Trattoria Quattro
Route de Cannes 1288, 06560 Valbonne
Şu an kapalı · açılıyor Paz 12:00
Italianpizzeria€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Per Cominciare
Vitello Tonnato
18.00
Veau, Mayonnaise au Thon et aux anchois, Câpres, Tomate, Sucrine
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tataki di Tonno
18.00
tuna tataki — Thon en tataki, agrumes, sucrine, fraises
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carpaccio di Polpo
18.00
octopus carpaccio — Sauce tartare, légumes, roquette
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche à Partager
26.00
charcuterie board — Assortiment de Charcuteries et Fromages Italiens
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Ceviche de poisson blanc
19.00
white fish ceviche — Bar ou Sériole mariné(é), coco, avocat, concombre, sorbet citron
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Prosciutto e melone
19.00
prosciutto and melon — Melon, jambon de parme
tahmini≈ 240 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gaspacho et boeuf mariné
18.00
gazpacho and beef carpaccio — Ricotta fraîche, carpaccio de boeuf mariné
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Insalate
Insalata pescatora
23.00
seafood salad — Crevettes, poulpe, saumon, avocat, crudités, graines de courge
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Quattro Bowl
22.00
Riz noir, saumon gravlax, avocat, crudités, edamame, fruit, bufalina
tahmini≈ 610 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Italia
22.00
italia salad — Pousse d'épinard, J. de parme, bufala, parmesan, T. séchées, melon, grenades
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 78
Carne et Pesce
Scaloppina Alla Milanese
27.00
Escalope de veau panée, pâtes sauce tomate, parmesan
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidratdengeli 68
Tagliata di Manzo
33.00
Pièce de bœuf à la plancha, Pommes Frites, Roquette, Parmesan
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Tartare à l’italienne
22.00
italian beef tartare — Tartare de Boeuf préparé, Pommes Frites, Salade
tahmini≈ 790 kcal52 g karbonhidrat
Involtini di vitello
28.00
veal involtini — Veau farci (jambon, mozza, basilic), purée de PDT douce, légumes
tahmini≈ 640 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Côte de Boeuf Pour 1 Pers.
46.00
cote de boeuf — Côte de Boeuf 500gr, Salade, Pommes frites
tahmini≈ 1100 kcal58 g karbonhidrat
Pavé de saumon
26.00
salmon fillet — Riz noir, légumes, sauce vierge
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Filet de Bar
29.00
sea bass fillet — Purée de PDT douce, légumes
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de turbot
32.00
turbot fillet — Sauce aïoli au persil, riz noir, légumes
tahmini≈ 560 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Polpo alla Plancha
29.00
octopus alla plancha — Poulpe à la plancha, purée de PDT douce, légumes
tahmini≈ 540 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pasta
Lasagne alla bolognese
19.00
lasagna bolognese — Lasagnes traditionnelles de notre Nonna
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 71
Rigatoni Al Forno
19.00
Rigatoni à la sauce bolognaise gratinés au four
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Gnocchi crema di tartufo
31.00
truffle gnocchi — Spaghetti al Tartufo fresco
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
Linguine Alle Vongole
26.00
Tomates cerises, persil, palourdes, ail
tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Fusili e perugine
25.00
fusilli perugine — Crème, saucisse Pérugine, courgette trompette, brunoise de tomates
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Tagliatelle ai gamberi
28.00
shrimp tagliatelle — Tagliatelle, crème safran, crevettes, Lotte, T. cerises, persil
tahmini≈ 740 kcal64 g karbonhidratdengeli 67
Ravioli Tricolori
22.00
Pâtes farcies à la ricotta, beurre, sauge, crème de Provola
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidrat
Mezzi Paccheri Seppioline
26.00
Sauce tomate, petites seiches, 'Nduja Calabrese, stracciatella fumée
tahmini≈ 710 kcal66 g karbonhidratdengeli 71
Linguine au Homard
34.00
lobster linguine
tahmini≈ 690 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Pizze
Margheritavegetarian
13.00
margherita pizza — Tomate, mozzarella, basilic
tahmini≈ 820 kcal95 g karbonhidratdengeli 74
Siciliana
14.00
siciliana pizza — Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives
tahmini≈ 880 kcal92 g karbonhidratdengeli 72
Capricciosa
18.00
capricciosa pizza — Mozzarella, Tomate, Bufalina, Jambon, Champignons, Artichauts
