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L'entracte - Ville-d'Avray, 3 Rue de Versailles

rue de Versailles 3, 92410 Ville d'Avray

Şu an kapalı · açılıyor Sal 11:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Midi
Menu Midi
33.00
Lunch Menu — Une sélection de la carte au déjeuner
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
La Carte
La salade ou le plat du jour du chef
22.00
Salad or Dish of the Day — Composition selon le marché, suggestions en salle.
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdengeli 83
L'assiette de 3 fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Plate — Chèvre, comté et brie de Meaux.
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Le saumon gravlax du chef
15.00
Salmon Gravlax — Saumon norvégien mariné 24 h au sel de Guérande, aneth et baies roses, crème fouettée acidulée et glace au gingembre.
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le suprême de volaille rôti au thym
22.00
Roasted Chicken Supreme — Pressé de pommes de terre, champignons et sauce forestière.
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrées
saumon gravlax mariné 24 h au sel de Guérande et au poivre de Sichuan
Salmon Gravlax
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
trio de ravioles Saint-Jacques, cabillaud et crevette, sauce crustacés
Seafood Ravioli
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
œuf nuage, crème forestière aux morillesvegetarian
Cloud Egg
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
foie gras mi-cuit, compotée d'oignons et toast brioché
Foie Gras
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
ballottine de légumes, sauce gingembre-miel (végétarien)vegetarian
Vegetable Ballottine
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
filet de bar juste snacké, tian de légumes de saison
Seared Sea Bass
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
cuisse de canard confite, sauce bordelaise
Duck Confit
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
filet mignon de veau, gratin de légumes et sauce champignons
Veal Filet Mignon
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
risotto crémeux à l'encre de seiche et gambas flambées au whisky (version végétarienne aux champignons)
Squid Ink Risotto with Prawns
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Desserts
Saint-Honoré « comme une pièce montée »
Saint-Honoré
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
tarte Tatin du chef
Tarte Tatin
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 31
pavlova à l'orange
Orange Pavlova
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
cœur fondant au chocolat et glace vanille
Chocolate Fondant
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Options et Formules
Réception clé en main
100.00
Private Event Package — privatisation, repas assis en 3 plats, boissons, service
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 29
Cocktail apéritif
30.00
Aperitif Cocktail — 5 pièces cocktail avec une flûte de champagne, ou un cocktail sans alcool, et softs
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratağır 42
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Menu enfant (plat et dessert)
40.00
Kids Menu
tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidrat
Déjeuner ou dîner assis (entrée, plat, dessert, eau et café)
50.00
Set Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Cocktail dînatoire (15 pièces par personne, une bouteille de vin pour 3)
70.00
Cocktail Dinner
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 31

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Pratik Bilgiler

Adres
rue de Versailles 3, 92410 Ville d'Avray
Saatler
Pztkapalı
Sal11:30–14:30, 19:30–22:00
Çar11:30–14:30, 19:30–22:00
Per11:30–14:30, 19:30–22:00
Cum11:30–14:30, 19:30–22:00
Cmt11:30–14:30, 19:30–22:00
Paz11:30–14:30
Dimanche : déjeuner
İletişim
+33182001867 restaurantlentractevda@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentracterestaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 78 %

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