
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidrat
Tagliata di Fassone coi porcini trifolati
Fassone Beef Tagliata with Porcini Mushrooms
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
porcini frittivegetarian
Fried Porcini Mushrooms — su prenotazione sino ad esaurimento
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Bu menü hâlâ doğru mu?
70veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekleri olan İtalyan restoranı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde balkabağı ve amaretti ile risotto ile keçi peynirli sebze güveci bulunur. Ayrıca parmesan kremalı otlu ravioli servis edilir.
50 yemekten 17 vejetaryen ve 0 vegan
81dia
scoretahmini
scoretahmini
Et Yemekleri ve Başlangıçlar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde çok sayıda yüksek proteinli ana yemek ve düşük karbonhidratlı başlangıç seçeneği var. Uygun yemek çeşitliliği fazla.
30 diyabet dostu · 50 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Giolitti 10, 10123 Torino
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +390115214875
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapiolasabauda.it/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %