aramaya dön

Chez Carmen

Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse

Şu an kapalı

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu
Menu Entrée + Plat + Dessert
31.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25
Menu Bureau Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
20.90
Business Lunch Menu — Choix dans le menu à 31.50€
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 39
Plat du jour
14.80
Dish of the Day — Voir ardoise
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Menu Enfant
12.50
Kids Menu — Steak haché + frites ou Burger + frite (+2€) + 1 boisson (Jus de fruit, sirop ou autre) + Dessert au choix (Brownies ou glace)
tahmini≈ 1300 kcal140 g karbonhidratağır 34
À La Carte
Foie gras entier de canard - 120g
26.00
Duck Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Jambon de Teruel (affinage 18 mois)
20.00
Teruel Ham
tahmini≈ 300 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de Pan con tomatevegetarian
6.00
Pan con Tomate
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidrat
Entrées gourmandes
Salade Niçoisepescatarian
12.50
Niçoise Salad
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
11.90
Warm Goat Cheese Salad with Honey
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidrat
Pot au Feu en Salade au Gros Sel
12.50
Pot-au-Feu Salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Assiette d'os à moelle rôtis
14.50
Roasted Bone Marrow
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeuf mimosavegetarian
9.50
Deviled Eggs
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
AGACERIES TRIPIÈRES
Pansette d'agneau à la mode de Caen
17.50
Lamb Chitterlings Caen Style
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Andouillette de Troyes grillée aux échalotes
21.50
Grilled Andouillette de Troyes
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tête de veau sauce ravigote
24.50
Calf's Head Ravigote
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
DANS LES FILETS DE CHEZ CARMEN
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh Fish of the Day
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Plats Canailles
Boudin à l'oignon grillé, pommes vapeur
10.90
Blood Sausage with Grilled Onion
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saucisse sìhe de Toulouse grillée
10.50
Grilled Toulouse Sausage
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pied de cochon sauce ivrogne
16.50
Pig's Trotter Drunk Sauce
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pied de veau sauce ravigote
12.90
Calf's Foot Ravigote
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cervelle de veau à la ciboulette
15.50
Calf's Brain with Chives
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats mijotés
Pot-au-Feu des Abattoirs au gros sel (en hiver)
15.90
Pot-au-Feu
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Daube mitonnée façon grand-mère, pomme vapeur
21.00
Beef Daube
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bëë race Simmental
Entrecôte entière pour 2 pers. (600 g)
63.00
Ribeye Steak for Two
tahmini≈ 1800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Côte de bëuf grillée pour 2 pers. (1,2 kg)
92.00
Grilled Beef Côte
tahmini≈ 3600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Pavé d'aloyau de Chez Carmen
22.90
Sirloin Steak
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bavette d'aloyau grillée
22.90
Grilled Flank Steak
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bëë à la ficelle et ses petits légumes
28.50
Beef with Vegetables
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de bëë sauce bordelaise
28.50
Beef Fillet Bordelaise
tahmini≈ 600 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steack tartare des Abattoirs
26.90
Beef Steak Tartare
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Morceau du boucher à la lyonnaise
26.90
Butcher's Cut Lyonnaise
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
L'Agneau
Côtelettes d'agneau à la braise
26.90
Grilled Lamb Chops
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Souris d'agneau confite
28.90
Confit Lamb Shank
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Épaule d'agneau braisée de 7h, pour 2 pers.
58.50
Braised Lamb Shoulder
tahmini≈ 1600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Le Canard
Magret à la ficelle (autour de 180g)
25.90
Duck Breast
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Eventail de magret, pommes forestières
25.90
Duck Breast Fan
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cuisse de canard confite, pommes forestières
22.90
Duck Confit
tahmini≈ 700 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bu menü hâlâ doğru mu?

31veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Pan con tomate, ballı sıcak keçi peynirli salata ve yumurta mimosa bulunur. Vejetaryen ana yemek seçeneği yoktur.

37 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

85dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, protein ağırlıklı birçok seçenek sunuyor. Ana yemeklerin çoğu doğal olarak düşük karbonhidratlıdır.

31 diyabet dostu · 37 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse
Saatler
Pztkapalı
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Pazkapalı
Ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi
İletişim
+33561420495 olivier@chezcarmen.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcarmen.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Chez Carmen senin mi? Mekanını sahiplen.