Vessumse hoeve
Driehuizen 3, 5512 NA Vessem
Şu an açık · kadar 22:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 9 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SOEPEN
Tomaten-crèmesoep
7.25
Tomato cream soup — Met balletjes en bosui.
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Soep van het moment
8.25
Soup of the day — Met zorg gekozen, met smaak bereid. Vraag aan een van onze medewerkers.
tahmini≈ 200 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Vissoep
9.25
Fish soup — Rijkelijk gevuld met zalm, kabeljauw en scampi, afgeblust met een scheutje Ricard.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CLASSICS BROOD
Vèssums bordje vlees
16.00
Meat platter with soup — Een tomaten-crèmesoepje geserveerd met brood, cervela worst en rauwe ham, kaas, een gebakken eitje, ambachtelijke kroket en huzarensalade.
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Het Hoeve broodje
15.85
Meatloaf sandwich — Een rijk belegd pistolet met huisgemaakt gehaktbrood, op smaak gebracht met ui en knoflook. Aangevuld met gebakken ui, een vleugje honing-mosterd mayonaise en frisse rucola.
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
Vèssums bordje vis
17.75
Fish platter with soup — Een vissoepje geserveerd met brood, gerookte zalm, met avocado tonijnsalade, een garnalenkroketje, een gebakken eitje en een frisse salade.
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
Brioche gerookte zalm
19.25
Smoked salmon brioche — Deluxe toast van zacht briochebrood, royaal belegd met romige avocadocrème en frisse crème fraîche. Met pittige rucola, ziltige kappertjes, ei en tonijnsalade.
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Pistolet tonijnsalade
14.50
Tuna salad sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, fris en vol van smaak, met fijne rode ui, ziltige kappertjes en zoete zongedroogde tomaatjes.
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidrat
VEGA LUNCHGERECHTEN
2 Ambachtelijke kroketten
12.95
Artisan croquettes — Twee ambachtelijke kroketten met brood (keuze uit wit of bruin brood), geserveerd met mosterdmayonaise.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
2 Ambachtelijke groentekrokettenvegetarian
13.50
Vegetable croquettes — Twee ambachtelijke groentekroketten met brood (keuze uit wit of bruin brood), geserveerd met tuinkruidenmayonaise.
tahmini≈ 600 kcal52 g karbonhidrat
Carpaccio van rund
14.75
Beef carpaccio on focaccia — Carpaccio van rund op Foccacia brood, met groene frisse balsamico-olie en een geroosterde pittenmix.
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Focaccia Capresevegetarian
16.00
Caprese focaccia — Caprese focaccia met tomaat en mozzarella, basilicum, kruidenolie, truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaatjes en Parmezaan.
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salade Knolselderijvegetarian
17.50
Celeriac salad — Salade van knolselderijcarpaccio met tuinkruidenmayonaise, appel, walnoten en Parmezaan.
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pistolet vurige kip
14.95
Spicy chicken sandwich — Sappige reepjes gebakken kippendij, roergebakken met knapperige wokgroenten en een vleugje pittige chili en sesam voor een een lichte Aziatische twist.
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Bietenburgervegetarian
19.50
Beetroot burger — Vegetarische bietenburger met mozzarella, tomaat, tuinkruidenmayonaise en een gefrituurde uienring, geserveerd met verse frietjes en mayonaise.
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Pistolet gezond
12.50
Ham and cheese sandwich — Een klassieke combinatie van ham en kaas, fris aangevuld met tomaat en komkommer. Verrijkt met een lichtzure augurkenrelish, gekookt ei en romige mayonaise.
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidrat
Hartig & Warm
15.50
Meat and cheese toastie with soup — Tosti van forcaccia brood met kaas, gehakt, tomaat en chilimayonaise met een soepje erlangs (soep van het moment).
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Uitsmijter (Vega ook mogelijk )
13.75
Uitsmijter — Uitsmijter met drie eieren, rauwe ham en kaas met wit of bruin brood.
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SALADES BURGERS & MORE
Salade carpaccio
17.00
Carpaccio salad — Salade carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaan, zongedroogde tomaatjes en een pittenmix.
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hoeve burger 220 gram
21.00
Farm burger — Sappige 100% rundvleesburger met bacon, romige cheddar, tomaat, augurk en BBQ-saus, verse frietjes en mayonaise.
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Salade gerookte vispescatarian
24.00
Smoked fish salad — Salade met gerookte vis; zalm en forelfilet, aangevuld met gebakken scampi’s en rivierkreeftjes, geserveerd met een frisse cocktaildressing.
