aramaya dön

Quille

Rue des 2 Portes 15, 78000 Versailles

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LES ENTRÉES ET TAPAS DU MOMENT
Assiette de charcuterie, des Vosges à la Catalogne
18.00
charcuterie board — filet mignon fumé, magret de canard fumé, fuet catalan et coppa
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Empanadas gambas (par 3)
18.00
shrimp empanadas — farce au gingembre, sésame noir, bisque
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Tacos effiloché de poulet (par 3)
15.00
pulled chicken tacos — marinade choukouya, oignon frit, comté râpé
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Raviole sous bois
14.00
mushroom ravioli — farce forestière, crème champignons et poêlée de champignons
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
L’irrésistible Croque-Monsieur Versaillais
19.00
croque monsieur — Pain de campagne ultra moelleux fabriqué avec la farine du moulin de Versailles, jambon, béchamel onctueuse et moutardée, chèvre de la ferme de la Tremblay (78) et comté râpé
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Oeuf poché
12.00
poached egg — siphon Roscoff, chips coppa, popcorn sarrasin
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Os à Moelle gratiné
13.00
roasted bone marrow — croutons et ails confits, fleur de sel de l’Ile de Ré
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de noix de veau
16.00
veal tartare — wakame, sauce césar, pain brioché toasté
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Poireau brûlé
13.00
burnt leek with smoked duck — mascarpone citron, magret fumé, réduction jus de veau
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LES PLATS DU MOMENT
Plat du jour
22.00
dish of the day — Selon l’humeur du Chef
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Suprême de volaille fermière
25.00
chicken supreme curry — sauce curry coco, noix de cajou torréfiées
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tataki de filet de bœuf (Aubrac)
34.00
beef tataki — marinade yakitori, crémeux maïs miso, oignon cébette
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Céleri rôtivegetarian
24.00
roasted celery — crème champignon, poêlée de champignons, nori séchée
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Filet de barpescatarian
26.00
sea bass fillet — moules au Muscadet, beurre nantais, tiges de salicorne
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Accompagnements au choix
6.00
side dishes — Grenailles rôties, thym, ail, cumin, piment d’Espelette / Pak choï grillé, beurre citron, sésame noir / Poêlée de champignons du moment, persillade
tahmini≈ 200 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
DESSERTS MAISON
Dessert du jour
10.00
dessert of the day — selon l’humeur du Chef
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 32
Figue rôtiesvegetarian
13.00
roasted figs — compôté myrtille, crème montée thym citron, feuilletine amande
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Millefeuillevegetarian
14.00
feuilles de brick, crème vanille, caramel breton, chouchou amande
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Tarte chocolatvegetarian
12.00
chocolate tart — tartare de poire, coulant chocolat, poires rôties
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 37
Assiette de fromages de la ferme de la Tremblayevegetarian
12.00
cheese plate — servi avec une confiture du Queyras et fruits secs
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

56veggie
scoretahmini

Tek vejetaryen ana yemek seçeneği

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Ana yemek olarak mantar kremalı közlenmiş kereviz mevcut. Peynir tabağı ve çikolatalı tart gibi tatlılar da seçilebilir.

20 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok protein bazlı yemek var. Izgara pak choi gibi yan ürün seçenekleri mevcut.

12 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue des 2 Portes 15, 78000 Versailles
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+32670552352 contact@quille-versailles.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quille-versailles.com
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 95 %

Quille senin mi? Mekanını sahiplen.