Cacio Pepe Trattoria
1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Antipasti per iniziare
DAL SALUMIERE
19.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries, fromages & condiments
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MOZZARELLA DI BUFALA (V)vegetarian
7.00
Buffalo mozzarella — Campania DOP (125 g)
tahmini≈ 320 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
STRACCIATELLA (V)vegetarian
6.00
Stracciatella cheese
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
BURRATA (V)vegetarian
8.00
Burrata — En direct de notre producteur (125 g)
tahmini≈ 320 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
COPPA DI PARMA
5.00
Charcuterie typique de Parme
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
PROSCIUTTO CRUDO
8.00
Le jambon cru fondant à souhait
tahmini≈ 160 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
MORTADELLA AL PISTACCHIO
6.00
Mortadella with pistachio
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
FOCACCIA (V)vegetarian
4.00
Focaccia — Cuite au four à pizza à l’origan, huile d’olive & pecorino
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat
BELLES OLIVES VERTES À CROQUERvegan, vegetarian
4.00
Green olives — Originaires de Cerignola, au cœur des Pouilles
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SALADE DE ROQUETTE (V)vegetarian
7.00
Rocket salad — À l’huile d’olive balsamique, copeaux de grana et tomates cerises
tahmini≈ 180 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
SALADE MARTINA
16.00
Salad Martina — Roquette,tomates confites,Coppa di Parma, ½ mozzarella di bufala, copeaux de grana, vinaigrette balsamique
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Spaghetti
SPAGHETTI CACIO PEPE, TELS QUELS (V)vegetarian
12.00
Spaghetti Cacio e Pepe
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
SPAGHETTI CACIO PEPE, CARBONA MIA
16.00
Spaghetti Cacio e Pepe with egg and guanciale — Œuf à 63°c & guanciale croustillant
tahmini≈ 850 kcal78 g karbonhidrat
SPAGHETTI CACIO PEPE, TAGLIATA DI MANZO
21.00
Spaghetti Cacio e Pepe with beef — Émincé de cœur de rumsteak, ciboulette & huile d’olive
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat
SPAGHETTI CACIO PEPE, GAMBERI GIGANTI
24.00
Spaghetti Cacio e Pepe with giant prawns — Gambas de Madagascar, saisies à l’huile d’olive (4 PIÈCES)
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Pasta veramente della casa
SPAGHETTI AL POMODORO (V)vegan, vegetarian
12.00
Spaghetti al Pomodoro — La pasta semplicemente cuisinée à la sauce tomate San Marzano, supplément stracciatella : 4€
tahmini≈ 580 kcal82 g karbonhidratdengeli 65
TRIPOLINE AL RAGÙ
17.00
Une vraie bolognaise cuisinée au bœuf et tomates San Marzano, la plus classique mais cuisinée avec amour
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
RIGATONI ALLA « VERA CARBONARA »
17.00
Rigatoni Carbonara — Œuf, pecorino, poivre et guanciale
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
FUSILLI ZUCCHINE E PISTACCHIOvegetarian
16.00
Fusilli with zucchini and pistachio — Pesto de courgette et pistache, mozzarella di bufala, tomates sechées, pistaches concassées, courgette à l’huile d’olive et zeste de citron
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 66
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
22.00
Une sauce bisque tomatée, moules, pétoncles et deux belles gambas snackées
tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
TRIPOLINE AL TARTUFO ESTIVOvegetarian
24.00
Tripoline with summer truffle — Crème savoureuse à la brisure de truffe d’été, straciatella et truffe d’été fraîche en copeaux
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Burger
Burger
17.00
Beef Burger with Truffle and Spaghetti — C’EST UN STEAK DE BŒUF « SCHIACCIATO » À LA PLANCHA, MAYONNAISE À LA TRUFFE, STRACCIATELLA, ROQUETTE & SPAGHETTI CACIO PEPE
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Pizza isspirata a napoli
MARGHERITA (V)vegetarian
12.00
Pizza Margherita — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino, basilic, huile d’olive après cuisson
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
MARGHERITA GOLOSA (V)vegetarian
17.00
Pizza Margherita Golosa — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino, basilic, huile d’olive après cuisson. Mozzarella di bufala ou stracciatella après cuisson
tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat
CACIO PEPE & TARTUFO (V)vegetarian
18.00
Pizza Cacio Pepe & Truffle — Pecorino au poivre, fior di latte en cuisson, copeaux de grana, vinaigrette à la truffe, noix de pécan
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
MAMMA ROSA
19.00
Pizza Mamma Rosa — Mozzarella fior di latte, pesto de pistache, mortadella, pistaches concassées et 125gr de burrata après cuisson
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
MARINARA
17.00
Pizza Marinara — Sauce de tomates jaunes, capres, olives, anchois et fior di latte en cuisson, thon, pignons de pin, oignon rouge et ciboulette en finition
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
DOLCE ET PICCANTE
20.00
Pizza Dolce et Piccante — ½ pizza avec champignons de Paris, olives noires, fior di latte en cuisson, jambon blanc et stracciatella après cuisson. ½ pizza, sauce tomate, nduja, fior di latte en cuisson, roquette, copeaux de truffe d’été fraîche après cuisson
tahmini≈ 1000 kcal90 g karbonhidrat
GIUSEPPINA
18.00
Pizza Giuseppina — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, stracciatella, jambon cru et roquette après cuisson
tahmini≈ 950 kcal88 g karbonhidrat
TARTUFINAvegetarian
22.00
Pizza Tartufina — Crème à la brisure de truffe d’été, fior di latte en cuisson, stracciatella, roquette, copeaux de truffe fraîche après cuisson
tahmini≈ 1000 kcal85 g karbonhidrat
Dolci, gelati e sorbetti
INCOMPARABLES GLACES & SORBETS FAITS MAISON
8.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — Glace fior di latte, Glace pistache, ou Sorbet à l’Italicus
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
TIRAMISÙ
8.00
Tiramisu — Suivant la tradition, mascarpone et café
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
CROSTATA AL LIMONE
8.00
Lemon Tart — Inoubliable tarte au citron & meringue italienne, coulis de fruits rouges
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 33
PANNA COTTA AL CARAMELLO
8.00
Caramel Panna Cotta — Panna cotta à la vanille, sauce caramel salé, cacahuètes caramelisées
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
BABA AL LIMONCELLO E PISTACCHIO
9.00
Baba al Limoncello and Pistachio — Baba aromatisé au rhum, crema al limoncello, chantilly, coulis de pistache et pistaches concassées
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.00
Glace fior di latte, chantilly & café espresso
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratağır 42
CREMA AL CAFFÉvegetarian
4.00
Coffee Cream — Légère et onctueuse crème de café glacée
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
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İtalyan başlangıçları ve salataları
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Başlangıçlar için uygun seçenekler var ancak ana yemekler yüksek karbonhidratlı. Peynir ve şarküteri ürünlerini tercih edin.
10 diyabet dostu · 37 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes
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- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33973896226
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caciopepe.fr/