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pasteitje kip
16.50
Chicken pot pie — Knapperig pasteitje gevuld met huisgemaakte kippenragout, geserveerd met verse frietjes en een frisse salade.
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Aziatische kipsalade
19.00
Asian chicken salad — Aziatische kipsalade met gemarineerde kippendijen, belegd met ketjap-chilisaus, cashewnoten, geroosterde uitjes, sesam en bosui.
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plankje American Hotdog
17.50
American hot dog platter — Een rijk gevuld plankje met een klassieke American hotdog, belegd met frisse augurkenrelish, rode ui, ketchup en mosterd. Afgetopt met krokante uitjes en geserveerd met nachos.
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
TO SHARE
Plankje pinsa punten
15.95
Pinsa platter — Een plankje met knapperige pinsa punten om te delen, geserveerd met smaakvolle dips: romige aïoli, frisse tomatensalsa, hummus kerrie madras met groene pesto
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Classic Loaded Fries Chicken & Bacon
15.50
Loaded fries chicken & bacon — Knapperige frietjes met Madras gekruide kipreepjes, gerookte spekreepjes, cheddar, bosui, Bicky ui en sesam. Keuze uit BBQ-saus, chilimayonaise of kerriemayonaise.
tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidratağır 41
VOOR DE KIDS
Tosti ham & kaas
6.00
Kids ham & cheese toastie — Kindertosti van casinobrood gemaakt met oude kaas en rucola erdoorheen.
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
BORREL KAART
Nacho’s “Vèssumse Hoeve”vegetarian
12.50
Nachos — Cheddar, geraspte kaas, chilisaus, crème fraîche en guacamole
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
8 Bekbrandertjes
8.95
Bekbrandertjes — Chilisaus
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
8 Bitterballen van Elite
11.00
Bitterballen — Mayonaise en mosterd
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
8 Gemengde snacks van Elite
11.00
Mixed snacks — Mayonaise en chilisaus
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
8 Vega bitterballenvegetarian
11.00
Veggie bitterballen — Mayonaise en mosterd
tahmini≈ 500 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostu
10 Kaasstengelsvegetarian
9.75
Cheese sticks — Mosterdmayonaise en chilisaus
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
10 Gefrituurde vishapjespescatarian
10.25
Fried fish bites — Garnalenbutterfly, calamaris, chilisaus, knoflookmayonaise en citroen
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Korean Fried Chicken Bites
14.85
Honing sojasaus, sesam en bosui
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidrat
Broodplankje to sharevegetarian
8.25
Bread platter — 6 Mini broodjes, kruidenboter, knoflookmayonaise en tomatentapenade
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
Kaasplankje Ruurhoevevegetarian
15.75
Cheese platter — 4 Soorten wisselende kaasjes, geroosterde amandelen en appelstroop
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidrat
Antipastiplankje (2 pers.)
15.00
Antipasti platter — Diverse soorten vleeswaren, met geroosterde amandelen en rucola
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Borrelplateau “Vèssumse Hoeve”
32.00
Mixed appetizer platter — Een proeverij van verschillende bites warm & koud.
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 28
EXTRA ‘S
Verse frietjesvegan
5.95
French fries — Frietkruiden, mayonaise en knoflookmayonaise
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Verse frietjes met truffelmayo & Parmezaanvegetarian
6.75
Truffle fries with parmesan — Frietkruiden en truffelmayonaise
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
DINER VOORGERECHTEN
Bruschetta Jambon
11.50
Jambon bruschetta — 2 Stuks krokante bruschetta’s belegd met frisse tomatensalsa, knoflook, rode ui en bieslook. Afgewerkt met flinterdunne rauwe ham
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Serranoham kroketjes
13.50
Serrano ham croquettes — Met frisse rucola, zoetzure komkommerlinten, cherrytomaatjes en knoflookmayonaise.
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Bu menü hâlâ doğru mu?
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Proteinli Salatalar ve Atıştırmalıklar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı doyurucu salatalar ve atıştırmalıklar mevcut. Bazı yemeklerde beyaz veya esmer ekmek seçeneği sunuluyor.
18 diyabet dostu · 43 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Driehuizen 3, 5512 NA Vessem
- Saatler
- Pzt11:00–22:30SalkapalıÇar10:00–22:30Per10:00–22:30Cum10:00–00:00Cmt10:00–00:00Paz10:00–22:30Keuken geopend van 11.30u tot 21.00u.. Gesloten op 24 december, 26 december, 31 december, 1 en 2 januari!
- İletişim
- +31497592072 info@vessumsehoeve.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vessumsehoeve.nl