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La Villa Mediterraneenne

1 All. du Duc de Ventadour, 31810 Venerque

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Moroccan€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Aûmonière de saumon
Salmon Purse — Saumon avec sa crême d'avocat et son acidulé
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Couscous à l'agneau et aux légumes
Lamb Couscous
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 81
Cocktails apéritif
Cocktails apéritif
10.00
Aperitif Cocktail Selection — 9 pièces /pers à choisir: Tortilla d’Andalousie, Guacamole et sa crevette royale (verrine), Crème de foie gras et son chutney de figues, Houmous à la libanaise, Caviar d’aubergine, Tartelette des bois avec sa crème aux cèpes, Tapenade de courgettes sur son toast grillé, Moules à l’orientale, Marmelade de tomates et oignons caramélisés et amandes, Petit filet de rouget sur tapenade d’olive noire, Marinade de volaille aux citrons confits, Croustillant aux tomates confites et mozzarella, Mini kebab roulé, Mini burger aux gésiers, Vol-au-vent au saumon sauce Baltique, Magret séché aux raisins caramélisés, Olivade provençale sur son concombre
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Grillade à la plancha
5.00
Plancha Grilled Assortment — Mini merguez / mini brochette à la volaille / mini kefta de bœuf
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Barque à huîtres
5.00
Oyster Platter — Accompagné de pain de seigle, vinaigre à l’échalote, beurre ½ sel (2 pièces/pers)
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Découpe de foie gras fait maison au buffet
6.00
Foie Gras — Foie Gras de Canard du Gers mi-cuit agrémenté d’une compotée de figues, et son pain de Campagne
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
nos entrées
Pastilla au filet de caille sur son lit de salade
Quail Pastilla
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidrat
Salade gersoise
Gersoise Salad — médaillon de foie gras, magrets de canard, gésiers sur son lit de salade
tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Assortiment de trois salades Marocainesvegetarian
Moroccan Salad Assortment — tchouktchouka, caviar d’aubergine, fèves au cumin
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidratdengeli 75
Filet de rouget sur sa tarte tatin à la tomate confite
Red Mullet Tatin
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Vol-au-vent aux noix de saint Jacques et son effiloché de poireaux sauce homardine
Scallop Vol-au-vent
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Notre sélection de plats
Cuisse de canard cuite à basse température 24h sauce forestière et son gratin de pommes de terre aux cèpes et aux noix
Slow-cooked Duck Leg
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Souris d’agneau sauce forestière et son gratin de pommes de terre aux cèpes et aux noix
Lamb Shank
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Filet de Dorade Royal sauce à l’aneth, poêlé de légumes et gratin de pommes de terre
Royal Sea Bream
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tajine de canard aux abricots et aux figues au miel
Duck Tajine
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Tajine d’agneau au cœur de fond d’artichaut et fèves et au citron confit
Lamb Tajine
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Tajine au poulet, aux pruneaux et aux amandes
Chicken Tajine
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Tajine aux poissons (saumon et filets de rouget)
Fish Tajine
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Couscous Royal agrémenté de ses légumes et raisins caramélisés
Royal Couscous
tahmini≈ 880 kcal95 g karbonhidratdengeli 69
Méchoui d’agneau cuit à la broche au feu de bois
Lamb Mechoui
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromages
Sélection de Fromages artisanaux affinés sur son plateau en ardoisevegetarian
Artisan Cheese Board
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
desserts
Salade d’oranges à la cannellevegan, vegetarian
Orange Salad with Cinnamon
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Tiramisu à la framboise et son croquant aux amandes
Raspberry Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Glace artisanale Amarena et ses griottes confites
Amarena Ice Cream
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Croquant au chocolat noir et son coulis aux fruits de la Passion
Dark Chocolate Crunch
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 34
Gâteaux aux fraises et fruits rouges
Strawberry and Red Fruit Cake
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratağır 41
Gâteaux aux trois chocolats
Three Chocolate Cake — servis sur son grand présentoir avec ses feux de Bengale
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Buffet de la nuit
Sélection de pâtisseries orientales
5.00
Oriental Pastries — 3 pièces/pers
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 40
Fontaine au chocolat avec ses brochettes de fruits et chamallows
4.00
Chocolate Fountain
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 41
Assortiment de petits fours sucrés
2.00
Sweet Petit Fours
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Corbeille de fruits de saisonvegan, vegetarian
4.00
Seasonal Fruit Basket
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidrat
Buffet du lendemain
Buffet du lendemain
18.00
Next Day Buffet — Salade fraîcheur, Taboulé, Rôti de bœuf avec ses sauces et condiments, Plateau de fromage, Salade de fruits de saison, Pana cotta de fruits rouges et Tiramisu en verrines
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
Formules
Entrée + plat
32.00
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidratdengeli 72
Entrée + plat + dessert
35.00
tahmini≈ 1300 kcal100 g karbonhidratağır 33
Entrée +plat + fromage + dessert
39.00
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 25
Entrée +plat + fromage + dessert + gâteau des mariés
45.00
tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 25
Entrée +plat + gâteau des mariés
38.00
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 35

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33veggie
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Sınırlı seçenekli Fas mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryen ana yemek bulunmuyor. Başlangıç olarak Fas salata tabağı, peynir seçkisi ve tarçınlı portakal salatası mevcut.

37 yemekten 4 vejetaryen ve 2 vegan

74dia
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Protein ağırlıklı Fas mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok et ve balık seçeneği var. Izgara yemekleri ve sebzeli tajinleri tercih edin.

13 diyabet dostu · 37 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
1 All. du Duc de Ventadour, 31810 Venerque
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33561083832
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-mediterraneenne.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 76 %

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