aramaya dön

Château du Theil

1 Allée du Château du Theil 1, 19200 Ussel

Şu an kapalı · açılıyor 18:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Bistronomique
Entrée/Plat /Dessert
35.00
Bistronomic Menu (Starter, Main, Dessert)
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 25
Entrée/Plat
30.00
Bistronomic Menu (Starter, Main)
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Plat/Dessert
30.00
Bistronomic Menu (Main, Dessert)
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 29
Menu à l'aveugle
Menu à l'aveugle en 3 temps
49.00
Blind Tasting Menu (3 courses) — amuse-bouches & mignardises, selon inspiration du Chef
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 25
Menu à l'aveugle en 4 temps
65.00
Blind Tasting Menu (4 courses) — amuse-bouches & mignardises, selon inspiration du Chef
tahmini≈ 2600 kcal210 g karbonhidratağır 25
Entrées
Ceviche du poisson du jourpescatarian
12.00
Fish Ceviche — fraise, piment & maïs
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Carottes en texturevegetarian
14.00
Textured Carrots — purée & salade croquante
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Gazpacho vertvegetarian
15.00
Green Gazpacho — caillade aux herbes de la serre, tomate & salade de concombre
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Œufs à la vapeur émulsion verte & légumesvegetarian
14.00
Steamed Eggs — macadamia grillée au barbecue
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Effiloché de langue de bœuf
15.00
Shredded Beef Tongue — maïs, mayonnaise à l'ail noir, sauce coriandre & arepa
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Plats
Siphon de pois chiches locauxvegetarian
18.00
Chickpea Siphon — crème de brebis, sauce hogao, demi-glace végétale
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Truitepescatarian
20.00
Trout — salade, beurre-blanc au fruit de la passion, purée & garniture de saison
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdengeli 73
Poulet rôti au barbecue
22.00
BBQ Roasted Chicken — salade de légumes verts de saison & purée de chou-fleur caramélisé, sauce corrézienne au poivre de Sichuan
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pigeonneau rôti au barbecue
26.00
BBQ Roasted Pigeon — salade de légumes verts, purée de saison, cerises & sauce corrézienne au poivre de Sichuan
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdengeli 78
Desserts
Burratina de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Burratina
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Ganache chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Ganache — huile d'olive & sauce chocolat
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34
Cheesecake de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Cheesecake
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

75veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri sunan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Yeşil gazpacho ve macadamia fındıklı buharda yumurta servis ediliyor. Ana yemek olarak koyun peynirli nohut seçeneği mevcut. Menüde et yemekleri de olduğu için karma masalar için uygundur.

17 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

80dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Uygun başlangıçlar ve ana yemekler sunuluyor.

7 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
1 Allée du Château du Theil 1, 19200 Ussel
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar12:00–15:00, 18:00–21:00
Per12:00–15:00, 18:00–21:00
Cum12:00–15:00, 18:00–21:00
Cmt12:00–15:00, 18:00–21:00
Paz—
İletişim
+33519910210 contact@chateaudutheil.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaudutheil.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Château du Theil senin mi? Mekanını sahiplen.