aramaya dön

Les Sales Gosses - Toulouse, 81 Rue Pierre-Paul Riquet

rue Riquet 81, 31000 TOULOUSE

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les entrées
La Raviole Ricotta/courgette, oignon grillé, émulsion basilicvegetarian
Ricotta and zucchini ravioli
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Risotto fumet de poisson, Encornets grilléspescatarian
Fish stock risotto with grilled squid
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Les plats
Le Lieu noir, pommes de terre grenailles, aïoli, chips de fenouil, gel d’ail et citronpescatarian
Pollock with baby potatoes and aioli
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suprême de volaille farci (échine de porc, jambon serrano, épinard), Sauce moutarde à l’ancienne, Déclinaison de courgettes
Stuffed chicken supreme with pork and mustard sauce
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les desserts
Cheesecake au chocolat blanc et jus de citron, suprême de citron vert, coulis de fruits rougesvegetarian
White chocolate and lemon cheesecake
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratağır 24
Soupe de pêches, crème glacée à la verveine, abricots rotiesvegetarian
Peach soup with verbena ice cream
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratağır 42
Formules
Entrée + plat
22.00
Starter and main course menu
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Plat + dessert
22.00
Main course and dessert menu
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 36
Entrée + plat + dessert
26.00
Three course menu
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 33
Amuse-bouche
Amuse-bouche surprise
Surprise amuse-bouche
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrées (au choix)
Tartare de truite (avocat et mangue), siphon concombre, crème raifortpescatarian
Trout tartare with avocado and mango
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poulpe grillé, risotto fumet de poissonpescatarian
Grilled octopus with fish stock risotto
tahmini≈ 390 kcal32 g karbonhidratdengeli 72
Soupe de melon, sorbet roquette à la fleur de sel, herbes, siphon eau de concombrevegan
Melon soup with arugula sorbet
tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidratağır 42
Plats (au choix)
Raviolis au foie gras, compotée d’oignons, bouillon au champagne
Foie gras ravioli in champagne broth
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Carré d’agneau en croûte aux herbes, pomme paillasson et purée de pommes de terre, jus d’agneau, pickles de graines moutarde
Herb-crusted rack of lamb
tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Ballotine de lieu jaune de ligne farcie à la mousseline, fumet de poisson, perles (sphérification à base d’herbes fraîches), haricots de la mer, déclinaison de courgettespescatarian
Stuffed pollack ballotine
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Desserts (au choix)
Pêche Melba (coulis de fruits rouges, glace vanille, chantilly, et amandes torréfiées en bâtonnet)vegetarian
Peach Melba
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
L’Abricoffee des Sales Gosses (feuillantine nocciolata, tartare d’abricots, coulis d’abricots, sorbet basilic et tuile de Carambar)vegetarian
Apricot and hazelnut dessert
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 33
La Trilogie de Fromages de chez Xavier, compotée de figuesvegetarian
Cheese platter with fig compote — En fromage
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
Prix : 48.00€
48.00
tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

59veggie
scoretahmini

Tatlı seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ricotta ve kabaklı ravioli var. Tek vegan seçenek kavun çorbası. Peynir tabağı ve L’Abricoffee tatlısı da mevcut.

20 yemekten 7 vejetaryen ve 1 vegan

74dia
scoretahmini

Toulouse'da Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli, protein ağırlıklı ana yemekler bulunuyor. Başlangıçlar ve ana yemekler arasında uygun seçenekler var.

7 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Riquet 81, 31000 TOULOUSE
Saatler
Pzt—
Sal19:30–20:45
Çar12:00–13:30, 19:30–20:45
Per12:00–13:30, 19:30–20:45
Cum12:00–13:30, 19:30–20:45
Cmt—
Paz—
Ouvert aux réservations les midis du mercredi au vendredi de 12h à 13h30, ainsi que les soirs, du mardi au vendredi de 19h30 à 20h45. Ouvert le Samedi toute la journée
İletişim
+32967153164
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant.lessalesgosses.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Les Sales Gosses - Toulouse, 81 Rue Pierre-Paul Riquet senin mi? Mekanını sahiplen.