Historisches Brauhaus Drei Kannen

Hafenbad 31/1, 89073 Ulm

Şu an kapalı · açılıyor 11:30

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen & Suppen

Unser fluffiges Brot

3.90

Bread with garlic mayonnaise — MIT HAUSGEMACHTER KNOBLAUCHMAYONNAISE

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Süßkartoffel-Cremesuppe

6.90

Sweet potato cream soup — MIT UNSEREM FLUFFIGEN BROT

tahmini≈ 310 kcal45 g karbonhidratdengeli 69

Flädlesuppe

6.60

VERFEINERT MIT FRISCHEN KRÄUTERN

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Maultaschensuppe

6.90

Maultaschen soup — MIT GEMÜSESTREIFEN

tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 73

Leberspätzlesuppe

6.90

Liver Spätzle soup — VERFEINERT MIT FRISCHEN KRÄUTERN

tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Salate

Bunter gemischter Salattellervegetarian

7.50

Mixed salad plate

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian

7.50

Swabian potato salad — HAUSGEMACHT

tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidrat

Salatplatte "Hähnchenbrust"

18.90

Grilled chicken breast salad — SALATVARIATION MIT ZARTEN HÄHNCHEN BRUSTSTREIFEN VOM GRILL

tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Großmutters Salatplatte

18.90

Grandmother's salad plate with Maultaschen — MIT GEBRATENEN MAULTASCHEN

tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 73

Münchner Salat

18.90

Munich salad with pork knuckle — GROßER SALATTELLER MIT WARMEM SCHWEINSHAXENFLEISCH

tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Hauptgerichte

Krautschupfnudeln

17.90

Krautschupfnudeln with bacon — MIT SPECKWÜRFELN (3)

tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat

Hausgemachte Kässpätzlevegetarian

17.90

Cheese Spätzle — MIT SCHMELZZWIEBELN UND BLATTSALAT

tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat

Maultaschen hausgemacht

19.50

Maultaschen — GESCHMELZT MIT SPECK UND SCHMELZZWIEBELN ODER GERÖSTET MIT EI - DAZU HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT

tahmini≈ 880 kcal78 g karbonhidrat

Saure Nierle in Trollingersößle

19.90

Sour kidneys in Trollinger sauce — MIT KARTOFFELRÖSTI

tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Saure Linsen mit Rauchfleisch(8) oder Saitenwürstel(3,8)

19.90

Sour lentils with smoked meat — DAZU HAUSGEMACHTE SPÄTZLE

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 84

Ofenfrischer Schweinebraten

23.90

Roast pork with beer sauce — IN BIERSOßE MIT HAUSGEMACHTE M SEMMELKNÖDEL UND KLEINEM GEMISCHTEM SALAT

tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidratdengeli 69

Maultaschen, Hähnchenschnitzel, Schweinebraten, Rostbratwürstel, Maultaschen, Krautschupfnudeln Kässpätzle und herzhafter Zwiebelsoße

31.90

Bavarian mixed platter — ab zwei und mehr Personen pro Person

tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 44

Steak Sandwich

18.90

ZARTES RINDERSTEAK AUF UNSEREM FLUFFIGEN BROT, VERFEINERT MIT KNOBLAUCHMAYONNAISE, SAUTIERTEN ZWIEBELN, PILZEN UND KNACKIGEM BLATTSALAT -DAZU POMMES FRITES

tahmini≈ 980 kcal75 g karbonhidrat

Bierkutscher Rösti, eine heiß geliebte Spezialität

15.90

Bierkutscher Rösti — KARTOFFELRÖSTI MIT SCHINKEN (8) UND KÄSE ÜBERBACKEN (3) UND OBENAUF EIN SPIEGELEI

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Schnitzel Wiener Art, vom Schweinerücken

21.90

Schnitzel Wiener Art — DAZU POMMES FRITES

tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat

Paniertes Hähnchenschnitzel

23.90

Breaded chicken schnitzel — MIT POMMES FRITES

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

Cordon bleu "Südtirol"

