Le Cardinal Vannes
place Saint-Pierre 7, 56000 VANNES
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Pour Commencer en Entrée
French fries
5.50
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Assortiment de croquetas
8.50
Croquette assortment — 7 jambon, 3 chèvre
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat
Quesadillas
10.00
Chicken Quesadillas — Poulet, fromage frais, cheddar, oignons rouges confits
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidrat
Assiette de frites
10.00
Truffle and Parmesan Fries — à la brisure de truffe et parmesan
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidrat
Jambon de Teruel
10.00
Teruel Ham — 100 g
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Camembert rôti
11.00
Roasted Camembert — Miel et noix
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
12 palourdes farcies
14.50
Stuffed Clams
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
10 couteaux farcis
14.50
Stuffed Razor Clams
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Mixte farcis
14.50
Mixed Stuffed Shellfish — 6 couteaux & 6 palourdes
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de fromagevegetarian
17.00
Cheese Board — Comté, tomme de Normandie et Sainte-Maure de Touraine
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de charcuterie
17.00
Charcuterie Board — Jambon de Teruel, chorizo ibérique et jambon fumé aux herbes
tahmini≈ 480 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche mixte
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Teruel, chorizo ibérique et jambon fumé aux herbes Comté, tomme de Normandie et Sainte-Maure de Touraine
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeufs mayonnaise à la brisure de Truffe
9.50
Truffle Egg Mayonnaise
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Tatin de tomates à la stracciatellavegetarian
9.50
Tomato Tatin with Stracciatella
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidrat
Croustillant de légumes grillésvegan, vegetarian
9.50
Crispy Grilled Vegetables — Courgettes, aubergines, poivrons, pesto de wakamé et graines de courge
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Burrata crémeusevegetarian
10.00
Creamy Burrata — Crumble basilic, pesto et graines de courge
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ceviche de poisson blanc, à la péruviennepescatarian
12.00
Peruvian Fish Ceviche — Lait de coco, piment, oignon, coriandre, gingembre, citron vert
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Foie gras de canard
16.00
Duck Foie Gras — "Domaine de Lanvaux" (56) Pain de campagne toasté
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Huîtres creuses n°3 du Golfepescatarian
10.00
Oysters — La Toulverne, Ivan SELO 6 huîtres
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Les Salades
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet croustillant, salade, sauce caesar, oeuf, lard crispy, croûtons, parmesan
tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Salade de cromesquis
18.00
Goat Cheese Croquette Salad — 3 cromesquis de chèvre, pommes, jambon de Teruel, salade
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade de cromesquis végévegetarian
18.00
Vegetarian Goat Cheese Croquette Salad — 4 cromesquis de chèvre, pommes, salade
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Dolce Fregolavegetarian
17.00
Dolce Fregola Salad — Fregola, burrata, légumes grillés, salade, pesto, graines de courge
tahmini≈ 710 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Signature Saumonpescatarian
19.00
Salmon Gravlax Salad — Gravlax de saumon, vinaigrette aux agrumes, pickles de légumes, salade, cramberry
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Poissons
Tataki de thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — Poêlée de légumes estivale, sauce vierge aux agrumes
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Retour de pêchepescatarian
22.00
Catch of the Day — Mousseline de patates douces
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Tartare de thonpescatarian
23.00
Tuna Tartare — Guacamole maison, frites et salade
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidratdengeli 66
Les Plats
Entrecôte Normande 300g
26.00
Normandy Ribeye Steak — Sauce au poivre de Sarawak, frites et salade
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
Fondant d'agneau à la méditerranéenne
23.00
Mediterranean Lamb — Mousseline de patates douces, jus corsé
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suprême de poulet VF
21.00
Chicken Supreme with Truffle Risotto — Risotto à la brisure de Truffe
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidratdengeli 74
Tartare de bœuf charolais VBF
20.00
Beef Tartare — Au couteau, frites et salade
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
Tartare de boeuf à l'italienne VBF
22.00
Italian Beef Tartare — Au couteau, pesto, pignons de pin, parmesan, frites, salade
tahmini≈ 910 kcal54 g karbonhidrat
Les Burgers
Burger Original
18.00
Original Burger — Steak haché race à viande environ 150g VBF, cheddar affiné, salade, tomates, oignons rouges, sauce tartare
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
Burger Poulet
19.00
Chicken Burger — Poulet pané maison VF, sauce barbecue, comté, salade, tomates, oignons rouges
tahmini≈ 920 kcal58 g karbonhidrat
Burger Veggievegetarian
17.00
Veggie Burger — Steak de légumes, comté, salade, tomates, oignons rouges, sauce tartare
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Le Végétarien
Risotto de fregola à la brisure de Truffevegetarian
16.00
Truffle Fregola Risotto — Légumes grillés
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratdengeli 74
Les Desserts
Gaspaccio à la fraisevegan, vegetarian
8.00
Strawberry Gazpacho — croustillant basilic, sorbet fraise
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidratağır 42
Finger brownie
8.50
Brownie Finger — Brownie, mousse de caramel, cacahuètes
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Sarrasin au laitvegetarian
8.50
Buckwheat Milk Pudding — Comme un riz au lait sans riz, caramel beurre salé
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidrat
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tiramisu Pistachevegetarian
9.50
Pistachio Tiramisu
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Profiteroles revissées full citronvegetarian
9.50
Lemon Profiteroles — Crème de citron, sorbet citron vert
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
Le Babaquart cafévegetarian
10.00
Baba au Rhum — Boule de glace rhum raisin, le baba à la Bretonne du chef, imbibé au rhum, shoot de rhum (2cl)
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 30
Café gourmand
8.50
Coffee Gourmet — Mignardises variables selon l'inspiration du Chef
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Thé ou infusion gourmand
9.50
Tea Gourmet — Mignardises variables selon l'inspiration du Chef
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Irish gourmand
13.50
Irish Gourmet — Mignardises variables selon l'inspiration du Chef
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Champagne gourmand
15.00
Champagne Gourmet — Mignardises variables selon l'inspiration du Chef
tahmini≈ 500 kcal42 g karbonhidratağır 29
Les Délices Glacés
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace vanille, coulis de chocolat, chantilly amandes torréfiées
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Café Liégeoisvegetarian
8.50
Glace vanille, glace café, un expresso, chantilly, amandes torréfiées
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratağır 30
Chocolat Liégeois
8.50
Chocolate Liégeois — Glace vanille, glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly, amandes torréfiées
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 29
Délice de Fruits
9.00
Fruit Delight — Sorbets passion, mangue, ananas, coulis de passion, chantilly
tahmini≈ 380 kcal50 g karbonhidrat
La Cardinal
9.00
Glace caramel, glace vanille, coulis caramel maison, chantilly, biscuits spéculos
tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidratağır 28
Fraise Melba
9.00
Strawberry Melba — Glace vanille, glace fraise, coulis de fruits rouges, chantilly, fraises fraîches
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 40
Pistachio
9.00
Pistachio Dessert — Glace pistache, glace chocolat, crème de pistache, chantilly, brisures de pistaches
tahmini≈ 590 kcal48 g karbonhidratağır 28
La Bueno
9.50
Glace vanille, glace chocolat, coulis de Nutella, chantilly, éclats de Kinder Bueno
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
1 boule
3.50
Ice Cream (1 scoop) — Crèmes Glacées : Vanille, fraise, chocolat, caramel, café, menthe-chocolat, rhum raisin, pistache Sorbets : Passion, mangue, citron, fraise, ananas
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
2 boules
6.50
Ice Cream (2 scoops) — Crèmes Glacées : Vanille, fraise, chocolat, caramel, café, menthe-chocolat, rhum raisin, pistache Sorbets : Passion, mangue, citron, fraise, ananas
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratağır 41
3 boules
8.00
Ice Cream (3 scoops) — Crèmes Glacées : Vanille, fraise, chocolat, caramel, café, menthe-chocolat, rhum raisin, pistache Sorbets : Passion, mangue, citron, fraise, ananas
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 40
Supplément Chantilly
2.00
Extra Whipped Cream
tahmini≈ 80 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Supplément Coulis
1.50
Extra Coulis
tahmini≈ 60 kcal15 g karbonhidrat
Supplément Topping
2.00
Extra Topping — Eclats de spéculoos, Kinder Bueno, éclats de pistache, amandes torréfiées
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Bu menü hâlâ doğru mu?
68veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde trüf mantarlı fregola risotto ve vejetaryen burger bulunuyor. Ayrıca stracciatella peynirli domates tatin ve ızgara sebze krokan seçenekleri var.
62 yemekten 16 vejetaryen ve 2 vegan
80dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Odaklı Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Menüde et ve balık başlangıçları ile peynir tabakları yer alıyor.
24 diyabet dostu · 62 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- place Saint-Pierre 7, 56000 VANNES
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33297682423 cardinalvannes@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecardinalvannes.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %