Hert
Turnovatoren 18, 2300 Turnhout
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
Belgian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 9 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
CHEF’S D’OEUVRE
TARTAAR VAN HOLSTEIN – ROYAL BELGIAN CAVIAR
Holstein beef tartare with caviar
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LANGOUSTINE XL – ROYAL BELGIAN CAVIAR – DEVILLED EGG
Langoustine with caviar and devilled egg
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ZEETONG – NOORDZEE GARNAAL- PUREE ‘JOËL ROBUCHON’
Sole with North Sea shrimp and puree
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
DAME BLANCHE AAN TAFEL GESERVEERD
Dame Blanche
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
3-gangen
110.00
Chef's 3-course tasting menu — Chef’s d’oeuvre
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Optie Chef’s favourite
40.00
Chef's favourite option
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CHEF’S DEAL
HAMACHI – MIERIKSWORTEL – CHAWANMUSHI
Hamachi with chawanmushi
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
KALFSRUG – TUINBOON – GIROLLES
Veal back with broad beans and girolles
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GARIGUETTE AARDBEI – SZECHUANPEPER – RABARBER
Strawberry with Szechuan pepper and rhubarb
tahmini≈ 140 kcal25 g karbonhidratağır 42
Optie wagyu
35.00
Wagyu option
tahmini≈ 750 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
VOORGERECHTEN
POMMES MOSCOVITE – ROYAL BELGIAN CAVIAR – NOIR MOUTIER
65.00
Pommes Moscovite with caviar
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
IRISH MÓR OESTER TYPE 1 – VIN JAUNE – ROYAL BELGIAN CAVIAR
52.00
Irish oysters with caviar
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
TERRINE VAN GANZENLEVER – MACADAMIA – ZWARTE PEPER
52.00
Foie gras terrine with macadamia
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
KREEFT – ROUILLE – BISQUE
65.00
Lobster with rouille and bisque
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CARPACCIO VAN WAGYU A5 – ROYAL BELGIAN CAVIAR
52.00
Wagyu A5 carpaccio with caviar
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
TARTAAR LANGOUSTINE
75.00
Langoustine tartare
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
KING KRAB XXL – TOMAAT – KAFIR
85.00
King crab with tomato and kaffir — YOUNG CHEF OF THE YEAR 2025 SIGNATUUR DISH
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
HOOFDGERECHTEN
WAGYU A5 – UI – BOLEET
80.00
Wagyu A5 with onion and bolete
tahmini≈ 850 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
TARBOT – VENKEL – LANGOUSTINE
70.00
Turbot with fennel and langoustine
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
ZEETONG – GROENE ASPERGE – GEROOKTE PALING
65.00
Sole with asparagus and smoked eel
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
ZWEZERIK – TRUFFEL – SAUCE ALBUFERA
65.00
Sweetbreads with truffle and Albufera sauce
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
DRY AGED ENTRECÔTE – TRUFFEL – ZWARTE LOOK
65.00
Dry aged entrecote with truffle
tahmini≈ 850 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
FILET PUR ROSSINI – GANZENLEVER – SJALOT
65.00
Filet Pur Rossini with foie gras
tahmini≈ 950 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
ANJOU DUIF – GIROLLES – TRUFFEL
65.00
Anjou pigeon with girolles and truffle
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERTS
CRÊPES SUZETTE
21.00
vanille – sinaas
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 26
MILLEFEUILLE
21.00
Millefeuille with salted caramel — vanille – gezouten karamel
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratağır 24
MOELLEUX
21.00
Chocolate Moelleux — guanaja – vanille
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 32
DAME BLANCHE
21.00
Dame Blanche with chocolate — guanaja – crème Chantilly
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30
KAZEN
21.00
Cheese selection — Van Tricht
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
BABA AU RHUM
21.00
diplomatico – vanille
tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidratağır 35
CAFÉ GLACE
21.00
Café Glace with pecan — pecan noten – espresso martini
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 32
GARIGUETTE AARDBEI
21.00
Strawberry with rhubarb and Szechuan pepper — rabarber – szechuanpeper
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidrat
Menu diner
GRANETT – TOMAAT – BASILICUM
Tomato and basil granita
tahmini≈ 80 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
NOORDZEEKRAB – AVOCADO – KAFIR
North Sea crab with avocado
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
NORI – CASHEW – ROZIJN
Nori with cashew and raisin
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
GANZENLEVER – GEROOKTE PALING – VERJUS
Foie gras with smoked eel
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HAMACHI – CHAWANMUSHI – ROYAL BELGIAN CAVIAR
Hamachi with chawanmushi and caviar
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ZEEUWSE MOSSEL – VENKEL – LAVAS
Zeeland mussels with fennel
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
RODE MUL – DAKOS – ‘NUDJA
Red mullet with dakos and nduja
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CHALLANS EEND – GIROLLES – YUZU
Challans duck with girolles
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
WAGYU A5
35.00
I.P.V.
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ABRIKOOS – AMANDEL – VERBENA
Apricot with almond and verbena
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
CHARIOT PETIT FOURS
Petit fours
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
5-gangen
140.00
5-course dinner menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 33
Menu Lunch
4-gangen
115.00
4-course lunch menu
tahmini≈ 1600 kcal130 g karbonhidratağır 39
Bu menü hâlâ doğru mu?
86dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Karbonhidratlı Belçika Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük glisemik indeksli birçok proteinli seçenek sunuyor. Ana yemekler ağırlıklı olarak et ve deniz ürünlerinden oluşuyor.
31 diyabet dostu · 46 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Turnovatoren 18, 2300 Turnhout
- Saatler
- PztkapalıSal12:00–13:30, 19:00–20:30Çar12:00–13:30, 19:00–20:30Per12:00–13:30, 19:00–20:30Cum12:00–13:30, 19:00–20:30Cmt12:00–13:30, 19:00–20:30Pazkapalı
- İletişim
- +3214736125
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hert.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %