Restaurant Kuori
Hämeenkatu 8, 20500 Turku
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
vegetarian restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
KUOREN MAISTELUMENU
KUOREN MAISTELUMENUvegetarian
59.00
Tasting Menu — Kras Hilba & Dukkah V, Selleriherkku G, (V), Punis V, G, Kauden pääruoka, Bonjour omenan ystävä! V, (G)
tahmini≈ 1400 kcal160 g karbonhidratağır 37
ALKUPALAT / JAETTAVAT
Juurileipää V, (G)vegan
8.00
Root Bread
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat
Höyrytettyjä edamame-papuja sekä gomakastiketta V, Gvegan
8.00
Steamed Edamame
tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Friteerattua perunaa, kukkakaalia ja västerbotten-juustoa G, (V)vegetarian
9.00
Fried Potatoes and Cauliflower
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Sieni Dolmades V, Gvegan
10.00
Mushroom Dolmades — Metsäsieni-riisi -täytteiset viinilehtikääryleet, Deliverden salaattia ja talon omista fermentoiduista sitruunoista tehtyä sinappista vinegrettiä
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 71
Selleriherkku G, (V)vegetarian
11.00
Celery Root Confit — Confit-selleriä, gratinoitu juustokreemillä, karamellisoitua oman pihan omenaa, mustavalkosipulimajoneesia ja rapeaa salottisipsiä
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Punis V, Gvegan
11.00
Roasted Beetroot — Suolapedillä paahdettua punajuurta, puffattua tattaria, sesongin marjoja, kermaista palsternakkapyreettä ja rakuunamajoneesia, juuressipsejä
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 75
PÄÄRUOAT
Ylistetty olkoon brassica oleracea V, Gvegan
25.00
Tahin Cauliflower — Tahinimarinoitua kukkakaalia, suolasitruuna-jugurttia, mojo rojoa, dukkahia, raikasta potkua mausteisesta salsa verdestä sekä perunaa
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
What the shiz andas?! V, Gvegan
25.00
Walnut Eggplant Stew — Hitaasti kypsennettyä saksanpähkinä-munakoisopataa, rapeaa papucrumblea, sokeri-suolattuja pekaaninpähkinöitä, taatelikreemiä, jääomenaa, yrttimetsä sekä basmatiriisiä
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
Sogan Dolmasi - Turkkilaiset täytetyt sipulit V, Gvegan
24.00
Sogan Dolmasi — Tomaattisessa kastikkeessa haudutettuja, Yli-Pihanperän luomuhärkäpavuilla ja metsäsienillä täytettyjä salottisipuleita, raikasta sitruunajugurttia, karamellisoitu sipulipyree, valkosipulisipsiä, pikkelöityjä puolukoita sekä basmatiriisiä
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 80
Kauden risotto
25.00
Seasonal Risotto — Syksyn risotto, kysy meiltä päivän risotosta!
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidrat
JÄLKIRUOKA
Bonjour omenan ystävä! V, (G)vegetarian
12.00
Apple French Toast — Kuoren hapanjuuri-french toast, perinteistä omenahilloa sekä talon vaniljajäätelöä
tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratağır 35
Tuhti & hapan suklaa Vvegetarian
12.00
Chocolate Brownie — Suklaabrownie reilulla puolukkaisella sydämellä, chantilly-kermaa sekä hapatettua puolukkaa
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 34
Lounas
vegaaninen buffetvegan
14.00
Vegan Buffet
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Punnittuna
3.50
Buffet by Weight
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
SALAATTIBOWLvegetarian
14.20
Quinoa Sweet Potato Bowl — Kvinoa-bataatti-tabboulleh G (V)
Paahdettua bataattia, tattaria, yrttimarinoitua fetaa, mausteisia kikherneitä, linssihummusta, kurkkua, tomaattia sekä punasipulia sekä Deliverden salaattia
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratdengeli 85
LOHTURUOKAvegetarian
14.20
Pasta Puttanesca — Pasta Puttanesca (V)
Matbuhaa, kalamata-oliiveja, fetaa, marinoitua tomaattia, sekä lehtipersiljaa
tahmini≈ 640 kcal72 g karbonhidratdengeli 72
Valitse 4 salaattia
Kuoren caesarsalaattia ja mantelia Ve, Gvegan
Caesar Salad
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Paahdettuja kausijuureksia, vegaanista vuohenjuustoa ja sokerisuolattuja siemeniä Ve, Gvegan
Roasted Root Vegetables
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Feta-bataatti-kvinoasalaattia Ve, Gvegan
Feta Quinoa Salad
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Seitan-perunasalaattia Vevegan
Seitan Potato Salad
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Deliverden salaattia ja sitruunavinaigretteä Ve, Gvegan
Mixed Greens Salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Feta-granaattiomena-tabboulehsalaattia kvinoasta Ve, Gvegan
Feta Pomegranate Tabbouleh
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Harissapaahdettuja kausijuureksia, tahinijogurttia Ve, Gvegan
Harissa Root Vegetables
tahmini≈ 150 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pinaatti-perunasalaattia & sieniä Ve, Gvegan
Spinach Potato Salad
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Marinoitua kukkakaalta, mantelipestoa, kaprista ja rakuunamajoneesia Ve, Gvegan
