Goudale Restaurant
Passage de L'Arsenal, 59300 Valenciennes
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Planches à Partager
Planche Terreur
15.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie, fromage Goudale, fromages coupés, fromage Goudale, cornichons, fromage Goudale.
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche Terreur
25.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie, fromage Goudale, fromages coupés, fromage Goudale, cornichons, fromage Goudale.
tahmini≈ 1100 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche Gourmandevegetarian
15.00
Cheese Board — Fromages coupés, pain grillé, beurre de montagne, oignons frits, sauce Goudale et melody mûre.
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat
Planche Gourmandevegetarian
25.00
Cheese Board — Fromages coupés, pain grillé, beurre de montagne, oignons frits, sauce Goudale et melody mûre.
tahmini≈ 1300 kcal60 g karbonhidratağır 37
Planche Very Chic
24.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie, fromage Goudale, fromage de chèvre, fromage de brebis, fromage Goudale, cornichons, fromage Goudale.
tahmini≈ 1150 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Spécialités
Camembert rôti au miel et noixvegetarian
19.90
Roasted Camembert with Honey and Walnuts — Accompagné de charcuterie, pommes de terre grenaille.
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidrat
Trilogie du Chef
17.90
Chef's Tasting Platter — L'ensemble des spécialités de la Gaspésie en mini portions, Polystronge, crevettes, canard fumé, classiquement, frites, salade.
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Veau sauté à la Goudale Au Morbleau
19.90
Sautéed Veal — Accompagné de purée de pommes de terre, crudités, jardin, et au pied, frites, salade.
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Veau classiquement à la Goudale Au Morbleau
16.90
Veal with Shrimp Croquettes — Pommes de terre et boulet de crevettes, crudités, jardin, frites et salade.
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Carbonnade à la Goudale Au Morbleau
17.90
Carbonnade — Accompagné de frites et salade.
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Camembert rôtivegetarian
17.90
Roasted Camembert — Au miel et noix
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet de poulet au Morbleau
16.90
Chicken Fillet — Filet de poulet mariné et sautéen sauce au Morbleau, frites, salade.
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan frites
15.90
Beef Carpaccio
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidrat
Pennes au chorizo
15.90
Penne with Chorizo
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Pennes crémeuses au poulet, tomates, basilic
16.90
Creamy Chicken Penne
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratdengeli 65
Les Burgers
Welsh Burger
19.00
Bons, roux, cheddar jaune, moutarde, ketchup, oignons frits, cornichons doux, sauce burger, sauce burger.
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Goudale Burger
16.90
Bons, roux, beurre blanc Beurre de Manche, sauce burger, cornichons doux, fromage Goudale, sauce burger, oignons frits, moutarde, frites.
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Bœuf Emmental
16.90
Beef Emmental Burger — Bons, roux, frites, sauce et pomme l'Emmental, cornichons doux, fromage Emmental, oignons frits, sauce burger.
tahmini≈ 910 kcal60 g karbonhidrat
CDN Burger
16.90
Bons, roux, sauce burger Manche-roux, sauce Manichon, fromage Goudale, oignons frits, sauce burger.
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Classique Cheese Burger
16.50
Classic Cheese Burger — Bons, roux, sauce burger, fromage de chèvre, cheddar choisi, cornichons doux, oignons frits, moutarde, ketchup, oignons frits.
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Veggie Burgervegetarian
16.90
Bons, roux, vinaigrette, cheddar tomate, oignons crus, sauce burger.
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Assiette de fromages
Maroilles, Fromage Goudale.vegetarian
7.90
Cheese Plate
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos Coupes Glacées
Suicide aux chocolats
8.00
Chocolate Sundae — "Smeul au Animateurs de Chocolats".
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
L'Arrazée
8.00
L'Arrazée Ice Cream — 1 boule de citron, 1 boule de vanille, 1 boule de caramel beurre salé, coulis de caramel, éclats de noisettes, spéculoos, chantilly.
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 25
Café au chocolat belge
8.00
Belgian Chocolate Coffee Ice Cream — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, sauce chocolat ou coulis de lait, chantilly.
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 29
Dame Blanche
8.00
3 boules de vanille, chocolat et chantilly.
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 28
Symphonie
8.00
Symphony Chocolate Ice Cream — 3 boules, chocolat noir, chocolat et chantilly.
tahmini≈ 540 kcal58 g karbonhidratağır 30
Coupe colonel
8.00
Colonel Coupe — 2 boules de chocolat noir et vanille, cognac.
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
2 boules de glace
5.90
Two Scoops of Ice Cream
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Glace Framboise.
5.90
Raspberry Ice Cream
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
Glace : Vanille, chocolat, caramel beurre salé, citron, noisette, spéculoos, fraise, café, citron vert, pamplemousse.
5.90
Ice Cream Selection
tahmini≈ 250 kcal32 g karbonhidrat
Supplément Chantilly
0.50
Whipped Cream
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Desserts
Irish gourmand
11.90
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratağır 26
Carpaccio Veloutennois
9.90
Veloutennois Carpaccio
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratağır 44
Café au lait gourmet
8.50
Gourmet Coffee with Milk
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Symphonie Chocolat Chantilly
8.90
Chocolate Symphony with Whipped Cream — 3 boules assorties parmi our éclats vanille chocolat sauce au chocolat, chantilly.
tahmini≈ 560 kcal60 g karbonhidratağır 30
Carpaccio d'ananas et sa boule de glace rhum raisin
7.90
Pineapple Carpaccio with Rum Raisin Ice Cream
tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidratağır 42
Brownie chocolat fondant au choix
8.90
Chocolate Brownie — 1 boule de glace au choix, vanille, chocolat, Beurre, caramel, chantilly.
