L'Ecluse - Villeneuve-lès-Béziers, 16 Av. Pierre Bérégovoy
AVENUE PIERRE BEREGOVOY 16, 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS
Şu an kapalı · açılıyor 11:45
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Plateau de tapas
Plateau de tapas
18.00
Tapas Platter — Pot de tapenade maison et croutons, padron grillés, chorizos grillés, pan con tomate et serrano
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Plateau de tapas géant
27.00
Giant Tapas Platter — Pot de tapenade maison et croutons, padron grillés, chorizos grillés, pan con tomate et serrano, lamelle d’encornet en persillade, patatas bravas
tahmini≈ 1300 kcal75 g karbonhidratağır 42
Plateau de fromages (pour 2 personnes)vegetarian
18.00
Cheese Platter — A l’apéro ou avant un moment de douceurs Roquefort, Cantal, St Nectaire fermier
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Plateau de fromages (Pour 4 personnes)vegetarian
34.50
Cheese Platter — A l’apéro ou avant un moment de douceurs Roquefort, Cantal, St Nectaire fermier
tahmini≈ 1440 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Plateau de charcuteries artisanales
19.50
Charcuterie Platter — Pour un gourmand, ou à partager entre amis
tahmini≈ 650 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plateau de desserts
33.00
Dessert Platter — 12 mini desserts, pot de chocolat chaud chantilly et mouillettes de gaufres
tahmini≈ 2200 kcal210 g karbonhidratağır 21
Jambon serrano
8.00
Serrano Ham — 15 mois d’affinage (100g)
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Lomo ibérico belotta
9.90
Lomo Iberico Bellota — (100g)
tahmini≈ 240 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chorizos piquants
9.50
Spicy Chorizo — Chorizos espagnols piquants (140g)
tahmini≈ 480 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Patatas bravas
6.00
Bravas avec un aïoli maison (150g)
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Seiche en persillade
7.50
Cuttlefish Persillade — Lamelles de seiches fraiches en double cuisson : basse température puis dorées minute
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Jambon blanc aveyronnais
7.50
Aveyron White Ham — sans nitrite (100g)
tahmini≈ 130 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pot de tapenade maison et croûtons
6.00
Tapenade with Croutons
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Pan con tomatevegan
5.50
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Piments padrònvegan
6.00
Padron Peppers
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Saucisson de coche (entier)
17.00
Coche Sausage — Saucisson de coche, de la maison Linard en Aveyron (82% de viande)
tahmini≈ 850 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Saucisson de coche (demi)
8.50
Coche Sausage — Saucisson de coche, de la maison Linard en Aveyron (82% de viande)
tahmini≈ 425 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
L’Encalat, au fourvegetarian
15.00
Baked Encalat Cheese — camembert aveyronnais au lait de brebis avec ses mouillettes de pain
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidrat
Chorizo bellota
6.50
tahmini≈ 210 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche mixte fromages charcuteries
24.00
Mixed Cheese and Charcuterie Board — Roquefort, Saint Nectaire, Cantal, saucisson de coche, jambon Serrano et lomo Iberico Cebo
tahmini≈ 950 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Couteaux farcis
14.00
Stuffed Razor Clams — beurre persillé, par 18
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Six huîtra de Bouziguespescatarian
10.50
Bouzigues Oysters — (6 local oysters)
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Neuf huîtra de Bouziguespescatarian
14.00
Bouzigues Oysters — (9 local oysters)
tahmini≈ 180 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Douze huîtra de Bouziguespescatarian
19.00
Bouzigues Oysters — (12 local oysters)
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Les entrées
gaspacho andalou et sorbet tomate poivron basilicvegan
11.00
Andalusian Gazpacho
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdengeli 67
salade fraîcheur d’été
12.00
Summer Freshness Salad — melon, fêta, jambon Serrano, pesto, tomates confites et crudités
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tomates de saison et burratina crémeusevegetarian
17.00
Seasonal Tomatoes and Burratina
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
crabe en guacamole et sauce cocktail, gressins maisonpescatarian
17.00
Crab Guacamole
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
assiette FAçon niçoisepescatarian
13.00
Niçoise Plate — oeufs de caille, anchois, thon, tomates confites, oignons, poivrons doux, tapenade et vinaigrette basilic
tahmini≈ 350 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Les plats
Tartare de bœuf français VBF (180g) et frites fraîches
24.00
Beef Tartare and Fries — raw beef steack and french fries
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
pêche du jour selon arrivagepescatarian
29.00
Grilled Fish of the Day — poisson entier grillé 400-600gr
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
burger végétarienvegetarian
15.00
Vegetarian Burger — pain focaccia maison, caviar d’aubergines, palet de chèvre, courgettes grillées, tomates de saison, mâche
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
Fish burger maisonpescatarian
18.00
Fish Burger — pain burger bio, steak de poisson maison, coleslaw, cheddar, sauce cheese aneth, ciboulette et pickles d’oignons rouge
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Filet de bœuf français
29.00
Beef Fillet — Sauce poivre vert ou roquefort
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de boeuf français, façon Rossini
36.00
Beef Rossini — Sauce madère et foie gras poêlé
tahmini≈ 820 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Effiloché d’Agneau fondant de sept heures
25.50
Slow Cooked Lamb Shoulder — Épaule d’agneau (Irlande ou Nouvelle-Zélande) confite à basse température durant 7 à 8 heures et jus d’agneau corsé maison
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
burger CATALAN VBF*
21.50
Catalan Burger — steak haché maison 150g – pain burger bio, chorizo bellota, manchego, sauce cocktail, coulis de piquillos, cornichons aigre-doux
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
lotte fraîchepescatarian
31.00
Monkfish with Aioli — gratinée à l’aïoli
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
suprême de pintade* basse température
24.00
Guinea Fowl Supreme — fermière et Label Rouge IGP GERS, sauce tomate et légumes de saison, chorizo
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Les desserts maison
Café très Gourmand
10.90
Gourmet Coffee Dessert Selection — Sélection de 5 mini-desserts de notre carte
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.50
Aged Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Colonel (boules citron et vodka)vegetarian
10.50
Colonel Lemon Sorbet — Glace artisanale de la maison Antolin
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 32
Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Chocolate Liégeois — Glace artisanale de la maison Antolin
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 27
Café liégeoisvegetarian
10.00
Coffee Liégeois — Glace artisanale de la maison Antolin
tahmini≈ 530 kcal52 g karbonhidratağır 28
île flottante aux pralines rose et sirop de caramelvegetarian
6.00
Floating Island with Pralines
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
profiteroles maison au chocolatvegetarian
10.50
Chocolate Profiteroles
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratağır 27
Panacotta au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Panna Cotta — caramel beurre salé et crumble noisettes
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
verrine abricot en 3 façons : tartare, gâteau et sorbetvegetarian
7.00
Apricot Verrine
tahmini≈ 310 kcal48 g karbonhidratağır 42
tiramisu à la fraisevegetarian
7.00
Strawberry Tiramisu
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratağır 44
mousse au chocolat et noisettes caraméliséesvegetarian
9.50
Chocolate Mousse with Hazelnuts
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidrat
tarte tatin maison et glace vanille de la maison Antolin
7.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
MOELLEUX AUX COINgS
8.00
Quince moelleux with pomegranate chantilly — chantilly à la grenade et coings confits
tahmini≈ 440 kcal48 g karbonhidratağır 34
bûche de noël au chocolat au lait, biscuit succès et crémeux vanille
8.00
Milk chocolate Christmas log
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
fondant baulois au chocolat, caramel et glace beurre sale
9.00
Chocolate fondant with salted butter ice cream — non coulant
tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidratağır 26
aumoniere croustillante aux poires pochees au vin rouge et sorbet poire
8.00
Crispy pear purse with red wine poached pears
tahmini≈ 390 kcal45 g karbonhidrat
LE COIN DES FORMULES
Entrée + Plat
18.00
Starter and Main course set
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Plat + Dessert
18.00
Main course and Dessert set
tahmini≈ 1300 kcal110 g karbonhidratağır 33
Entrée + Plat + Dessert
23.50
Starter, Main and Dessert set
tahmini≈ 1500 kcal130 g karbonhidratağır 25
Pour les petits bateliers
14.50
Kids menu — du lundi au dimanche midi & soir pour les enfants de moins de 12 ans
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat
Jambon blanc aveyronnais sans nitrite
Aveyron white ham
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Steak haché frais origine France race à viande « VBF »
Fresh ground beef steak
tahmini≈ 650 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de poisson frais
Fresh fish fillet
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Deux boules de glace au choix
Two scoops of ice cream
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Île flottante au caramel
Floating island with caramel
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 44
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64veggie
scoretahmini
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Tapas seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde keçi peynirli ve patlıcanlı vejetaryen burger bulunuyor. Gazpacho, padron biberi ve patatas bravas sipariş edebilirsiniz. Karışık masalar için şarküteri ve peynir tabakları mevcut.
64 yemekten 18 vejetaryen ve 3 vegan
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Et ve Balık Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı ve protein ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Menüde kaliteli biftekler, deniz ürünleri ve şarküteri tabakları yer alıyor.
31 diyabet dostu · 64 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- AVENUE PIERRE BEREGOVOY 16, 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS
- Saatler
- Pzt11:45–14:00, 18:45–22:00Sal11:45–14:00, 18:45–22:00Çar11:45–14:00, 18:45–22:00Per11:45–14:00, 18:45–22:00Cum11:45–14:00, 18:45–22:00Cmt11:45–14:00, 18:45–22:00Paz11:45–14:00, 18:45–22:00ouvert 7j/7j de Juin à septembre et 5j/7j de Octobre à fin Mai
- İletişim
- +32467621102 contact@leclusebeziers.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ecluse-beziers.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %
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