Sofoko Restaurant

Plaça de l´Arquebisbe, 5, 46003 Valencia

açılış saatleri henüz bilinmiyor

tapas€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

COMPLEMENTS / COMPLEMENTOS / SIDE DISHES

Pa de forn / Pan de horno / Oven bread

1.50

Oven bread

tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidrat

Pa sense gluten / Pan sin gluten / Gluten-free breadgluten_free

1.60

Gluten-free bread

tahmini≈ 160 kcal30 g karbonhidrat

Tomata ratllada / Tomate rallado/ Grated tomatovegan, vegetarian

0.80

Grated tomato

tahmini≈ 40 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Allioli / Ajoaceite / Allioli (garlic sauce)vegetarian

1.00

Allioli

tahmini≈ 100 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

pa de forn, tomaca ratllada i allioli / pan de horno, tomate rallado y ajoaceitevegetarian

2.50

Bread with tomato and allioli — baked bread, grated tomato and garlic oil.

tahmini≈ 280 kcal38 g karbonhidratdengeli 65

AMANIDES / ENSALADAS / SALADS

De tomata valenciana, capellà a la flama i piparres dolçes / De tomate valenciano, capellán a la llama y piparras dulcespescatarian

8.00

Valencia tomato salad with roasted fish — Valencia tomato salad, roasted “capellà” (Mediterranean fish) and “piparras” (sweet pepper)

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

De tomata valenciana, ventresca de tonyina, ceba tendra i olives negres / De tomate valenciano, ventresca de atún, cebolla tierna y aceitunas negraspescatarian

8.00

Valencia tomato salad with tuna — Valencian tomato, tuna belly, spring onion and black olives

tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

De formatge d’ovella i cabra, amb nous caramel litzades i aràndanos / De queso de oveja y cabra, con nueces caramelizadas y arándanosvegetarian

8.00

Goat and sheep cheese salad — Salad of goat and sheep cheeses whith caramalized walnuts and blueberies

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

COMPARTIR ÉS VIURE / COMPARTIR ES VIVIR / DISHES TO SHARE

Sardina fumada sobre melmelada de pimentó / Sardina ahumada sobre mermelada de pimientopescatarian

2.60

Smoked sardine with pepper jam — Smoked sardine on red pepper jam

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Pernil Ibèric de cebo / Jamón Ibérico de cebo

14.00

Jamón Ibérico de cebo — Ham (Ibérico de cebo)

tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Formatge curat d’ovella / Queso curado de ovejavegetarian

10.00

Cured sheep cheese — Cured sheep cheese

tahmini≈ 350 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Sobrassada de Mallorca amb mel de romer / Sobrasada de Mallorca con miel de romero

8.00

Sobrassada with rosemary honey — Sobrassada from Majorca with rosemary honey

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Carpaccio de salmó, alvocat i vinagreta tàrtara / Carpaccio de salmón con aguacate y vinagreta tártarapescatarian

14.00

Salmon carpaccio — Salmon carpaccio, avocado with a tart vinaigrette

tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Titaina dels poblats marítims / Titaina de los poblados marítimospescatarian

10.00

Titaina — Titaina from Poblats Marítims (roasted tomato, red pepper, green pepper, onion, pine nut & tuna)

tahmini≈ 260 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Croquetes casolanes de pollastre / Croquetas caseras de pollo

3.00

Chicken croquettes — Homemade chicken croquettes

tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Croquetes casolanes d’espinacs i parmesà / Croquetas caseras de espinacas y parmesanovegetarian

3.00

Spinach and parmesan croquettes — Homemade spinach and parmesan croquettes

tahmini≈ 100 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu

Humus de bacallà amb oli de cebollí / Humus de bacalao con aceite de cebollinopescatarian

12.00

Cod hummus — Cod hummus with chive oil

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Figatell amb emulsió de mostassa / Figatell con emulsión de mostaza

7.00

Figatell with mustard sauce — Figatell (traditional pork liver meatball) with mustard sauce

tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Porros confitats i plantxats amb salsa Romesco / Puerros confitados y plancheados con salsa Romescovegan, vegetarian

3.50

Grilled leeks with Romesco sauce — Grilled leeks with “Romesco” sauce

tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Vol-au-vent d'albergínia i formatge curat d'ovella / Volován de berenjena y queso curado de ovejavegetarian

3.50

Aubergine and sheep cheese vol-au-vent — Aubergine and cured goat cheese vol-au-vent

tahmini≈ 190 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu

Bao de fardatxo ibèric sobre cremós de creïlla i allioli de all negre / Bao de lagarto ibérico con cremoso de patata y ajoaceite de ajo negro

5.00

Iberian pork bao — Iberian lizard bao on creamy potato and black garlic sauce

tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidrat

Bao de presa ibèric alls tendres i salsa tariyaki / Bao de presa ibérico ajos tiernos y salsa teriyaki

5.50

Iberian presa bao — Iberian presa bao, spring garlic and teriyaki sauce

tahmini≈ 310 kcal26 g karbonhidrat

Bao de blanc i negre amb aioli de cebollí / Bao de blanco y negro con ajoaceite de cebollino

5.00

Sausage and black pudding bao — Black and white bao (sausage and black pudding) with chive garlic oil

tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidrat

PRINCIPALS / PRINCIPALES / MAIN COURSES

Macarrons amb llamàntol / Macarrones con bogavante

18.00

Macaroni with lobster — Macaroni with lobster

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Caneló d'ànec amb salsa hoisin / Canelón de pato con salsa hoisin

14.00

Duck cannelloni with hoisin sauce — Duck cannelloni with hoisin sauce

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Llom de tonyina amb maionesa de soja i llima i creïlles de moniato / Lomo de atún con mayonesa de soja y lima y patatas de boniatopescatarian

19.00

Tuna loin with soy mayonnaise — Tuna loin with soy and lime mayonnaise and sweet potato potatoes

tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85

Entrecot amb creïlles de moniato / Entrecot con patatas de boniato

19.50

Entrecot with sweet potato — Entrecot with sweet potato potatoes

tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Entrepà de calamars amb pa de vidre i allioli de Romesco / Bocadillo de calamares en pan de cristal y allioli de Romescopescatarian

11.00

Squid sandwich — Squid sandwich with romesco allioli (garlic sauce)

tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

Burger de pilota de putxero amb pa de vidre i salsa de moniato / Burger de pelota de puchero con pan de cristal y salsa de boniato

12.00

Pilota de putxero burger — Pilota de putxero burger (traditional Valencian meatballwrapped)

tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidrat

Burger de d’albergínia amb pa de vidre i salsa de moniato / Burger de berenjena con pan de cristal y salsa de boniatovegetarian

11.00

Aubergine burger — Aubergine Burger with crystal bread and sweet potato sauce

tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidrat

POSTRES / POSTRES / DESSERTS

Crema de carabassa al forn amb mel de romer i gelat de canyella / Crema de calabaza al horno con miel de romero y helado de canelavegetarian

5.60

Pumpkin cream with cinnamon ice-cream — Pumpkin cream with rosemary honey and cinnamon ice-cream

tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 44

Mousse de llima sobre crema de llimona / Mousse de lima sobre crema de limónvegetarian

5.95

Lime mousse on lemon cream — Lime mousse on a lemon cream

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42

Pastís de formatge de cabra i crema de dàtils / Tarta de queso de cabra y crema de dátilesvegetarian

5.50

Goat cheesecake with date cream — Goat cheesecake with date cream

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 44

Xocolate en diverses textures amb encenalls d'ametles / Chocolate en varias texturas con virutas de almendrasvegetarian

6.00

Chocolate dessert with almonds — Chocolate in various textures with almond shavings

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34

Bu menü hâlâ doğru mu?

81veggie
scoretahmini

İspanyol tapas ve atıştırmalıklar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ıspanaklı parmesanlı kroketler, Romesco soslu ızgara pırasalar ve patlıcan burger bulunuyor. Karışık masalar için jamon ve etli bao seçenekleri mevcut.

34 yemekten 13 vejetaryen ve 2 vegan

72dia
scoretahmini

İspanyol Tapas ve Et Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok tapas ve ana yemek seçeneği var. Antrikot ve ton balığı mevcut.

20 diyabet dostu · 34 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Plaça de l´Arquebisbe, 5, 46003 Valencia
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +679368780
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sofoko.com/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 95 %

Sofoko Restaurant senin mi? Mekanını sahiplen.