tahmini≈ 980 kcal98 g karbonhidratdengeli 73
Calzone
16.00
Tomate, Mozzarella, jambon, champignons, olives
tahmini≈ 1050 kcal110 g karbonhidrat
Regina
16.00
regina pizza — Mozzarella, tomate, jambon, champignons, olives, origan
tahmini≈ 920 kcal96 g karbonhidrat
Gamberi
19.00
gamberi pizza — Tomates, mozzarella, crevettes marinées, t. cerises, roquette
tahmini≈ 860 kcal94 g karbonhidratdengeli 73
Formaggi Lovervegetarian
18.00
formaggi lover pizza — Mozzarella, Gorgonzola, Provola fumée, parmesan
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Primaveravegetarian
16.00
primavera pizza — Tomate, mozzarella, courgettes, ricotta, aubergines, poivrons
tahmini≈ 840 kcal92 g karbonhidratdengeli 72
Diavola
17.00
diavola pizza — Tomates, mozzarella, spianata piccante, poivrons, oignons rouges
tahmini≈ 910 kcal95 g karbonhidratdengeli 65
Rucola prosciutto
18.00
rucola prosciutto pizza — Mozzarella, tomate, roquette, jambon de parme, parmesan
tahmini≈ 890 kcal93 g karbonhidratdengeli 71
Pizza burrata
18.00
burrata pizza — Sauce tomate, Mozzarella, speck, roquette, burrata
tahmini≈ 960 kcal94 g karbonhidrat
Caprino e Mielevegetarian
17.00
caprino e miele pizza — Mozzarella, chèvre, miel, noix
tahmini≈ 940 kcal98 g karbonhidrat
Mortadella
19.00
mortadella pizza — Mozzarella, Mortadelle, Pistache, Burrata
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Super Tartufata
19.00
super tartufata pizza — Crème de Truffe, Mozza, Burrata, Pancetta (porc)
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 43
Dolci
L’Inevitabile Tiramisù
10.00
tiramisu
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Panettone « perdu »
10.00
panettone perdu — Panettone comme un pain perdu, glace vanille, crème fouettée
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratağır 22
Duo melon et ananasvegan, vegetarian
10.00
melon and pineapple duo — Melon et ananas frais
tahmini≈ 120 kcal30 g karbonhidrat
Panna Cotta fruits rougesvegetarian
10.00
panna cotta red fruits — Panna Cotta, fruits rouges
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Brownie al cioccolato
9.00
chocolate brownie — Gateau tiède au chocolat, glace vanille, chantilly
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 18
Gâteau aux pommes
9.00
apple cake — Gâteau aux pommes tiède, caramel BS, glace vanille, chantilly
tahmini≈ 800 kcal85 g karbonhidratağır 20
Gelati artigianali
Dama biancavegetarian
10.00
Glace artisanale à la vanille, sauce chocolat, crème fouettée
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Colonellovegetarian
11.00
Glace citron, Vodka
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Fraise melbavegetarian
11.00
Strawberry Melba — Glace vanille, coulis fraise, chantilly, fraises fraîches
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 42
Nocciolavegetarian
10.00
Hazelnut Gelato — Glace artisanale à la noisette, caramel, pralin, crème fouettée
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Mousse al limonevegetarian
6.00
Lemon Mousse
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratağır 42
Boule de glacevegetarian
3.00
Ice Cream Scoop — Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, amarena, citron, fraise, limoncello, stracciatella, yaourt
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Boule de glacevegetarian
6.00
Ice Cream Scoop — Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, amarena, citron, fraise, limoncello, stracciatella, yaourt
tahmini≈ 300 kcal36 g karbonhidratağır 41
Boule de glacevegetarian
8.00
Ice Cream Scoop — Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, amarena, citron, fraise, limoncello, stracciatella, yaourt
tahmini≈ 450 kcal54 g karbonhidratağır 37
Bu menü hâlâ doğru mu?
58veggie
scoretahmini
scoretahmini
İtalyan mutfağı ve pizza
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli Primavera pizza ve dört peynirli Formaggi Lover pizza bulunuyor. Tatlı olarak meyve tabağı veya kırmızı meyveli Panna Cotta seçilebilir.
56 yemekten 14 vejetaryen ve 1 vegan
61dia
scoretahmini
scoretahmini
Seçenekleri Bol İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sebzeli protein yemekleri konusunda iyi seçenekler sunuyor. Menüde uygun başlangıçlar ve ana yemekler mevcut.
14 diyabet dostu · 56 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Route de Cannes 1288, 06560 Valbonne
- Saatler
- PztkapalıSal—Çar—Per—Cum—Cmt—Paz12:00–14:00, 19:00–21:30
- İletişim
- +33493751256
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaquattro.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %