Proeflokaal Brioche
Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
Şu an açık · kadar 17:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
CLASSICS
Steak Tartare
17.00
fijn gesneden biefstuk sriracha | ingelegde rode ui | brioche
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bourgondische Kroketten
13.50
Burgundian Croquettes — 2 kroketten van de Bourgondiër | mosterdmayo op brood of met friet
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Garnalen Kroketten
18.00
Shrimp Croquettes — Hollandse garnalen kroketten | Hollandse garnaal ingelegde rode ui | srirachamayo
tahmini≈ 610 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
12 Uurtje Vlees
17.50
12 O'Clock Meat Breakfast — Uitjesmet kaas bom kaas | bacon | Bourgondische kroket mosterdmayo | briochebrood | tomatensoep
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
12 Uurtje Vis
18.50
12 O'Clock Fish Breakfast — Zalmtaartare | zalmkviaar | garnalen kroket briochebrood | tomatensoep
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
12 Uurtje Vegavegetarian
17.00
12 O'Clock Veggie Breakfast — Uitjesmet kaas | bospaddenstoelen kroketten truffelmayo | briochebrood | tomatensoep
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Uitjesmet
13.50
Eggs with Cheese and Bacon — 3 scharreleieren | gesmolten kaas | baconcrumble beenham
tahmini≈ 480 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Uitjesmet Carpaccio
19.50
Eggs with Carpaccio — 3 scharreleieren carpaccio | grana padano | bacon | truffelmayo bieslook
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
BITES TO SHARE
Garlicbread
7.00
Garlic Bread — Briochebrood | knoflook | aioli
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Bruchetttes
8.00
Bruschetta — Briochebrood | tomaat | rode ui | basilicum knoflook | srirachamayo
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat
Charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Spaanse ham | huisgemaakt zuur zongedroogde tomaat | olijven
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gyoza
10.50
Kip | groenten | chili | soya
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Nachos con Pollo
13.00
Chicken Nachos — Tortilla chips | Cheddar | Cajun chicken | pico de gallo | guacamole | srirachamayo
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
Loaded Truffel Fries
8.50
Truffle Fries — Friet | truffelmayo | baconcrumble | grana padano | pittenmix | basilicumolie
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Loaded Chilli Fries
7.50
Chilli Fries — Sriracha mayo | baconcrumble | gefrituurde ui jalapenos | ingelegde rode ui | bieslook
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Friet
4.00
Fries — Frietjes met mayonaise
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
Bourgondische Bitterballen
9.00
Burgundian Bitterballen — De Bourgondiër | mosterdmayo
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Chorizo Kroketjes
9.00
Chorizo Croquettes — srirachamayo
tahmini≈ 360 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Bospaddenstoelen Kroketjes
9.00
Mushroom Croquettes — truffelmayo
tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Crunchy Chicken Bites
8.00
aioli | srirachamayo
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
VERSE SOEPEN
Italiaanse Tomatensoep
7.00
Italian Tomato Soup — Tomaat | basilicum | garlicbread
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Seizoenssoep
8.00
Seasonal Soup — Wisselend | garlicbread
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidrat
MAALTIJDSALADES
Carpaccio Truffel Salade
17.00
Truffle Carpaccio Salad — rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix pica de gallo | grana padano | basilicumolie | garlicbread
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidrat
The Big Catch Saladepescatarian
19.00
The Big Catch Salad — Tonijn tartaar | geroookte zalm | zalmkviaar | gamba spies | wakame zeewierknopje | wasabimayo | garlicbread
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidrat
Caprese Salade
17.00
Caprese Salad — Burrata | Spaanse ham | gemarineerde tomaten | balsamico ingelegde rode ui | garlicbread
tahmini≈ 710 kcal36 g karbonhidrat
Crunchy Chicken Salade
18.00
Crunchy Chicken Salad — Crunchy chicken | bacon crumble | grana padano | ingelegde rode ui | aloli | pica de gallo | garlicbread
tahmini≈ 750 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Goatcheese Saladevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette | zongedroogde tomaten | pica de gallo | garlicbread
tahmini≈ 640 kcal40 g karbonhidrat
SANDWICHES
Smokey Salmon Sandwichpescatarian
12.00
Zalm-tartaar | zalmkviaar | linzen mayo | ingelegde rode ui komkommer | wakame
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Asian Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tonijn tartaar | soya | wasabimayo | wakame | zeewierknopje ingelegde rode ui
tahmini≈ 460 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crunchy Chicken Sandwich
11.00
Krokante kip | plant pikant | sriracha mayo | pica de gallo | bacon ingelegde rode ui | grana padano
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Truffel Carpaccio Sandwich
11.00
