Restaurant Cusco
Markt 32, 5401 GP Uden
Şu an kapalı · açılıyor Cmt 12:00
American€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
BIENVENIDO BITES
CESTA DE PAN
6.75
Bread basket — Ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker met Fleur de Sel-boter en dip
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
OSTRA
9.00
Oysters — 2 oesters
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
TARTA FINA ESTILO FLAMKUCHEN
12.95
Flammkuchen — Flammkuchen met uienchutney en serranoham
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
APERITIVOS
14.95
Appetizer platter — Borrelplank met luxe bittergarnituur
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
TABLERO DE BEBIDAS
23.50
Drinks platter — Met gamba pil pil, serranoham, chorizokroketjes en brood
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
EL REGALO
12.50
Chef's surprise — La sorpresa del chef: laat je verrassen!
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
LOS DULCES
TORTA
7.25
Tartelettes — Vraag onze bediening naar de tartelettes
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 41
CHURROS
9.25
Zoete Spaanse donuts met kaneelsuiker, vanille-ijs en dulce de leche
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
LUNCH CUSCO-CLASSICO’S
CHORIPAN
17.25
Ciabatta met chorizo, chimichurri, little gem en chipotle-mayonaise
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidrat
EL RIACHUELO
18.25
Bavette sandwich — Ciabatta met bavette, chimichurri en gegrilde courgette
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
BARINAS
16.95
Ribeye sandwich — Waldkornbol met gerookte ribeye, pecorino en chutney van spek
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
EL FRIULIvegetarian
17.00
Focaccia with stracciatella — Focaccia met tomaten compote, stracciatella, basilicum pesto
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
CULATA
17.25
Salmon and avocado toast — Desembrood met avocado, gerookte zalm, gepocheerd ei en limoenmayonaise
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
LOS TACOS
16.95
Chicken tacos — Drie taco’s met zachtgegaarde kip, ingelegde rode ui, little gem en chipotlemayonaise
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
LA CARRETA
16.75
Hot dog — Hotdog met jalapeño, krokante ui en mosterdmayonaise
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
ALMUERZO
CEVICHE AMARILLOpescatarian
17.25
Yellow ceviche — Ceviche met zeebaars, basilicum, verse perzik met aji amarillo peper
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
GAMBA PIL PIL
15.95
Gambas pil pil — Gebakken gamba’s in peper-knoflookolie. Geserveerd met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
ENSALADAS
LANGOSTA
24.75
Lobster salad — Met halve kreeft, botersla, pecorino en croutons, geserveerd met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
PLATA
17.50
Shrimp and avocado salad — Frisse salade met gamba koekjes, cashewnoten, avocado en tempura garnalen
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
VITAMINAS
AJO BLANCO
8.95
Koude knoflooksoep, tartaar van rivierkreeft en amandel
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
SHARED LUNCH OF À LA CARTE
LA CARANTA
22.50
Shared lunch — SHARED LUNCH (vanaf 2 personen, per tafel te bestellen)
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 68
Lobster-roll
28.90
Lobster roll — met halve kreeft, gamba’s, bieslook, Chinese kool en limoenmayonaise
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
LEKKER VOOR ERBIJ
Frietvegetarian
4.95
Fries
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
Zoete aardappelfriet met srirachamayonaisevegan
5.50
Sweet potato fries
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
SHARED DINNER - EEN CULINAIRE INCA TRAIL
COMBINACIÓN DE ENTRANTES
19.50
Starter combination — combinatie van voorgerechten
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
COMBINACIÓN DE PLATOS PRINCIPALES
33.75
Main course combination — combinatie van hoofdgerechten
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidrat
COMBINACIÓN DE POSTRES
13.25
Dessert combination — combinatie van dessert
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratağır 42
ENTRANTES VOORGERECHTEN
TOMATE ANDINO TATAKI NIKKEI
14.75
Beef tataki and tomato — Tomatentartaar, krokante kappertjes, parmezaan, Rundertataki met ponzu, knoflookchips, rettich, stracciatella met basilicum mayonaise komkommer en avocado
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
COSTA DORADA AJO BLANCO
17.50
Sea bream and Ajo Blanco — Salade met doperwten, bleekselderij, tomaat, Koude knoflooksoep, tartaar van rivierkreeft, gebakken dorade, tomaat-palingbouillon amandel met olijfolie met gerookte paling
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
TERNERA CRIOLLA CEVICHE AMARILLO
16.75
Veal and Yellow Ceviche — Kalfsmuis met gepofte knoflook, geroosterde paprika, pimenton romesco en gegrilde citroen / Ceviche met zeebaars, basilicum, peper, verse perzik met aji amarillo peper
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SABOREO CUSCO
19.75
Saborco Cusco — Teruel ham met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker en gamba's pil pil
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
SABOREO CUSCO inclusief 2 oesters
27.75
Saborco Cusco with oysters — Teruel ham met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker en gamba's pil pil inclusief 2 oesters
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratağır 42
VINICUNCA RAINBOW MOUNTAIN PAN CON MANTEQUILLAvegetarian
6.75
Bread and butter — Ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker met Fleur de Sel-boter en dip
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
SERRANOHAM
14.50
Serrano ham — Van varkens die op 1500 meter hoogte leven. In de berglucht gedroogd voor een frisse, licht kruidige smaak.
tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
OSTRAS 2 oesters
9.00
Oysters (2pcs)
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
OSTRAS 4 oesters
18.00
Oysters (4pcs)
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
OSTRAS 6 oesters
26.00
Oysters (6pcs)
tahmini≈ 360 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
PARRILLA PLATOS PRINCIPALES HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL HOOFDGERECHTEN
PUPUSA ANDINAvegetarian
23.50
Pupusas, gevuld met courgette, gepofte paprika en kaas, salsa mirasol met aji de galinha
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
BIEFSTUK 200 gram
29.25
Steak (200g)
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
BIEFSTUK grande 225 gram
37.95
Steak grande (225g)
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
TOURNEDOS 150 gram
33.50
Tournedos (150g)
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
RIBEYE 300 gram
37.95
Ribeye (300g)
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
HALLOUMI DEL SOLvegetarian
24.00
Grilled Halloumi — Gegrilde halloumi, vijg, kikkererwten, gepofte zoete aardappel met crème van gegrilde citroen
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
HAMACHI PACÍFICOpescatarian
28.50
Grilled Hamachi — Gegrilde Hamachi met gamba, gremolata, aio limoen, kokosrijst en paksoi
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
FLAT IRON STEAK 200 gram
32.25
Flat Iron Steak (200g)
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
TOURNEDOS 200 gram
40.75
Tournedos (200g)
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PICANHA (URUGUAY) 250 gram
33.95
Picanha (250g)
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
BAVETTE (AUSTRALIÏ) 200 gram
34.50
Bavette (200g)
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
BAVETTE 120 gram met halve kreeft
42.25
Bavette and Lobster
tahmini≈ 520 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LISA COSTERA
27.75
Sirloin with scallops and shrimp tomato sauce — Harderfilet met venkel, coquille, fregola, doperwten, zeekraal met een garnalen tomatensaus
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
MALSE SPARERIBS
28.50
Brazilian spare ribs — Volgens Braziliaans recept
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GALLINA PICANTE
26.00
Spicy guinea fowl — Parelhoen gemarineerd met crispi chili en gochujang, tomaten kimchi, courgette en zaalouk aubergine
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
PARA GRANDES Vleesproeverij van de grill
44.50
Grilled meat platter — vanaf 2 personen
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade
4.75
Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gegrilde maiskolf
3.75
Grilled corn on the cob
tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidrat
Geroosterde groenten
4.75
Roasted vegetables
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Chipotle rijst
3.75
Chipotle rice
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidrat
Gepofte aardappel met cheddar, mozzarella en bacon
5.50
Baked potato with cheese and bacon
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
Gegratineerde halve kreeft
24.50
Gratinated lobster half
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
POSTRES DESSERTS
CACAO Y DURAZNO
12.95
Cocoa and peach dessert — Cacao chili short bread, melkchocolade, perzikganache, geflambeerde perzik met hibiscus vinaigrette
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 29
CEREZA MANJARI
12.75
Sacher cake with cherry ice cream — Sacher cake, kersencompote, witte chocolade, pure manjari chocolade met kersenijs
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 27
BRISA TROPICAL
12.75
Tropical pineapple and coconut cake — Malibu cake, kokos limoen crème, ananas gel, krokante ananas en piña colada sorbet
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
LUNA DE LIMÓN
9.75
Limoncello scroppino with yogurt ice cream — Scroppino van cava en limoncello, yoghurtijs
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
LOS EXTRANJEROS
14.75
Cheese board with cherry compote and pecans — Kaasplankje met vier soorten kaas, kersencompote en gesuikerde pecannoot
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratağır 44
Bu menü hâlâ doğru mu?
40veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı vejetaryen seçenekleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde kabaklı ve peynirli pupusa ile incir ve nohutlu ızgara halloumi bulunuyor. Veganlar için sadece tatlı patates kızartması mevcut.
66 yemekten 6 vejetaryen ve 1 vegan
76dia
scoretahmini
scoretahmini
Izgara Et ve Taze Deniz Ürünleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ızgara seçenekleri ve hafif başlangıçlar mevcut. Biftek ve deniz ürünleri karbonhidrat kontrolünü kolaylaştırıyor.
33 diyabet dostu · 66 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Markt 32, 5401 GP Uden
- Saatler
- PztkapalıSal17:00–23:30Çar17:00–23:30Per12:00–23:30Cum12:00–23:30Cmt12:00–23:30Paz12:00–23:30Lunch: 12.00 – 15.30 uur. Borrel: 12.00 – 17.00 uur. Diner: vanaf 17.00 uur. Work shifts usually between 17.00 and 23.30
- İletişim
- +31850876027 reserveren@restaurantcusco.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcusco.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 84 %