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Schwärzlocher Hof

Schwärzloch 1, 72070 Tübingen

Şu an kapalı · açılıyor 11:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Donnerstag
Blumenkohlrahmsuppevegetarian
5.50
cauliflower cream soup
tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gebratener Fleischspieß
12.50
fried meat skewer with fries and salad — mit Pommes frites dazu Blattsalat
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Freitag
Bayrischer Bierbraten mit Spätzle
12.50
Bavarian beer roast with spätzle and salad — dazu Blattsalat
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidratdengeli 68
Gruppen Speisekarte
Mostbraten mit Kartoffelsalat
15.80
cider roast with potato salad — (A,B,D;F)
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gebratener Fleischkäse2 mit Kartoffelsalat
13.90
fried Leberkäse with potato salad — (A,B,D,F)
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
1 Paar Hausmacher Bauernbratwürste1 mit Kartoffelsalat
14.60
farmer's sausages with potato salad — (B,D)
tahmini≈ 750 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Maultaschen2 in der Brühe mit Kartoffelsalat
17.10
Maultaschen in broth with potato salad — (A,B,D,E)
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
Schwärzlocher Salatplatte nach Art des Hausesvegetarian
15.00
house salad platter — (A,C,E)
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen dazu Bauernbrot
17.90
salad platter with fried turkey strips and bread
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites dazu Salate der Saison
21.50
breaded pork schnitzel with fries and salad — (A, B,C,D,E)
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Zwiebelrostbraten mit Pommes frites dazu Salate der Saison
31.80
onion roast beef with fries and salad — (B,C,D,E,F)
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
Champignonragout mit Bandnudeln dazu Salate der Saisonvegetarian
17.50
mushroom ragout with ribbon noodles and salad — (A B,C,D,E,F)
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
Putensteak mit Schalottensoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison
22.50
turkey steak with shallot sauce and ribbon noodles — (A,B,C,D,E,F)
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 79
Hirschragout mit hausgemachten Spätzle und Preißelbeerbirne dazu Salate der Saison
21.70
venison ragout with spätzle and cranberry pear — (A,B,C,D,E,F)
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schwärzlocher Vesperteller (Auswahl unseres Wurst und Käse Angebots) dazu Bauernbrot
16.00
cold platter with sausage and cheese — (A,C,E )
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schwärzlocher Wurstsalat mit Käse mit Bauernbrot
12.80
sausage salad with cheese and bread — (A,B,C E)
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Stück Kuchenvegetarian
4.30
slice of cake — (A,C,E)
tahmini≈ 350 kcal42 g karbonhidrat
Ganzjährig
Spezialitäten vom Schwärzlocher Rind
beef specialties — Wechselndes Angebot
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Karfreitag
Fischspezialitätenpescatarian
fish specialties
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ostern
Lammgerichte
lamb dishes
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Im Oktober
Hausgemachte Schlachtplatte
traditional butcher's platter — mit Leber- und Griebenwürsten aus eigener Herstellung, dazu Kesselfleisch und Sauerkraut
tahmini≈ 950 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Im November
Gänsebraten
roast goose with red cabbage and potato dumplings — von Gänsen aus eigener Aufzucht mit Blaukraut und Kartoffelknödel
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Kleine Spezialitäten zum Empfang
Häppchen mit Schinkenwurst, gekochtem Schinken
2.90
ham sausage appetizers
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Häppchen mit Schwarzwälder Rauchfleisch
3.20
Black Forest smoked meat appetizers
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Häppchen mit gebeiztem Lachspescatarian
3.20
cured salmon appetizers
tahmini≈ 150 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Häppchen mit Griebenschmalz oder mit Kräuterkäse
2.90
lard or herb cheese appetizers
tahmini≈ 190 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Häppchen mit Donautaler Käsevegetarian
2.90
Donautaler cheese appetizers
tahmini≈ 170 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Menü 1
Menü 1
42.40
Menu 1: Leek soup, salad, beef roast, chocolate mousse — Lauchcremesuppe, Kleiner bunter Salatteller, Lemberger Braten vom Schwärzlocher Rind dazu Karottengemüse und Schupfnudeln, Schokoladenmousse mit frischen Früchten
tahmini≈ 1650 kcal110 g karbonhidratağır 25

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43veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde şerit makarnalı mantar ragu ve salata tabağı bulunmaktadır. Ayrıca karnabahar krem çorbası ve pasta dilimi servis edilir.

28 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

73dia
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Et Yemekleri ve Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Patates salatalı doyurucu et yemekleri mevcut. Özel sığır eti seçenekleri yaklaşık 10 g karbonhidrat içeriyor.

18 diyabet dostu · 28 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Schwärzloch 1, 72070 Tübingen
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar11:00–22:00
Per11:00–22:00
Cum11:00–22:00
Cmt11:00–22:00
Paz11:00–21:00
Mi. – Sa.: Küche bis 21.00 Uhr. So.: Küche bis 20.00 Uhr, letzte Bestellung 19.45 Uhr. Außerdem geschlossen: 01.01.2026, 12.01.2026 – 12.02.2026, 08.04.2026, 27.05.2026, 24.08.-08.09.2026. 25. + 26. Dez. geschlossen. 31. Dez. geschlossen
İletişim
+49707143362 reichert@hofgut-schwaerzloch.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofgut-schwaerzloch.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 78 %

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