Au Vieux Bourg
Rue Xhavée 92, 4800 Verviers
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
BelgianFrench€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
VOORGERECHTEN
Ambachtelijke Parmezaanse kaasfonduesvegetarian
10.00
Parmesan cheese fondue
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Ambachtelijke garnalenkroketten
12.00
Shrimp croquettes
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gesneden witlof met spekjes, room en aardappelen
16.00
Chicory with bacon and potatoes
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
De Sauteuses des Prés met knoflookboter
15.00
Sautéed frogs with garlic butter
tahmini≈ 310 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
De springers van de weiden met room
17.00
Frogs with cream
tahmini≈ 360 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Scampi's met knoflookroomsaus
16.00
Scampi with garlic cream sauce
tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
De Scampis Vieux Bourg
16.00
Scampi Vieux Bourg — Griekse tomatensaus met knoflookroom
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PLATS ENFANTS
Spaghetti Bolognaise
11.00
Spaghetti Bolognese
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
De Liège-kogel
12.00
Liège meatball with fries — Frietjes en salade
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Vol-au-vent
14.00
Vol-au-vent with fries — Frietjes en salade
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Kipspies
14.00
Chicken skewer with fries — Frietjes en salade
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
NOS SALADES
Gegrilde camembert, spekjes en lokale ham
20.00
Grilled Camembert salad
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade met Roquefort en walnotenvegetarian
20.00
Roquefort and walnut salad
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade met warme geitenkaas op toastvegetarian
21.00
Warm goat cheese salad on toast
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La Salade Folle
22.00
spekjes, frambozenazijn, gepocheerd ei, room
tahmini≈ 580 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
De knapperige Caesarsalade
23.00
Caesar salad
tahmini≈ 610 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gerookte zalm en toastjespescatarian
24.00
Smoked salmon and toast
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tomaten met grijze garnalenpescatarian
27.00
Tomato with grey shrimp
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
De mooie tomaat met mozzarella en basilicumvegetarian
18.00
Tomato mozzarella and basil — in het seizoen
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Italiaanse ham en meloen
25.00
Italian ham and melon — in het seizoen
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdengeli 65
ONZE KLASSIEKERS
Croque Monsieur
13.00
rauwkostsalade (alleen 's middags)
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Croque Madame
15.00
rauwkostsalade (alleen in het midden)
tahmini≈ 810 kcal46 g karbonhidrat
Croque Boum-Boum
17.00
rauwkostsalade (alleen 's middags)
tahmini≈ 880 kcal48 g karbonhidrat
Kogels op Luikse of Provençaalse wijze
18.00
Liège or Provençal meatballs — salade, frietjes
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
De Amerikaanse snelle maaltijd
22.00
American fast meal — salade, frietjes
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
ONZE PASTA
Le Spaghetti Bolognaise
17.00
Spaghetti Bolognese
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidratdengeli 70
Pâtes végétariennes aux légumesvegetarian
18.00
Vegetable pasta
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Tagliatelle aux scampis, crème tomate à l’ailpescatarian
23.00
Tagliatelle with scampi
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
ONZE GRILLGERECHTEN
Les Merguez
24.00
Merguez — salade crudités
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
De biefstuk
29.90
Steak — salade
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kipbrochette
28.00
Chicken brochette — Griekse salade
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
La Brochette de Bœuf
29.90
Beef brochette — salade
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tagliata van rundvlees
31.90
Beef Tagliata — tagliatelle met truffel - rucola
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Lamsribbetjes
30.90
Lamb ribs — huisgemaakte salade en knoflookbrood
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Gemengde grill
31.90
Mixed grill — Griekse salade
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rundersteak met kool
35.00
Beef steak with cabbage — Trio van koude sauzen en een warme saus naar keuze, salade
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
ONZE COUSCOUS
Merguez
27.00
Merguez Couscous
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 84
Koninklijk
32.00
Royal Couscous
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 80
Runderbrochette
31.00
Beef brochette Couscous
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 83
ONZE PRODUCTEN UIT DE ZEE
Verse calamares, gefrituurd, Griekse saladepescatarian
23.00
Fried calamari
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zee tongfilets met gesneden witlofpescatarian
29.90
Sole fillets with chicory
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
De vis van de dagpescatarian
29.90
Fish of the day
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebakken tongfilet met boter, groentenpescatarian
35.00
Fried sole fillet
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
ONZE MOSSELEN
De mosselen Casserolepescatarian
0.01
Mussels Casserole