24.90

Cordon bleu Südtirol — GEFÜLLT MIT RAUCHSCHINKEN & BERGKÄSE - DAZU POMMES FRITES

tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat

Gebratene Kalbsleber mit Kartoffelpüree

23.50

Fried calf liver — APFELSCHEIBE UND HAUSGEMACHTEN SCHMELZZWIEBEL N

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Drei Kannen Schnitzel

24.90

Three-pan schnitzel platter — HÄHNCHENSCHNITZEL MIT MAULTASCHE UND HAUSGEMACHTEN KÄSSPÄTZLE - DAZU SCHMELZZWIEBEL N

tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat

Drei Kannen Filetteller

27.90

Three-pan fillet platter — SCHWEINEFILET AM STÜCK GEBRATEN MIT CHAMPIGNON-RAHMSOßE, HAUSGEMACHTEN KÄSSPÄTZLE - DAZU SCHMELZZWIEBELN

tahmini≈ 1050 kcal70 g karbonhidrat

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

32.90

Swabian onion roast beef — mit dem typischen Fettrand (ca. 250 g) MIT HAUSGEMACHTEN KRAUTSPÄTZLE MIT SPECK

tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat

Alaska-Seelachsfiletpescatarian

19.90

Alaska pollock fillet — AN HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Schmankerl & Spezialitäten

Ein Paar kesselfrische Münchner Weißwürste(8)

11.90

Munich white sausages — IN DER LÖWENKOPFTERRINE SERVIERT, MIT ORIGINAL HÄNDLMAIER’S WEIßWURSTSENF UND OFENFRISCHER BREZEL

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat

Sechs Nürnberger Rostbratwürstl(8) auf Sauerkraut

11.90

Nuremberg sausages on sauerkraut — KNACKIG MIT BROT

tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidrat

Angebratene Leberkäsescheiben

12.90

Fried Leberkäse — AN KARTOFFELSALAT(4,8)

tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat

½ knusprig gegrillte Schweinshaxe auf Biersoße

18.80

Grilled pork knuckle — MIT BROT / MIT SEMMELKNÖDEL

tahmini≈ 900 kcal50 g karbonhidrat

Haxenpfanne

20.50

Pork knuckle pan — ENTBEINTES HAXENFLEISCH MIT BRATKARTOFFELN UND SPIEGELEI, IM PFÄNNLE SERVIERT

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bayerisch-Schwäbischer Schmankerlteller

22.90

Bavarian-Swabian mixed platter — MIT ¼ SCHWEINSHAXE, 2 NÜRNBERGERLE (8), MAULTASCHE , KÄSSPÄTZLE UND SCHMELZZWIEBELN

tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat

Vegetarisch & Vegan

Tagliatelle mit Tomatensoße und Parmesanvegetarian

11.50

Tagliatelle with tomato sauce

tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidrat

Semmelknödel in Champignon-Rahmsoßevegetarian

12.90

Semmelknödel in mushroom cream sauce

tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat

Vegane Gemüse-Schupfnudel-Pfannevegan, vegetarian

16.90

Vegan vegetable Schupfnudeln

tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 80

Vegetarischer Brauerfladenvegetarian

14.90

Vegetarian Brauerfladen — MIT SAUERRAHM, KÄSE, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, TOMATEN, ZWIEBELN UND MAIS

tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat

Kinderkarte

Tagliatelle mit Tomatensoße und Parmesanvegetarian

8.50

Tagliatelle with tomato sauce (kids) — (KINDERPORTION)

tahmini≈ 400 kcal55 g karbonhidrat

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites

10.10

Breaded pork schnitzel (kids)

tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat

Portion Pommes frites mit Ketchupvegetarian

7.50

French fries (kids)

tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat

Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße

7.30

Spätzle with roast sauce (kids)

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 69

1 Paar Wienerle(8) mit Pommes frites

8.90

Wienerle with fries (kids)