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratağır 26
Tiramisu
6.90
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 39
Cake au Beurre chocolaté et sa boule de glace spéculoos, sauce caramel, chantilly
8.90
Chocolate Butter Cake
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratağır 18
Baba au rhum chantilly
8.00
Baba au Rhum
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 43
Mousse au chocolat
6.90
Chocolate Mousse
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Crépes
4.90
Crêpes — Sauce 4,90€ / Chocolat 5,50€
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Nos Desserts
La Signature
8.90
The Signature Dessert — Crème glacée chocolat Laiton, vanille, spéculoos, caramel beurre salé, coulis chocolat au lait et éclats noisettes, chantilly, sauce Laiton Lerron, et éclats noisettes, chantilly, sauce Laiton Lerron.
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratağır 22
Merveilleux spéculoos
8.90
Speculoos Merveilleux — Mousse glacée au chocolat spéculoos tablet, meringues et copeaux de chocolat blanc.
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 27
Duo Gourmand
8.90
Gourmet Duo — Crème glacée pistache, crème glacée framboise, éclats de pistache, meringues.
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33
Fruitsvegetarian
8.90
Fresh Fruit Platter — Crème anglaise, coulis vanille, fruits frais, biscuit moelleux, mousse fraise et naranjas.
tahmini≈ 380 kcal50 g karbonhidrat
Entrées
Lucullus
12.90
Lucullus Appetizer — Confit de Bigorneaise. Vitelotte caramélisée de Vendémiaire.
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Saumon fumé maisonpescatarian
9.90
Homemade Smoked Salmon
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine maison
6.00
House Terrine
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Petite salade de chèvre chaud sur toastsvegetarian
6.90
Warm Goat Cheese Salad on Toast
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Salades & Poke Bowls
Poke Bowl poulpe & crevettespescatarian
18.90
Octopus and Shrimp Poke Bowl — tartare de saumon ou truite, mangue, sauce kuné, oignons, avocat, fèves, pois, radis, concombre, sésame, salade, mangue, sauce soja, vinaigrette
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 82
Poke Bowl poulpepescatarian
16.90
Octopus Poke Bowl — Algues, tartare de poulpe, pomme, oignon, avocat, fèves, radis, concombre, sésame, mangue, sauce soja, vinaigrette
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 90
Tartine du soleil
16.90
Sun Tartine — Pain de campagne, sauce kuné, saumon fumé maison, terrine maison, citron, tomates séchées, mozzarella, stikchis
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade César
15.90
Caesar Salad — Salade, tomates, grains de grenade, croûtons, œuf, sauce César, copeaux de parmesan, poulet pané, sauce kuné
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poke Bowl végétarienvegan, vegetarian
15.90
Vegetarian Poke Bowl — Quinoa, avocat, fèves, tofu, concombre, oignon, sésame, mangue, carotte, citron, sauce salade, mangue, sauce soja, vinaigrette
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratdengeli 85
La Bigornepescatarian
15.90
Tuna Tartare Salad — Cèleri, tomates, oignons, sésame, tomates, tartare de thon, avocat et maïs, vinaigrette
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
L'actuel club sandwich
15.90
Club Sandwich — Pain de campagne, sauce tartare, sauce salade, tomates, oignons, rouge, œuf, poulet
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les Poissons
Wokrozell de poissonspescatarian
18.00
Fish Wok
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Pavé de saumon au beurre blanc citronnépescatarian
18.90
Salmon Fillet with Lemon Butter — Riz, sauté de légumes et jus de poisson
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fish and chipspescatarian
16.90
Colin pané, sauce tartare, beurre et frites
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Dos de cabillaud au chorizo
18.00
Cod with Chorizo
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules marinières*pescatarian
15.00
Mussels Marinière
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Moules à la crème*pescatarian
16.90
Creamy Mussels — Saisie ala flamme
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Viandes
Mixed Grill
19.90
steak, poitrine de bouchers, filets de sauté, sauce Moutarde au Miel, sauces au beurre, frites, salade
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Sélection du boucher, au beurre et à l'ail
17.00
Ribeye Steak with Garlic Butter — Entrecôte 300g
tahmini≈ 820 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Jambonneau rôti au miel et romarin
19.00
Roasted Pork Knuckle with Honey
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidrat
Bavette marinée aux poivres
18.00
Pepper Marinated Flank Steak
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Longe marinée SA
16.00
Marinated Loin with Mustard — 200g, sauce moutarde
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poulet au chorizo
16.90
Chicken with Chorizo — Accompagné avec température, sauce chorizo
tahmini≈ 610 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bu menü hâlâ doğru mu?
52veggie
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Peynir Odaklı Fransız Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen burger ve tofu poke bowl bulunuyor. Ballı cevizli fırınlanmış camembert ve peynir tabakları mevcut.
71 yemekten 9 vejetaryen ve 1 vegan
71dia
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Protein Odaklı Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Et ve balık bazlı düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Peynir ve şarküteri tabakları sunuluyor.
24 diyabet dostu · 71 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Passage de L'Arsenal, 59300 Valenciennes
- Saatler
- Pzt12:00–14:30, 19:00–21:30Sal12:00–14:30, 19:00–21:30Çar12:00–14:30, 19:00–21:30Per12:00–14:30, 19:00–21:30Cum12:00–14:30, 19:00–22:30Cmt12:00–14:30, 19:00–22:30Paz12:00–14:30, 19:00–21:00
- İletişim
- +33366200603 contact@bowling-arsenal.com
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- tamamlanma 83 %, güven 80 %