Marinated Cauliflower
tahmini≈ 190 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Artisokka-perunasalaattia Ve, Gvegan
Artichoke Potato Salad
tahmini≈ 230 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Kuoren leipää ja levitettä
2.50
Bread and Dips
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidrat
Jälkiruoka
4.50
Dessert
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 44
Alkuruoat
Soijamarinoitua osterivinokasta ja soijamajoneesia G
Soy Marinated Oyster Mushroom
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Seesami-maustettua seitania ja pikkelöityä retikkaa
Sesame Seitan
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Parsakaali-maapähkinäsalaattia G
Broccoli Peanut Salad
tahmini≈ 170 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Miso-marinoitua munakoisoa G
Miso Eggplant
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Somtam-salaattia G
Somtam Salad
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Korealaista kurkkua G
Korean Cucumber
tahmini≈ 90 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Pääruokavaihtoehdot
Soijalla glaseerattuja sienivartaita, korianteri-tomaattipapupata ja rapeita linssejä G
Soy Glazed Mushroom Skewers
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Tofuvartaat teriyakikastikkeessa ja misoperunoita G
Tofu Teriyaki Skewers
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratdengeli 79
VEGAANISET ALKUPALAT
Sinappista munakoisosilliä Gvegan
Mustard Eggplant Herring
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kylmäsavumarinoitua porkkalaa ja tilliä Gvegan
Smoked Carrot
tahmini≈ 120 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Quinoa-kaviarttia Gvegan
Quinoa Caviar
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Marinoituja artisokkia ja oliiveja Gvegan
Marinated Artichokes and Olives
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Feta-mansikkasalaatti, Deliverden salaatteja, kirsikkatomaattia ja marinoitua punasipulia Gvegan
Feta Strawberry Salad
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kuoren rosmariini-foccaciaa ja yrttilevitettävegan
Rosemary Focaccia
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
VEGAANINEN PÄÄRUOKA
Seitanpaistia, kermaista sienimuhennosta, valkosipuli-lohkoperunoita, kaurafraichea ja tuoreita yrttejävegan
Seitan Roast
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 84
Seitanpihvi, rosmariini-punaviinikastiketta, paahdettua satokauden kasviksia ja aioliavegan
Seitan Steak
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Confattua juuriselleriä, pippurikastiketta, yrttiperunaa, marinoitua fenkolia ja omenaa Gvegan
Celery Root Confit
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sienivartaita ja seesamiperunoita, tummaa luumukastiketta Gvegan, gluten_free
Mushroom skewers with sesame potatoes
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Tofuvartaita teriyakikastikkeessa, misoperunoita ja pikkelöityjä kasviksia Gvegan, gluten_free
Tofu skewers with teriyaki
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Shakshuka, (vegaanista vuohenjuustoa, kikherneitä, tomaattia, paprikaa, reilusti mausteita ja yrttejä), valkosipuli-lohkoperunoita, kaurafraichea ja tuoreita yrttejä Gvegan, gluten_free
Vegan Shakshuka
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Seitanpastramia, mustaherukka-punaviinikastiketta, lyttyperunoita, belugalinssejä, glaseerattua porkkanaa ja timjamiavegan
Seitan pastrami
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 84
Burgundinpataa ja reilusti paprikaa, valkosipuli-lohkoperunoita ja yrtti-kaurafraichea Gvegan, gluten_free
Vegan Burgundy stew
tahmini≈ 610 kcal52 g karbonhidratdengeli 74
JÄLKIRUOKA
Kookos panna cotta, mansikkageeliä Ggluten_free
Coconut panna cotta
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Porkkanakakku, tuorejuustoa ja marjoja (G)gluten_free
Carrot cake
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 33
Appelsiinikakku ja kardemummavaahtoa (G)gluten_free
Orange cake
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41
Suklaaleivos ja mansikkaa (G)gluten_free
Chocolate pastry
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 41
Kolmen ruokalajin menu
Maa-artisokkakeitto tai muu vaihtuva keitto (kauden mukaan) Ggluten_free
Artichoke soup
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 76
Tuore lasagne: kesäkurpitsaa, cashewpähkinää, aurinkokuivattua tomaattia, mansikkaa, basilikaa, pinjansiemeniä, balsamicosiirappia Gvegan, gluten_free
Zucchini lasagna
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kuoren porkkalaa, kuohkeaa caviart-moussea, pikkelöityä salottisipulia sekä tilli-marinoitua perunaa ja perunasipsiä Gvegan, gluten_free
Glazed carrot with caviart mousse
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Kuoren seitanpihviä, rosmariini-puolukkapunaviinikastiketta, paahdettuja satokauden kasviksia ja yrttiperunoitavegan
Seitan steaks
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Glaseerattua sienivartaat, fasolakiaa, papuja ja rapeita linssejä Gvegan, gluten_free
Glazed mushroom skewers
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Rapeaa jalotofua, lyttyperunoita, hernepyrettä, tillimajoneesia, valkoviinifenkolikastiketta, pikkelöityä mummonkurkkua Gvegan, gluten_free
Crispy tofu
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Appelsiinikakku, kinuskia, kardemummavaahtoa (G)gluten_free
Orange cake with caramel
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratağır 30
Tummaa suklaakakkua, passionvaahtoa, passiongeeliä, puffattua tattaria (G)gluten_free
Dark chocolate cake
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 37
Neljän ruokalajin menu
Vesimeloni-tomaattitartar, seesamimajoneesia, appelsiini-ponzulientä ja ruohosipulia Gvegan, gluten_free
Watermelon tomato tartare
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Punajuuricarppacciota & vegaanista vuohenjuustomoussea Gvegan, gluten_free
Beetroot carpaccio
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Georgialaiset munakoisorullat, piparjuurta, saksanpähkinää, oliiveja ja tomaatteja Gvegan, gluten_free
Georgian eggplant rolls
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Jalotofuskagen, saaristolaisleipä, pikkelöityä kurkkua ja tilliävegan
Tofu kagen
tahmini≈ 290 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Revittyä seitania, lempeää kookos-mantelikastiketta, lime-korianterisalsaa, chiliöljyä ja paahdettuja kasviksiavegan
Pulled seitan with coconut curry
tahmini≈ 490 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Revittyä seitania tummassa BBQ-kastikkeessa, valkosipuliperunapyrettä, marinoituja herneitä, rapeaa sipulia ja yrttejävegan
Pulled seitan BBQ
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidratdengeli 79
Kuoren omenapiirakka, vaniljavaahtoa, misokinuskia (G)gluten_free
Apple pie
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidrat
Mantelikakku, misokinuskia, sitrushedelmiä (G)gluten_free
Almond cake
tahmini≈ 460 kcal40 g karbonhidratağır 34
Falafelit
Kuoren suositut Falafelitvegan
35.00
Falafel
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Vegaaniset dipitvegan
15.00
Vegan dips
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
SUOLAISET
Manchego-juustoa ja hunajaa L, Ggluten_free
Manchego cheese and honey
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Jaloskagen saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan
Tofu kagen on bread
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 77
Porkkala saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan
Carrot on bread
tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidratdengeli 77
Tomaattipesto-vegaanifeta leivällä Ve, (G)vegan
Tomato pesto vegan feta on bread
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Kesäkurpitsahummusta leivällä Ve, (G)vegan
Zucchini hummus on bread
tahmini≈ 270 kcal31 g karbonhidratdengeli 77
Punajuurihummusta ja paahdettuja kikherneitä ruisnapilla Ve, (G)vegan
Beetroot hummus on rye bread
tahmini≈ 220 kcal26 g karbonhidratdengeli 87
Kukkakaaliwings saaristolaisleivällä Ve, (G)vegan
Cauliflower wings on bread
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Saksanpähkinä-piparjuurikreemiä siemennäkkileivällä Ve, Gvegan, gluten_free
Walnut horseradish cream on crispbread
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
MAKEAT
Porkkanaleivos Ve, (G)vegan, gluten_free
Carrot pastry
tahmini≈ 340 kcal42 g karbonhidrat
Mantelileivos Ve, (G)vegan, gluten_free
Almond pastry
tahmini≈ 360 kcal38 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
99veggie
scoretahmini
scoretahmini
Zengin vegan ve vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Sogan Dolmasi Türk usulü doldurulmuş soğan ve kırmızı şarap soslu seitan bifteği bulunuyor. Tatlı olarak yaban mersinli çikolatalı brownie servis ediliyor.
90 yemekten 66 vejetaryen ve 58 vegan · 1 tahmini
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Bitkisel Seçenekleri Bol Restoran
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein açısından zengin vegan ana yemekler ve düşük karbonhidratlı başlangıçlar mevcut. Salatalar genellikle düşük glisemik indeksli.
43 diyabet dostu · 90 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Hämeenkatu 8, 20500 Turku
- Saatler
- Pzt11:00–15:00Sal11:00–15:00, 17:00–22:00Çar11:00–15:00, 17:00–22:00Per11:00–15:00, 17:00–22:00Cum11:00–15:00, 17:00–23:00Cmt14:00–23:00Paz—
- İletişim
- +358400295752 info@ravintolakuori.fi
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolakuori.fi/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %