Ce Cher Hans
route de Brumath 10, 67550 Vendenheim
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées & Salades
Salade à l'Alsacienne
16.50
Alsatian Salad — Cervelas, emmental râpé
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
L'assiette de crudités de saisonvegetarian
14.00
Seasonal Raw Vegetable Plate
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade du Poulailler
17.00
Chicken Salad — Méli-mélo de salade, blancs de volaille poêlés, champignons frais, ail, oignons
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Salade tiède de Pot-au-feu & pommes de terre sautées
17.50
Warm Pot-au-feu Salad
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Salade de Chèvre sur toasts
16.50
Goat Cheese Toast Salad — Méli-mélo de salade, chèvre frais, Jambon Forêt Noire en émincé
tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Flambées salées
Tarte flambée traditionnelle
9.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Tarte flambée gratinée
10.90
Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, emmental râpé
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Tarte flambée aux champignons frais
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons frais
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidrat
Tarte flambée ail & ciboulette
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, ail, ciboulette
tahmini≈ 660 kcal44 g karbonhidrat
Tarte flambée Forestière gratinée
11.90
Forestière Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons frais, emmental râpé
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidrat
Tarte flambée au Munster
12.90
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidrat
Tarte flambée chèvre & miel
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, chèvre, miel
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidrat
Tarte flambée Saumon fumé
Smoked Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, saumon fumé
tahmini≈ 710 kcal42 g karbonhidrat
Tarte flambée - Forêt Noire
12.50
Black Forest Ham Tarte Flambée — Crème, oignons, jambon Forêt Noire en émincé
tahmini≈ 640 kcal42 g karbonhidrat
Demie (au choix)
7.90
Half and Half Tarte Flambée — Moitié/Moitié... c'est vous qui composez !
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidrat
Tartes flambées traditionnelles Vacherin glacé Maison
19.90
Traditional Tarte Flambée with Vacherin Ice Cream
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 30
Tartes flambées panachées Vacherin glacé Maison
21.90
Mixed Tarte Flambée with Vacherin Ice Cream — Hors flambées sucrées et Moitié/moitié
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 26
La TOUT Flambée
24.90
The All-Flambée Platter — Toutes les salées et toutes les sucrées au choix
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 21
Les spaetzles
La poêlée de spaetzles jambon Forêt Noire & crème
15.90
Spaetzle with Black Forest Ham — Accompagnés de salade verte
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
La poêlée de spaetzles au Munster fondant
17.90
Spaetzle with Munster Cheese — Accompagnés de salade verte
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Du côté de la stub
Jambonneau braisé au Munster
Braised Pork Knuckle with Munster
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le Duo de fromages fritsvegetarian
Fried Cheese Duo — Munster, camembert, pommes sautées & salade verte
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le Bibeleskass
17.40
Bibeleskass — Jambon blanc, ail, oignons, ciboulette, Munster & pommes sautées
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Les Grumbeerekiechles Maison nature
15.00
Grumbeerekiechles — Supplément Saumon fumé : +7 €, Fromage blanc, ciboulette : 5 €
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 75
La bouchée à la Reine à l'Ancienne
Bouchée à la Reine — Garniture au choix
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
La Choucroute Royale
20.90
Royal Choucroute — Choucroute, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, saucisse Lorraine fumée, collet salé, lards salés & fumés, 1/4 jambonneau, lewerknepfles
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Jambonneau braisé à la bière sur lit de choucroute
18.90
Braised Pork Knuckle with Beer and Choucroute — Garniture au choix
tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Rosbif à l'Alsacienne (Viande de cheval)
Alsatian Roast Beef (Horse) — Garniture au choix
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Fleischkiechles, sauce crème & champignons
Fleischkiechles with Mushroom Cream Sauce — Garniture au choix
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les rognons de veau flambés au Cognac, sauce crème
Veal Kidneys Flambéed with Cognac — Garniture au choix
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Baeckeoffe aux 3 viandes
