AU LIBANAIS (Troyes)
rue Georges Clemenceau 20, 10000 Troyes
açılış saatleri henüz bilinmiyor
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Mezzés Froids
Taboulé Libanaisvegan
6.50
Lebanese Tabbouleh — Goûtez à l’authentique : persil, tomates, boulghour
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Hommosvegan
6.50
Hummus — L'incontournable : purée de pois chiche à la crème de sésame
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fattoushvegan
6.50
Salade fraîche libanaise
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Hommos Shmandarvegan
6.50
Beetroot Hummus — Hommos revisité à la betterave
tahmini≈ 230 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Baba Ghanoujvegan
6.50
Baba Ghanoush — Le caviar d'aubergines de chez nous
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hommos Habaavegan
6.50
Basil Hummus — Hommos revisité au basilic
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Warak Enabvegan
6.50
Feuilles de vigne farcies traditionnelles
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Hommos Flayflévegan
6.50
Pepper Hummus — Hommos revisité au poivron
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mouhamaravegan
6.50
Muhammara — Le parfait mariage du poivron rouge grillé et des noix
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Labné Zaatarvegetarian
6.50
Labneh Zaatar — Fromage frais libanais parfumé au thym du pays et huile d'olive
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Moussakavegan
6.50
Spécialité à l'aubergine, tomates et pois chiches
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Labné Bi Toumvegetarian
6.50
Garlic Labneh — Fromage frais libanais parfumé à l'ail
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Kébbét Batatavegetarian
6.50
Kibbeh Batata — Écrasé de pomme de terres et boulghour fin aux herbes orientales
tahmini≈ 260 kcal32 g karbonhidratdengeli 71
Samké Harrapescatarian
6.50
Samkeh Harra — Spécialité du Nord du Liban : poisson grillé,h erbes fraîches, tahini
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Makdousvegan
6.50
Petites aubergines marinées, farcies aux noix et poivron rouge
tahmini≈ 190 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mezzés Chauds
Falafelvegan
6.90
Boulettes de pois chiches et fèves aux saveurs d'Orient, accompagnées de notre sauce à la crème de sésame et citron
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 75
Kébbé
6.90
Kibbeh — Spécialité au blé concassé farcie à la viande hachée
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fatayer Lahmé
6.90
Meat Fatayer — Chaussons frits farcis à la viande
tahmini≈ 340 kcal26 g karbonhidrat
Fatayer Sbenekhvegan
6.90
Spinach Fatayer — Chaussons farcis aux épinards
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Sfiha
6.90
La spécialité de Baalbek : pâte farcie à la viande hachée
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Hommos & Foulvegan
6.90
Hummus and Foul — Spécialité libanaise aux fèves et pois chiches entiers
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 81
Kafta
6.90
Brochettes de viande hachée aux épices et persil
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Batata Harravegan
6.90
Dés de pommes de terre parfumés à la coriandre et à l'ail
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidrat
Shawarma Lahmé
6.90
Beef Shawarma — Lamelles de bœuf marinées, accompagnées de notre sauce à la crème de sésame et citron
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Batatavegan
6.90
Fries — Frites maison
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Chorbet Adasvegan
6.90
Lentil Soup — Soupe de lentilles corail de ma grand-mère parfumée au cumin
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Shawarma Djeij
6.90
Chicken Shawarma — Lamelles de poulet marinées, accompagnées de notre sauce à l’ail
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mdardaravegan
6.90
Lentilles et riz façon pilaf, oignons frits
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratdengeli 81
Taouk
6.90
Cubes de blanc de poulet marinés, accompagnées de notre sauce à l’ail
tahmini≈ 290 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rkakatvegetarian
6.90
Cheese Rkakat — Cigares au fromage
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidrat
Sawda Djeij
6.90
Chicken Livers — Foie de volaille poêlé à la libanaise, accompagné de notre sauce à l’ail
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fatté (avec ou sans viande)
6.90
Fatteh — Pois chiches, laban libanais, pain croustillant, viande hachée
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Sojok
6.90
Mini saucisses orientales relevées, accompagnées de notre sauce à l’ail
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hommos Shawarma
6.90
Hummus Shawarma — Hommos avec shawarma de bœuf
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Makanek
6.90
Mini saucisses de bœuf aux épices libanaises
tahmini≈ 290 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiettes
Assiette d’assortiment de 4 mezzés au choix (1 pers.)
19.90
Mezze Platter (1 person)
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
7 mezzés au choix (2 pers.)
46.00
Mezze Platter (2 persons)
tahmini≈ 1900 kcal100 g karbonhidratağır 29
14 mezzés au choix (4 pers.)
88.00
Mezze Platter (4 persons)
tahmini≈ 3800 kcal200 g karbonhidratağır 29
21 mezzés au choix (6 pers.)
126.00
Mezze Platter (6 persons)
tahmini≈ 4000 kcal300 g karbonhidratağır 29
Assiette enfant (-10 ans) : Assortiment de 3 mezzés ou choix
11.00
Kids Mezze Platter
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Desserts
Mhalabiyévegetarian
6.00
Flan traditionnel léger, parfumé à l'eau de rose et fleur d’oranger, décoré de pistache, noix et coco et raisins secs
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Knéfévegetarian
6.00
Pâtisserie traditionnelle au fromage doux filant, recouverte d’une préparation à la semoule, servie chaude, sirop à la fleur d’oranger
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Osmaliyévegetarian
6.00
Délicate pâtisserie aux cheveux d’ange croustillants, crème de lait à la fleur d’oranger, pistaches finement concassées, sirop parfumé
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38
Nammouravegetarian
6.00
Gâteau à la semoule gorgé de sirop aux saveurs orientales, décoré d’amandes
tahmini≈ 380 kcal50 g karbonhidrat
Baklawavegetarian
6.00
Douceurs feuilletées aux amandes, pistaches ou noix, nappées d’un sirop à la fleur d’oranger.
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Café ou Thé Gourmandvegetarian
10.50
Gourmet Coffee or Tea — Café ou thé ou infusion accompagné de ses 3 mignardises libanaises
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Sandwichs à emporter
Falafelvegan
8.00
Falafel Sandwich — Boulettes de pois chiches et fèves aux saveurs d'Orient, sauce sésame
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Kafta
8.00
Kafta Sandwich — Brochettes de viande hâchée aux épices et persil
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Shawarma Lahmé
8.00
Beef Shawarma Sandwich — Lamelles de viande de bœuf marinées, sauce à la crème de sésame et citron
tahmini≈ 710 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
Shawarma Djeij
8.00
Chicken Shawarma Sandwich — Lamelles de poulet marinées, sauce à l'ail
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Taouk
8.00
Chicken Taouk Sandwich — Blanc de poulet mariné aux épices, sauce à l'ail
tahmini≈ 630 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Sawda Djeij
8.00
Chicken Liver Sawda Djeij Sandwich — Foie de volaille à la libanaise, sauce à l'ail
tahmini≈ 690 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Sojok
8.00
Sojok Sausage Sandwich — Mini saucisses orientales relevées, sauce à l'ail
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Makanek
8.00
Makanek Beef Sausage Sandwich — Mini saucisses de bœuf aux épices libanaises
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Samké Harra
8.00
Samké Harra Grilled Fish Sandwich — Spécialité du Nord du Liban : poisson grillé,h erbes fraîches, tahini
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Formules à emporter
Sandwich + Boisson
9.00
Sandwich and Drink Combo
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
Sandwich + Boisson + Dessert ou Mezzé
14.90
Sandwich, Drink and Dessert/Mezze Combo
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidratağır 38
Assiette d’assortiment de 4 mezzés + Boisson
20.90
Mezze Platter and Drink Combo
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Assiette d’assortiment de 4 mezzés + Boisson + Dessert ou Mezzé
25.90
Mezze Platter, Drink and Dessert/Mezze Combo
tahmini≈ 1300 kcal110 g karbonhidratağır 33
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Seçenekleri Bol Lübnan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein bazlı mezeler ve ızgara etler mevcut. Bu seçenekler düşük karbonhidratlı öğünler sağlar.
25 diyabet dostu · 59 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
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