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Hemperium

Zinglerstraße 1, 89073 Ulm

Şu an kapalı · açılıyor 17:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Hanf-Burger®
5.40
Hemp Burger — Das Original nach hauseigener Rezeptur! Auf frisch gebackenem Hanfwecken mit Salat, Tomaten-Gurken-Zwiebelscheiben, Ketchup und Senf.
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidrat
Hanf-Burger® Cheese
5.80
Hemp Cheese Burger — Das Original auf hausgemachtem Hanfwecken, verfeinert mit feinschmelzendem Gouda-Käse.
tahmini≈ 630 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Hanf-Burger® Deluxe
7.20
Hemp Deluxe Burger — Für den großen Hunger: Das Original mit Doppel-Bratling und Doppel-Käse auf unserem Hanfwecken.
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
Falafel-Burgervegetarian
5.90
Falafel Burger — Nach hauseigener Rezeptur mit Kichererbsen und Gewürzen auf Hanfwecken mit frischem Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln.
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 66
Camembert-Burgervegetarian
5.90
Camembert Burger — Würziger Back-Camembert kombiniert mit fruchtigen Preiselbeeren, Sahne, frischer Gurke und Salat auf Hanfwecken.
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
Beef-Burger (100% Rindfleisch)
10.50
Beef Burger — Saftiges 210-220g Rindfleischpatty, knackige Röstzwiebeln und rauchige BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
tahmini≈ 850 kcal42 g karbonhidrat
Beef-Burger Cheese
10.90
Beef Cheese Burger — Saftiges Rindfleischpatty mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
tahmini≈ 940 kcal42 g karbonhidrat
Double-Beef-Burger (2x 210-220g)
15.50
Double Beef Burger — 2x 210-220g reines Rindfleisch mit extra Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
tahmini≈ 1350 kcal48 g karbonhidratağır 41
Sellerie-Burgervegan
8.30
Celery Burger — Vegan panierte Selleriescheibe mit pikanter Meerrettichsoße und frischem Salat auf hausgemachtem Hanfwecken.
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidrat
Hanf-Kässpätzle'vegetarian
9.90
Hemp Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit Hanfmehl, herzhaftem Käse geschmolzen, Röstzwiebeln und bunter Salatdekoration.
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Hanf-Kässpätzle' „Jäger-Art“vegetarian
11.80
Hemp Cheese Spätzle Hunter Style — Mit sämiger Pilzrahmsoße, Röstzwiebeln und Salatdekoration.
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Hanf-Geschnetzeltes
10.50
Hemp Sliced Meat — Mit einer Beilage nach Wahl, feiner dunkler Soße und frischer Salatdekoration.
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hanf-Geschnetzeltes „Jäger-Art“
11.80
Hemp Sliced Meat Hunter Style — Mit einer Beilage nach Wahl, aromatischer Pilzrahmsoße und Salatdekoration.
tahmini≈ 750 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Schnitzel „Wiener-Art“
12.50
Wiener Schnitzel — Klassisch paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl, dunkler Soße und Salatdekoration.
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schnitzel „Jäger-Art“
14.50
Hunter Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl, herzhafter Pilzrahmsoße und Salatdekoration.
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Schnitzel „Hanf-Kässpätzle“
15.50
Schnitzel with Hemp Cheese Spätzle — Paniertes Schnitzel serviert direkt auf einer Portion original Hanf-Kässpätzle mit Salatdekoration.
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Schwäbische Linsen mit Hanf-Spätzlevegetarian
10.80
Swabian Lentils with Hemp Spätzle — Echtes schwäbisches Traditionsgericht mit hausgemachten Hanf-Spätzle und Salatdekoration.
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Currywurst mit Pommes
10.50
Currywurst with Fries — Klassische Currywurst mit pikanter Currysoße und großen Pommes.
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Pommes Fritesvegan
4.20
French Fries — Mit Ketchup oder Mayonnaise.
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Chili-Cheese Pommesvegetarian
5.10
Chili Cheese Fries — Mit feurig-cremiger Chili-Cheese-Soße.
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratağır 42
Frittiertes Snickers mit Sahne
4.50
Fried Snickers with Cream — Der legendäre Gaumenschmaus: Im Teigmantel knusprig frittiertes Snickers mit feiner Schlagsahne.
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Frittiertes Snickers mit Eis und Sahne
5.80
Fried Snickers with Ice Cream — Frittiertes Snickers serviert mit cremiger Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratağır 25
MITTWOCH
Currywurst mit Pommes
8.90
Currywurst with Fries (Pork) — mit einer Wurst und kleiner Portion Pommes Schwein
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Vegane Currywurst mit Pommesvegan
9.90
Vegan Currywurst with Fries — mit einer kleinen Portion Pommes Vegan
tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidratdengeli 65
DONNERSTAG
Hanf-Burger® mit Pommesvegan
7.90
Hemp Burger with Fries — das Original auf hausgemachtem Hanfwecken Vegan
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratdengeli 66
Hanf-Burger® Cheese mit Pommesvegetarian
8.20
Hemp Cheese Burger with Fries — mit Gouda überbacken Veggie
tahmini≈ 810 kcal60 g karbonhidratdengeli 68
Hanf-Burger® Deluxe mit Pommesvegetarian
9.40
Hemp Deluxe Burger with Fries — Doppel-Bratling & Doppel-Käse Veggie
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
FREITAG
Sellerie-Burger mit Pommesvegan
9.90
Celery Burger with Fries — vegan panierte Selleriescheibe & Meerrettichsoße Vegan
tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidratdengeli 66
SAMSTAG
Linsen mit Hanf-Spätzlevegan
9.90
Lentils with Hemp Spätzle — mit Salatdekoration Vegan (große Portion)
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Linsen mit Hanf-Spätzle & Saitenwürste
12.80
Lentils with Hemp Spätzle and Sausage — große Portion mit Salatdekoration Schwein
tahmini≈ 880 kcal78 g karbonhidratdengeli 79
Linsen mit Hanf-Spätzle & Vegane Saitanwürstevegan
11.80
Lentils with Hemp Spätzle and Vegan Sausage — Vegan
tahmini≈ 810 kcal82 g karbonhidratdengeli 88

Bu menü hâlâ doğru mu?

98veggie
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Doyurucu vejetaryen seçenekler ve burgerler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde falafel burger ve vegan kereviz burger bulunuyor. Kenevir unlu peynirli şpeçle (Hanf-Kässpätzle) ve kenevir şpeçleli mercimek servis ediliyor. Et burgerler sipariş edenlerle aynı masada rahatça yemek yenebilir.

31 yemekten 15 vejetaryen ve 7 vegan

30dia
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Yan Ürünlü Et Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü ağırlıklı olarak burger ve makarnadan oluşuyor. Protein bazlı birkaç ana yemek seçeneği mevcut.

3 diyabet dostu · 31 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Zinglerstraße 1, 89073 Ulm
Saatler
Pzt—
Sal17:00–22:30
Çar17:00–22:30
Per17:00–22:30
Cum17:00–22:30
Cmt17:00–22:30
Paz—
Küche 17:30 – 22:30 Uhr
İletişim
+4973130200 info@hemperium.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemperium.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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