Baeckeoffe — et salade verte
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Les cordons bleus
Le cordon bleu Nature
23.90
Cordon Bleu — Frites
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Le cordon bleu - sauce crème & champignons
Cordon Bleu with Mushroom Cream Sauce — Frites
tahmini≈ 1050 kcal60 g karbonhidrat
Viandes
“Hansburger”
16.90
Hansburger — Fleischkiechle (200 gr), Bacon fumé & grillé, cheddar, cornichons, tomates, poivre noir du moulin, sauce fromage blanc ciboulette
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
Le Faux-filet de boeuf Maître d'hôtel
Sirloin Steak Maître d'hôtel — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Le Faux-filet de boeuf sauce poivre vert
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat
Onglet de boeuf à l’échalote
Hanger Steak with Shallots — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidrat
Escalope de veau viennoise
Viennese Veal Escalope — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
Escalope de veau sauce à la crème & aux champignons
Veal Escalope with Mushroom Cream Sauce — Toutes nos viandes sont accompagnées de frites
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Flambées sucrées
Sucrée aux pommes & Streuselvegetarian
13.80
Apple and Streusel Sweet Flambée
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Sucrée aux pommesvegetarian
12.80
Apple Sweet Flambée
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 38
Sucrée aux pommes & flambée au Calvadosvegetarian
14.80
Apple Sweet Flambée with Calvados
tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidratağır 43
Sucrée aux fruits de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Fruit Sweet Flambée
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidratağır 43
Sucrée aux fruits de saison flambéevegetarian
Flambéed Seasonal Fruit Sweet Flambée
tahmini≈ 480 kcal62 g karbonhidrat
Délices sucrés
Baba au Rhum
8.90
tahmini≈ 400 kcal55 g karbonhidratağır 37
Crème brûlée à la vanille bourbon
8.40
Vanilla Crème Brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Tarte du jour
6.50
Tart of the Day
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 40
Fondant au chocolat, crème anglaise
8.50
Chocolate Fondant with Custard
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Struedel aux pommes servi tiède, crème anglaise & glace vanillevegetarian
Apple Strudel with Ice Cream
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 36
Café Gourmand
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Thé Gourmand
Tea and Sweets
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Profiterole XXL Maison & sauce chocolat
Profiterole with Chocolate Sauce
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratağır 24
Vacherin glacé
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Chocolat ou Café Liégeois
Chocolate or Coffee Liégeois
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 29
Dame Blanche
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Kougelhopf glacé
Iced Kougelhopf
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 35
La “Croquante”
La Croquante Ice Cream — Glace vanille, noisette & stracciatella, croquants caramélisés, caramel & chantilly Maison
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Délices glacés
Boule de glace ou sorbet
2.20
Ice Cream or Sorbet Scoop — Parfums au choix : Vanille - Fraise - Chocolat - Café - Pistache - Cannelle - Citron - framboise - Noisette - Stracciatella - Caramel
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
Supplément Chantilly Maison
1.00
Whipped Cream
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Coupe de sorbet arrosévegan
8.60
Sorbet Cup with Syrup — 2 boules arrosées au choix
tahmini≈ 300 kcal50 g karbonhidratağır 32
Coupe de sorbetvegan
6.60
Sorbet Cup — 3 boules au choix
tahmini≈ 210 kcal48 g karbonhidratağır 32
Coupe de glace
Ice Cream Cup — 3 boules au choix
tahmini≈ 380 kcal36 g karbonhidratağır 34
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43veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde mevsim sebzeleri tabağı ve kızarmış peynir ikilisi bulunuyor. Tatlı olarak elmalı strudel ve sorbe mevcut.
62 yemekten 10 vejetaryen ve 2 vegan
70dia
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Garnitür Seçenekli Alsas Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı birçok protein ağırlıklı ana yemek sunuyor. Birçok et yemeğinde garnitür seçimi yapılabiliyor.
13 diyabet dostu · 62 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- route de Brumath 10, 67550 Vendenheim
- Saatler
- Pzt12:00–14:00, 18:30–22:00Sal12:00–14:00, 18:30–22:00Çar12:00–14:00, 18:30–22:00Per12:00–14:00, 18:30–22:00Cum12:00–14:00, 18:30–22:00Cmt12:00–14:00, 18:30–22:00Paz12:00–14:00, 18:30–22:00
- İletişim
- +33388694369 reservation@ce-cher-hans.fr
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