aramaya dön

Le Petit Fumoir Restaurant

rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Planches et assiettes
Planche de la mer — 2 poissons fumés
18.00
Seafood platter — Fumé sur place
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche terre et mer — charcuterie et poisson fumé
17.00
Land and sea platter — Fumé sur place
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Charcuteries de cochon
10.00
Pork charcuterie — Fumé sur place
tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette d’espadon fumé, gel ponzu et condiment citron confit
9.00
Smoked swordfish — Fumé sur place
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mille-feuille au sésame et carottes
8.00
Carrot and sesame mille-feuille — Fumé sur place, Purée de carottes fumées, crumble aux herbes et pignons de pin, gel orange-gingembre
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Effiloché de porc (pulled pork) fumé 18 heures
22.00
Pulled pork — Fumé sur place, Pickles et sauce barbecue thaï
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Ribbs de porc cuits au fumoir puis laqués
24.00
Pork ribs — Fumé sur place, Sauce barbecue
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Faux-filet RAV — 300 gr
32.00
Sirloin steak — Fumé sur place, Mariné 48h dans le bourbon, fumé au bois de chênne puis snacké, beurre marchand de vin
tahmini≈ 780 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hamburger
26.00
Lamb burger — Fumé sur place, Buns, effiloché d’épaule agneau fumée au bois de chênne, cornichons aigres doux, sauce à l’ail noir, parmesan en copeaux, oignons crispy
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Salade terre et mer
17.00
Land and sea salad — Fumé sur place, Filet mignon de porc fumé et séché, maquereaux fumés et séchés, tomates cerises confites, pickles, noisettes fumées et vinaigrette miel citron
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Balancins de poivrons snackés à la plancha et légumes du momentvegan, vegetarian
19.00
Grilled peppers with vegan chorizo — Chorizo végétal à base de poivrons et paprika
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Poissons
Pêche du jour et légumes du moment
Catch of the day — Recette et tarif selon arrivage
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Saumon Label Rouge fumé cuisson vapeur
25.00
Steamed smoked salmon — Fumé sur place, Épices cajun, crème double pickles et sésame noir
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromages
Assiette de fromages de la fromagerie Kerouzine
10.00
Cheese platter — 3 fromages et confiture maison
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Parfait glacé chocolatlactose_free
10.00
Chocolate frozen parfait — Fumé sur place, Sans lactose, Chocolat croquant fumé, gel chocolat et riz soufflé au chocolat fumé
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41
Entremet noisettelactose_free, gluten_free
10.00
Hazelnut entremet — Sans lactose, Sans gluten, Biscuit joconde, pralin noisette, mousse et crème noisette, glaçage rocher
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratağır 38
Pavlovagluten_free
10.00
Sans gluten, Meringue verveine, crème montée vanille, fruits frais du moment
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Thé, infusion ou café gourmand
10.00
Café gourmand — Assortiment de trois gourmandises
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 30
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Kids menu — Effiloché de porc fumé ou poisson du jour accompagné des légumes du moment. Boisson (Breizh cola, jus de pomme ou orange, sirop, diabolo). 1 boule de glace artisanale Les fermiers Sablé
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Entrée
Rillettes de saumon fumé
Smoked salmon rillettes — gel citron confit, feuilleté sésame
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Brick d’effiloché de porc fumé au bois de cerisier
Pulled pork brick — sauce aigre-douce, puré patates douces et carottes
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Filet de merlu snacké sur peau
Pan-seared hake — chou chinois et crème coco-curry
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dessert
Figues rôties au miel de printemps de Treffléan
Roasted figs — crumble aux 4 épices, confiture framboise et crème légère citronnée
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43
Tarifs du menu du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch menu (2 courses)
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch menu (3 courses)
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

26veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ana yemek olarak sadece bitkisel chorizo ve közlenmiş biberlerden oluşan bir seçenek var. Peynir tabağı veya çikolatalı parfait gibi tatlılar da mevcut.

25 yemekten 1 vejetaryen ve 1 vegan

74dia
scoretahmini

Tütsülenmiş Et ve Balık

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek var. Etler ve balıklar restoranda tütsüleniyor.

13 diyabet dostu · 25 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:30, 19:00–21:30
Çar12:00–13:30, 19:00–21:30
Per12:00–13:30, 19:00–21:30
Cum12:00–13:30, 19:00–21:30
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30
Pazkapalı
sauf jours fériés
İletişim
+33297472194 contact@lepetitfumoir-restaurant.bzh
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitfumoir-restaurant.bzh/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Le Petit Fumoir Restaurant senin mi? Mekanını sahiplen.