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Mosselen in witte wijnpescatarian
0.01
Mussels in white wine
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Mosselen met slakkenboterpescatarian
0.01
Mussels with snail butter
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Mosselen met room(met of zonder knoflook)pescatarian
0.01
Mussels with cream
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Mosselen met room en Roquefortpescatarian
0.01
Mussels with cream and Roquefort
tahmini≈ 700 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Mosselen op Provençaalse wijzepescatarian
0.01
Provençal mussels
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Mosselen met kerriesauspescatarian
0.01
Mussels with curry sauce
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Mosselen recept van de chefpescatarian
0.01
Chef's mussels
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
ONZE GERECHTEN VAN DE OUDE BOURG
De rundvleescheeseburger
23.00
Beef cheeseburger — kaaskroket, bacon-salade
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
1/2 Geroosterde kip Champignons crème of Provençaals
22.00
Roasted chicken — salade
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Het trio van ambachtelijke kroketten
27.00
Artisan croquettes trio — salade
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Gegrilde varkensschenkel met mosterdsaus
27.00
Grilled pork knuckle — salade
tahmini≈ 800 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Gratin van witlof met ham
22.00
Chicory gratin with ham — in het seizoen
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Vlaamse stoofpotjes
25.00
Flemish stew — in het seizoen
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdengeli 73
De Choucroute Garnie
24.00
Choucroute Garnie — in het seizoen
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Zuurkool met worst
28.00
Sauerkraut with sausage — in het seizoen
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
ONZE ORGAANVLEES
Ouderwetse niertjes
27.00
Old-fashioned kidneys — salade
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kalfslever met mosterd uit Meaux
27.00
Veal liver with Meaux mustard — salade
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Kalfskop (met kop)
29.00
Calf's head — salade
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kalfsvlees met champignons en room
34.00
Veal with mushrooms and cream — salade
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
ONZE GEBAKKEN
Het warme appeltaartje
9.00
Warm apple pie
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Profiteroles met warme chocoladesaus
9.00
Profiteroles with chocolate sauce
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratağır 29
ONZE SPECIALITEITEN
Chocolademousse
9.00
Chocolate mousse
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41
Crème brûlée
9.00
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Tiramisu
9.00
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 30
De Nougat Glacé
9.00
Nougat Glacé
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
Irish Coffee
9.50
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratağır 39
ONS IJS
De Witte Dame of Zwarte Dame en warme chocolademelk
9.00
Dame Blanche or Zwarte Dame
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Het Café Glacé
9.00
Café Glacé
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
De Braziliaanse
9.00
The Brazilian (Ice Cream)
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Ons ijs: vanille – mokka – chocolade
6.00
Ice cream: vanilla, mocha, chocolate
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Onze sorbets Citroen-Framboos-Aardbeivegan
6.00
Sorbets: lemon, raspberry, strawberry
tahmini≈ 180 kcal40 g karbonhidratağır 35
Fruitsalade met vanille-ijs
9.00
Fruit salad with vanilla ice cream — in het seizoen
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Aardbei Melba
9.00
Strawberry Melba — in het seizoen - + Crème fraîche 2,50
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 43
PLATS
Thaise scampisaladepescatarian
35.00
Thai scampi salad — +- 450g - sauté de champignons, sauce housin
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdengeli 73
Cannelloni met zalm, scampi's met ricotta, kreeftenbisque en gekonfijte tomatenpescatarian
26.00
Cannelloni with salmon and scampi
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gevulde paprika op Griekse wijze, gebakken aardappelen met kruidenvegetarian
22.00
Greek stuffed peppers
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdengeli 74
Vis van de dagpescatarian
27.00
Fish of the day
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
DESSERT
Baba rum, gekarameliseerde ananas, vanille-kokosroom
9.00
Baba rum with pineapple
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 33
Bu menü hâlâ doğru mu?
38veggie
scoretahmini
scoretahmini
Belçika ve Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli makarna ve Yunan usulü doldurulmuş biber bulunuyor. Roquefort veya keçi peynirli salatalar da mevcut.
82 yemekten 7 vejetaryen ve 1 vegan
74dia
scoretahmini
scoretahmini
Belçika ve Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Salata ile servis edilen çok sayıda protein bazlı ana yemek mevcut. Menüde deniz ürünleri ve et seçenekleri geniş.
44 diyabet dostu · 81 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue Xhavée 92, 4800 Verviers
- Saatler
- Pzt11:00–22:00Sal11:00–22:00Çar11:00–15:00Per11:00–15:00Cum11:00–23:00Cmt11:00–23:00Pazkapalı
- İletişim
- +3287332311
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-vieux-bourg-verviers.be/nl
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %