Brasserie Saint Vincent - Vannes, 1 Pl. Gambetta
Pl. Gambetta 1, 56000 Vannes
Şu an açık · kadar 23:30
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
A partager ! PLANCHES ET RILLETTES
Rillettes de poulet rôti
9.00
Roasted chicken rillettes — Rôtisserie de Jeanne
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche Terre & Mer
17.50
Land and Sea platter
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saucisson
6.00
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos moules selon la saison
MOULES MARINIÈRESpescatarian
13.50
Mussels Marinières with fries — Accompagnées de frites
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
MOULES CRÈMEpescatarian
14.50
Creamy Mussels with fries — Accompagnées de frites
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
MOULES GORGONZOLApescatarian
15.50
Gorgonzola Mussels with fries — Accompagnées de frites
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
Nos desserts
CRÈME BRÛLÉE VANILLE BOURBON FLAMBÉEvegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée — Flambée devant vous, allumez le feu !
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR TRADITIONvegetarian
8.00
Dark Chocolate Mousse — Mousse au chocolat maison, du chocolat noir, des œufs, du beurre. C'est tout !
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratağır 42
MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIRvegetarian
8.00
Chocolate Molten Cake — Coulis caramel au beurre salé, glace vanille
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratağır 25
PROFITEROLE GLACÉE, GLACE VANILLE & SAUCE CHOCOLAT CHAUDvegetarian
8.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream — Chocolat chaud, chantilly vanille et amandes
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratağır 27
BABA AU RHUM STYLE BOUCHONvegetarian
8.00
Baba au Rhum — Baba broche, chantilly vanille
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 37
CAFÉ GOURMAND DU SAINT-VINCENTvegetarian
9.00
Café Gourmand — 3 pâtisseries du moment
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 33
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Plate — Selon les envies du chef !
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Glaces
L'HERMINE BLANCHEvegetarian
7.00
L'Hermine Blanche Ice Cream — 3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 26
LE CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
7.00
Liégeois Chocolate or Coffee Ice Cream — 3 boules chocolat ou café, coulis, chantilly
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25
LA POIRE BELLE HÉLÈNEvegetarian
7.00
Poire Belle Hélène — 2 boules vanille, poire au sirop, chocolat chaud, amandes, chantilly
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 37
LA CONNÉTABLEvegetarian
8.00
La Connétable Lemon Vodka Ice Cream — 3 boules citron jaune & vodka
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Glaces artisanales
1 BOULEvegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
2 BOULESvegetarian
4.50
Ice Cream (2 scoops)
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
3 BOULESvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops)
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Supplémentvegetarian
1.50
Ice Cream Toppings — Chantilly, sauce chocolat, coulis caramel, amandes
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidrat
1/2 Poulet rôti du Dimanche
16.00
Half Roast Chicken — Servi avec frites et salade verte
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Menu Enfant
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Steak haché, frites / Jambon blanc, frites / Poisson blanc, riz / 1 Boule de glace (Parfum du jour)
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat
Hors d'oeuvres
HUÎTRES DU GOLFE « JACOB » N°3pescatarian
10.00
Oysters — De chez notre ami Nicolas Jacob Sène
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
CREVETTES ROSES MAYONNAISEpescatarian
9.00
Pink Shrimp Mayonnaise — Etsy 250gr, mayonnaise maison
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
MUSEAU DE PORC SAUCE VINAIGRETTE
8.00
Pig's Snout with Vinaigrette — Museau de porc, salade de pommes de terre à vinegrette et oignon rouge
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
RILLETTES DE MERLU CURCUMA CITRON VERTpescatarian
9.00
Hake Rillettes with Turmeric and Lime — Accompagnées de mesclun, sauce vierge & toasts
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
OEUFS MAYONNAISE & CHIPS DE SERRANO
5.50
Eggs Mayonnaise with Serrano Chips — 3 oeufs mayonnaise, avec vinaigrette et oignon rouge
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
FOIE GRAS DE CANARD CHUTNEY DU MOMENT
14.00
Duck Foie Gras with Chutney — Entrée 50 gr, la recette du chef, mesclun et toasts
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
PATÉ EN CROÚTE RICHELIEU AU CANARD
17.00
Duck Pâté en Croûte — Entrée 100gr de pâté en croÚte la maison du Bord
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI & MOUTARDELLESvegetarian
9.00
Roasted Camembert and Moustardelles — 1/2 Camembert rôti, grains de cumin, mesclun
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
FALAFELS CRÈME AU LAIT DE COCO & CURRY (Veggie)vegan, vegetarian
9.00
Falafels with Coconut Cream and Curry — Falafels crème au lait de coco & curry, graines de courges, et herbes fraiches
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Les Viandes
ANDOUILLETTE AAAAAA GRILLÉE SAUCE MOUTARDE
17.00
Grilled Andouillette with Mustard Sauce — Accompagnée de frites & salade
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU CUTEAU 180 gr.
16.00
Beef Tartare — Non préparé, accompagnée de frites & salade
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
NOIX D'ENTRECÔTE ANCUS env. 350gr
28.00
Entrecôte Steak — Accompagnée de frites & salade, beurre maîtra d'âtìl
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
PIÈCE DE BØEUF DU MOMENT env.200gr
17.00
Beef Steak of the Day — Accompagnée de frites & salade, sauce poivre
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
LA CÔTÉ DE BOEUF VBF env. 1kg
65.00
Côte de Boeuf — Accompagnée de frites & salade
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 36
MAGRET DE CANARD SAUCE MIEL FOIE GRAS
17.00
Duck Breast with Honey Foie Gras Sauce — 172 gr. maison, vinaigre de pommes de terre grenaille, sauce miel
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CONFIT DE CANARD
18.00
Duck Confit — Pommes de terre grenaille, sauce miel
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
JARRETON DE COCHON
18.00
Pork Shoulder with Soy and Honey — Pommes de terre grenaille, laqué au soja, sauce miel
tahmini≈ 750 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LE BURGER SAINT VINCENT
16.00
Saint Vincent Burger — Boeuf, salade, tomate, oignons, fromage, lard grillé, sauce burger
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
LE BURGER VÉGÉvegetarian
15.00
Veggie Burger — Galette de legumes, salade, tomate, oignons, fromage, sauce burger
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
LE PLAT TRADITION DU MOMENT
16.00
Traditional Dish of the Day — Demandez à l'ardoise à votre serveur !
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Les Salades
LA SALADE ANDRIAvegetarian
16.50
Andria Salad — Jambon serrano, burrata, tomates, pesto, salade croutons & balsamique
tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LA SALADE CÉSAR
16.50
Caesar Salad — Blanc de poulet, parmesan, oeuf dur, croúton, anchois, salade, tomates, sauce Cesar
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
LA SALADE DE CHIÈVRE CHAUD (Végé)vegetarian
16.50
Warm Goat Cheese Salad — 3 tartines de chèvre chaud, salade, tomates, pommes de terre & oignons, miel & balsamique
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidrat
Les Poissons
LE FISH & CHIPSpescatarian
16.00
Fish and Chips — Frites & sauce tartare
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
PAVÉ DE MERLU SAUCE BEURRE BLANCpescatarian
18.00
Hake Fillet with Beurre Blanc — Riz parfumé & legumes
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
SAINT-JAQUEMES FRAÎCHES SNACKÉES SAUCE ROMARINpescatarian
21.00
Seared Scallops with Rosemary Sauce — Riz parfumé & legumes
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LOTTE FRAÎCHE RÔTIE AU CURCUMA SAUCE ROMARINpescatarian
19.00
Roasted Monkfish with Turmeric — Pâte à l'encerie de seiche & legumes
tahmini≈ 640 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PÊCHE DU JOUR SELON ARRIVAGEpescatarian
28.00
Catch of the day — Demandez à votre serveur ! (Sole, thon, turbot, bar & compagnie)
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
NOTRE HOMARD RÔTI AU BEURREpescatarian
19.00
Roasted lobster with butter — Rizotto & legumes
tahmini≈ 750 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Bu menü hâlâ doğru mu?
65veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekleri olan Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen burger ve sıcak keçi peynirli salata bulunur. Hindistan cevizi kremalı falafel ve fırınlanmış camembert de mevcuttur.
52 yemekten 20 vejetaryen ve 1 vegan
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Seçenekli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde çok sayıda et ve balık seçeneği var. Ana yemeklerin çoğu patates kızartması ile servis ediliyor.
22 diyabet dostu · 52 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Pl. Gambetta 1, 56000 Vannes
- Saatler
- Pzt11:30–15:00, 18:30–23:30Sal11:30–15:00, 18:30–23:30Çar11:30–15:00, 18:30–23:30Per11:30–15:00, 18:30–23:30Cum11:30–15:00, 18:30–23:30Cmt11:30–15:00, 18:30–23:30Paz11:30–15:00, 18:30–23:30Bar Lounge open 07:00 to 01:00
- İletişim
- +32297472205
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-saint-vincent.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %
Brasserie Saint Vincent - Vannes, 1 Pl. Gambetta senin mi? Mekanını sahiplen.