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat

Räuberteller mit Werkzeug

0.00

Robber's plate — DU BEKOMMST EINEN TELLER MIT BESTECK UND STIBITZT VON MAMI UND PAPI WAS DIR SCHMECKT

tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Brotzeit

Ofenfrische Brezelvegetarian

2.90

Pretzel

tahmini≈ 280 kcal50 g karbonhidrat

Obatzter – die bayerische Spezialitätvegetarian

10.10

Obatzter — KÄSEZUBEREITUNG AUS CAMEMBERT UND FRISCHKÄSE, GARNIERT MIT FEINEN ZWIEBELN (1) - DAZU BROT

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat

Schweinebraten kalt

11.50

Cold roast pork — IN DÜNNE SCHEIBEN GESCHNITTEN MIT MEERRETTICH -SCHMAND - DAZU BROT

tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Drei Kannen Brotzeitteller

18.50

Brotzeit platter — MIT RAUCHSCHINKEN, LANDJÄGER, KALTEM BRATEN MEERRETTICH -SCHMAND, OBATZTER UND BERGKÄSE (1,3,5,8) - DAZU BROT

tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu

Speckfladen

14.90

Bacon flatbread — MIT SAUERRAHM, KÄSE, SPECK (3) UND ZWIEBELN

tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidrat

Sommergenuss – mit frischen Pfifferlingen

Cremige Pfifferlingsuppevegetarian

6.90

Creamy chanterelle soup

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Großer Salatteller mit frischen Pfifferlingenvegetarian

18.90

Salad with chanterelles

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Brauerfladen mit frischen Pfifferlingen, Speck, SAUERRAHM UND KÄSE

16.80

Brauerfladen with chanterelles, bacon and cheese

tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat

Frische Rahmpfifferlinge mit Semmelknödel

17.90

Creamy chanterelles with bread dumplings

tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat

Schweinefilet am Stück gebraten

28.90

Roasted pork tenderloin with spätzle and creamy chanterelles — MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE UND RAHMPFIFFERLINGEN

tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Hausgemachter Wurstsalat mit Lyoner

10.90

Homemade sausage salad with Lyoner — ZWIEBELN UND GURKEN, DAZU BROT

tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Hausgemachter Schweizer Wurstsalat mit Lyoner

11.90

Swiss sausage salad with Lyoner and cheese — ZWIEBELN, GURKEN UND KÄSESTREIFEN, DAZU BROT

tahmini≈ 560 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Matjesfilets nach Hausfrauen Artpescatarian

13.90

Matjes fillets housewife style — IN APFEL -ZWIEBEL -ESSIGGURKEN -SAUCE, DAZU SALZKARTOFFELN

tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Salatplatte Bodensee

18.90

Lake Constance salad platter — MIT SCHINKENSTREIFEN, HERZHAFTEM BERGKÄSE, RÄUCHERLACHS UND EI

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Hausgemachte Bratensülze mit Brot

9.90

Homemade roast meat jelly with bread

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 68

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

12.50

Homemade roast meat jelly with fried potatoes

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Hausgemachtes Tiramisu im Glas

5.90

Homemade tiramisu

tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratağır 42

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64veggie
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Geleneksel Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli schupfnudel ve domates soslu tagliatelle gibi seçeneklerin olduğu vejetaryen bölümü var. Ayrıca peynirli spätzle ve tatlı patates çorbası sunuluyor.

60 yemekten 13 vejetaryen ve 1 vegan

72dia
scoretahmini

Doyurucu Yemekler ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve çeşitli salatalar bulunuyor. Düşük karbonhidratlı seçenekler mevcut.

21 diyabet dostu · 60 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Hafenbad 31/1, 89073 Ulm
Saatler: Pzt—
Sal11:30–22:00
Çar11:30–22:00
Per11:30–22:00
Cum11:30–22:00
Cmt11:30–23:00
Paz11:30–22:00
Mittagsbuffet: Dienstags bis Freitags von 11:30 bis 14:00 Uhr.
İletişim: +4973167717 info@dreikannen.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dreikannen.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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