aramaya dön

lasourcerestauranttursac24

ROUTE DU COUDERC 40, 24620 TURSAC

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Carpaccio de melon, sauce vierge aux herbes fraiches, jeunes pousses et sorbet pêche de vignevegetarian
11.00
Melon Carpaccio
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Foie gras de canard mi-cuit au Saucignac, brioche perdue, coulis framboise, jeunes pousses et pickles de cerises acidulées
16.00
Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Tatin de d'estragons, échalotes confites au vin rouge, persillade, noisettes torréfiées, signons fritsvegetarian
14.00
Tatin of Shallots
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Tartare de truite fumée maison, mousse de truite fumée, légumes d'été croquants, crème de fève et citrons confitspescatarian
15.00
Smoked Trout Tartare
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
Arancini, tomates confites, légumes d'été, pesto aux noix et copeaux de parmesansvegetarian
21.00
Arancini
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Tournedos de canard façon Rossini, galette de pommes de terre croustillantes, foie gras mi-cuit, sauce Chabrier truffée
31.00
Duck Tournedos Rossini
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ballotine d'esturgeon déglacée tard, timeless de légumes d'été, bisque de crustacéspescatarian
25.00
Sturgeon Ballotine
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Burger de mięque de mais, steak de canard au foie gras, tome fondante, pickles d'oignons rouges, mayonnaise truffée, pommes grenailles persillées
26.00
Duck Burger with Foie Gras
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Quasi de veau basse température, croûte d'herbes, légumes d'été confits, jus de veau aux herbes du jardin
28.00
Veal Quasi
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Desserts Maison
Sélection de fromages affinés, confiture de cerises noiresvegetarian
11.00
Cheese Board
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gâteau Saint-Emilion, mousse entremet chocolat, macarons aux amandes
12.00
Saint-Emilion Cake
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Baba bouchon au Saucignac, crème légère vanillée
11.00
Baba au Rhum
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 30
Tarte aux fraises et crémeux citron vert basilicvegetarian
11.00
Strawberry Tart
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 42
Café ou Thé gourmand, 3 sélections du chef
10.00
Café Gourmand
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Glaces et sorbets artisanaux, chantilly maisonvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbets
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratağır 42
Menu du midi
Entrée — Plat - Dessert
26.00
Lunch Menu (3 courses)
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Entrée — Plat OU Plat — Dessert
22.00
Lunch Menu (2 courses)
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Croustillants de canard confit, jeunes pousses, et légumes croquants, vinaigrette de soja et huile de sésame torréfié
Crispy Duck Confit
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pain perdu, tomates confites, mozzarella de Bufala, œuf parfait, sauce vierge, amandes torréfiées et oignons fritsvegetarian
Savory French Toast
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Confit de canard, pommes grenailles persillées, crème champignons
Duck Confit
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de truite d'été rôtis, gratin de courgettes, ricotta et basilic, crème thym citronpescatarian
Roasted Trout
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fraise Melbavegetarian
Strawberry Melba
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 44
Coulant au chocolat noir, chantilly vanille Bourbonvegetarian
Chocolate Lava Cake
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Menu enfant
Menu enfant
13.00
Kids Menu
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Croque monsieur accompagné de frites maison ou légumes d'été
Croque Monsieur
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Pavé de truite des Eyzes, La Perle Noire, accompagné de frites maison ou légumes d'étépescatarian
Trout Fillet
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Glaces artisanale au choix : Chocolat, Vanille, Fraise, Citron, Caramel beurre salévegetarian
Artisan Ice Cream
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

81veggie
scoretahmini

Çeşitli vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde cevizli pesto ile arancini ve estragon tatin bulunuyor. Öğle menüsünde bufala mozarella ve mükemmel yumurtalı pain perdu servis ediliyor.

27 yemekten 10 vejetaryen ve 0 vegan

82dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Proteinler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok doyurucu ana yemek sunuyor. Çocuk menüsünde patates kızartması yerine sebze seçeneği mevcut.

9 diyabet dostu · 27 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
ROUTE DU COUDERC 40, 24620 TURSAC
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33967548907 restaurantlasource24@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlasourcetursac.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

lasourcerestauranttursac24 senin mi? Mekanını sahiplen.