Restaurant Le Bengy
25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Menu saveur
MENU 31€
31.00
Taste Menu 31 — entrée/plat/dessert (servie du mardi au samedi midi et soir)
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
MENU 28€
28.00
Taste Menu 28 — entrée/ plat ou plat/dessert (cette formule est servi uniquement du mardi au vendredi midi)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 36
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
Blood sausage pressé with apples
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
Salmon tartare crispy
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
La superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
Celery with blue cheese and Serrano ham
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
Chicken supreme with tomato and polenta
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
Market fish with saffron risotto
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
Charolais beef with eggplant caviar
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
Lime Breton shortbread with raspberry
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
Flambéed apricots with vanilla ice cream
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 38
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
Chocolate millefeuille with almond mousse
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
Mirabelle plum entremet
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 37
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
Gingerbread French toast with blackcurrant
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 33
chariot de fromagevegetarian
9.00
Cheese board — supplément
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu Découverte
Menu Découverte
41.00
Discovery Menu Amuse-bouche — La mise en bouche
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
Veal tartare with foie gras
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
Pollack fillet with ratatouille and cockles
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
menu végétarien
MENU 26€vegetarian
26.00
Vegetarian Menu — entrée/plat ou plat/dessert (cette formule est uniquement servie le mardi midi-mardi soir, mercredi midi-mercredi soir jeudi midi-jeudi soir et vendredi midi)
tahmini≈ 900 kcal70 g karbonhidrat
Le Gaspacho Faìon Panna Cotta, croustillant et sa crème d’avocat, Coulis de poivronvegetarian
Gaspacho Panna Cotta with avocado
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
L'assiette gourmande de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable platter
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
Menu vente à emporter
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
12.00
Blood sausage pressé with apples
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
12.00
Salmon tartare crispy
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
24.00
Chicken supreme with tomato and polenta
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
20.00
Market fish with saffron risotto
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
L'entremet à la mirabelle et sa gelée d'eau de vievegetarian
7.00
Mirabelle plum entremet
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de Framboisesvegetarian
7.00
Lime Breton shortbread with raspberry
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidratağır 40
Entrées
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
14.00
Blood sausage pressé with apples
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
14.00
Salmon tartare crispy
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Le superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
14.00
Celery with blue cheese and Serrano ham
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
20.00
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
20.00
Veal tartare with foie gras
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
26.00
Chicken supreme with tomato and polenta
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
24.00
Market fish with saffron risotto
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
26.00
Charolais beef with eggplant caviar
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
30.00
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
28.00
Pollack fillet with ratatouille and cockles
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Desserts
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
9.00
Lime Breton shortbread with raspberry
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidratağır 40
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
12.00
Flambéed apricots with vanilla ice cream
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 37
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
9.00
Chocolate millefeuille with almond mousse
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
9.00
Mirabelle plum entremet
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
9.00
Gingerbread French toast with blackcurrant
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 33
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Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Uygun başlangıçlar ve et seçenekleri sunuluyor.
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
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- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33386380284
- Kaynaklar
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