Truffle Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix Grana padano | basilicumolie
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Balsamico Carpaccio Sandwich
10.50
Balsamic Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | Balsamico | bacon crumble | pittenmix grana padano | basilicumolie
tahmini≈ 490 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Goatcheese Sandwichvegetarian
11.00
Goat Cheese Sandwich — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette zongedroogde tomaat
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Mushroom Madness Sandwichvegetarian
11.00
Gebakken paddenstoel | truffelmayo | Grana padano | walnoten zongedroogde tomaten
tahmini≈ 470 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Dirty Ribs Sandwich
12.00
Boneless spareribs | pica de gallo | ingelegde rode ui srirachamayO | aloli | gefrituurde ui
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Porkbelly Sandwich
12.00
Zacht gegaarde buikspek | pica de gallo | bbq lak | ingelegde rode ui | dika | gefrituurde ui
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bourgondische Kroket
17.50
Burgundian Croquette Sandwich — Rundvlees kroket van de Bourgondiër | masterdmayo | ingelegde rode ui brioche brood
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidrat
Garnalen Kroket
9.50
Shrimp Croquette Sandwich — Hollandse garnalen kroket | hollandaise garnaat | ingelegde rode ui sriracha mayo | brioche brood
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidrat
UitCmiters
8.00
Eggs with Ham Sandwich — 2 schamelen | gesmolten kaas | bacon crumble beennham | ketchup
tahmini≈ 590 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BURGERS
Brioche Burger
18.00
Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | cheddar | bacon | sriracha mayo | gefrituurde ui | pica de gallo | ingelegde rode ui | sla
tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidrat
Truffel Burger
18.00
Truffle Burger — Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | grana padano | truffelmayo | bacon | pittenmix | zongedroogde tomaat | sla | ingelegde rode ui
tahmini≈ 950 kcal42 g karbonhidrat
Spicy Chicken Burger
18.00
Pink bun | Crunchy chicken | cheddar | pica de gallo | jalapeños | sriracha mayo | sla
tahmini≈ 880 kcal48 g karbonhidrat
Vega Crunchy noChicken Burgervegetarian
18.00
Veggie Crunchy Burger — Pink bun | vega crunchy nochicken | cheddar | pica de gallo | ingelegde rode ui | limoenmayo | sla
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
HOOFDGERECHTEN
Spareribs
22.00
Varkens ribben | bbq saus | gefrituurde uitjes | aioli
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat
Spareribs Spicy
22.00
Spicy Spareribs — Varkens ribben | pikante saus | gefrituurde uitjes | aioli
tahmini≈ 760 kcal36 g karbonhidrat
Spicy Gamba Pincho
22.00
Block tiger chilli | knoflook | soja | peterselie
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cajun Chicken
20.00
2 spiezen kipfilet | sriracha mayo | bacon crumble | bieslook
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sate van de Haas
21.00
Pork Tenderloin Satay — varkenshaas sate | satesaus | seroendeng | gefrituurde ui | ajour | kroepoek
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdengeli 69
Ossenhaaspuntjes
25.00
Beef Tenderloin Skewers — 2 spiezen ossenhaas | knoflookolie | gefrituurde ui | bieslook | pepercornerRadius
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
VERSE SOEPEN
Klein soepje vooraf
5.50
Small soup with garlic bread — Garlicbread
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
MAALTIJDSALADES
Spicy Beef Salade
24.00
Spicy Beef Salad — Gamba pilli pil spies + 6 | gebakken biefstuk puntjes pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
tahmini≈ 720 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Mushroom madness Saladevegetarian
18.50
Mushroom Madness Salad — Gebakken portobello | truffelmayo | grana padano walnoten | zongedroogde tomaten
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SANDWICHES
Spicy Beef Sandwich
23.00
Gamba pilli pil spies + 6 | biefstuk puntjes | pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Caprese Sandwich
17.50
Burrata | Spaanse ham | tomaten | balsamico ingelegde rode ui
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
50veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı Vejetaryen Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Vega Crunchy noChicken burger ve keçi peynirli veya mantarlı sandviçler bulunur. Ayrıca orman mantarı kroketleri ve keçi peynirli salata mevcuttur.
55 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan
68dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Odaklı Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde et ve balık ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Ancak birçok yemek brioche ekmeği veya kızartma ile servis ediliyor.
25 diyabet dostu · 55 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
- Saatler
- Pzt—Sal09:00–17:00Çar09:00–17:00Per09:00–17:00Cum09:00–17:00Cmt09:00–17:00Paz—
- İletişim
- +31413395353
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briocheveghel.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %