Le Saint Bernard
rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
Şu an kapalı
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 17 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Menu du jour
Menu du jour
20.00
Daily Menu — avec un apéritif, un verre de vin par plat et le café
tahmini≈ 1800 kcal80 g karbonhidratağır 25
Jeudi 10: chèvre chaud sur lit de salade, joue de boeuf sauce tomate, dessert
Daily Menu: Goat Cheese Salad, Beef Cheek, Dessert
tahmini≈ 1400 kcal60 g karbonhidratağır 29
Vendredi 11 midi : Poêlée d’escargots au beurre d’ail, pilon de poulet Basquaise, dessert
Daily Menu: Snails, Chicken Basquaise, Dessert
tahmini≈ 1300 kcal55 g karbonhidratağır 40
Lundi: salade de gésiers confits, filet de poisson meunière, dessert
Daily Menu: Gizzard Salad, Fish Meunière, Dessert
tahmini≈ 1200 kcal50 g karbonhidratağır 44
Menu « St Bernard »
Menu St Bernard
48.00
St Bernard Menu
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 25
Terrine de lapin au monbazillac
Rabbit Terrine
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de magret de canard fumé
Smoked Duck Breast Salad
tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare aux deux saumons et pomme grannypescatarian
Salmon Tartare
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escalope de foie gras poîlée sur lit de pommes chaudes
Foie Gras Escalope
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Médaillons de sole au chèvre et poireauxpescatarian
Sole Medallions with Goat Cheese
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Croquettes de ris de veau aux champignons
Veal Sweetbread Croquettes
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Cuisse de canard confite sur lit de pommes rissolées
Duck Confit
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Côte de porcelet sauce aux lardons
Suckling Pig Ribs
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de sandre et sa crème au vin blanc et betterave rougepescatarian
Zander Fillet with White Wine Cream
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tournedos de bëf moutarde à l’ancienne
Beef Tournedos with Mustard
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
choix de dessert
Dessert Selection
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 32
Menu St Bernard avec apéritif, vin et café
75.00
St Bernard Menu with Drinks
tahmini≈ 2800 kcal140 g karbonhidratağır 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins
37.00
St Bernard Menu (Reduced)
tahmini≈ 1800 kcal90 g karbonhidratağır 25
Menu St Bernard avec une entrée en moins avec apéritif, vin et café
57.00
St Bernard Menu (Reduced) with Drinks
tahmini≈ 2300 kcal120 g karbonhidratağır 25
Les entrées froide
salade de jambom
16.45
Ham Salad
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de saumon fumépescatarian
16.50
Smoked Salmon Plate
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de tomates mozzarella et basilicvegetarian
14.95
Tomato Mozzarella Salad
tahmini≈ 350 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade aux lardons
14.50
Bacon Salad
tahmini≈ 410 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Carpaccio de bëf, copeaux de parmesan
15.00
Beef Carpaccio
tahmini≈ 310 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les entrées chaudes
Scampis, poivrons, tomate et ailpescatarian
16.00
Scampi with Peppers
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filets de rouget au pastispescatarian
15.35
Red Mullet Fillets
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Escalope de foie gras sur lit de pommes chaudes
21.50
Foie Gras Escalope
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Crème du jour
7.00
Soup of the Day
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Croquettes au crevettes
18.00
Shrimp Croquettes
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Les Plats
Tartare de bëf
18.95
Beef Tartare
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rognon de veau à la moutarde
20.80
Veal Kidney with Mustard
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ris de veau à l’ardennaise
29.00
Veal Sweetbreads Ardennaise
tahmini≈ 610 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Hamburger
19.00
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Entrecôte de bëf grillée
30.00
Grilled Entrecôte
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tournedos de bëf 200grs
17.95
Beef Tournedos 200g
tahmini≈ 510 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tournedos de bëf 300 grs
21.45
Beef Tournedos 300g
tahmini≈ 640 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tournedos de bëf 400 grs
25.95
Beef Tournedos 400g
tahmini≈ 770 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Brochette de boeuf et lard fumé 300 grs
25.90
Beef and Bacon Skewer
tahmini≈ 780 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Magret de canard à l’orange et poivres verts
25.60
Duck Breast with Orange
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdengeli 69
Assiette de sardines grilléespescatarian
17.00
Grilled Sardines
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Trio de solettes
41.00
Trio of Chicken Wings
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Truite meunièrepescatarian
18.60
Trout Meunière
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de saumon à la crème de ciboulettespescatarian
24.00
Salmon Fillet with Chive Cream
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Plate
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Mousse au chocolat
6.95
Chocolate Mousse
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Soufflé glacé
6.20
Frozen Soufflé
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Dame blanche
8.50
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Brésilienne
8.50
Brésilienne Ice Cream
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 30
Choix de sorbetvegan
8.50
Sorbet Selection
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 32
Sabayon vin blanc
10.10
White wine sabayon
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidrat
Sabayon vin blanc avec glace
12.60
White wine sabayon with ice cream
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
Sabayon au porto
10.50
Port wine sabayon
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidrat
Sabayon au porto avec glace
13.00
Port wine sabayon with ice cream
tahmini≈ 470 kcal38 g karbonhidratağır 30
Crêpe comédie française
12.00
Comédie Française crepe
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 27
Crêpes au sucre
11.05
Sugar crepes
tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidratağır 29
Crêpe Normande
12.00
Normande crepe
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
Les enfants
Salade aux lardons
5.50
Bacon salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Croquette aux deux fromages(une pièce) maison
3.50
Two-cheese croquette
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Croquettes aux deux fromages (deux pièces) maison
6.90
Two-cheese croquettes
tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidrat
Tournedos de boeuf 110 grs
10.00
Beef tournedos
tahmini≈ 280 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Lasagne
8.00
Lasagna
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Poissons panné
8.50
Breaded fish
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Menu « PAQUES»
Menu 48,00€
48.00
Easter Tasting Menu — Foie gras aux pommes et calvados Ou Charlotte ’asperge à la mousse de jambon fumé Ou Terrine de truite à l’aneth / Loempia de scampis aux légumes, gingembre et soja Ou Lasagne de ris de veau et saumon sauce ciboulette Ou Blanquette de sole et son feuilleté / Filet de dorade en croustille de pignons, crème de basilic Ou Steak d’agneau au pesto d’épinard, jus d’agneau lié Ou Suprême de pintade à l’orange et poivres verts / Assiette de fromages / Choix de dessert
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 29
Ce menu peut vous être servi avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat principal) et le café compris
75.00
Easter Menu with drinks
tahmini≈ 2600 kcal180 g karbonhidratağır 21
Ce menu avec une entrée en moins
37.00
Easter Menu without starter
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 38
Ce même menu avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat) et le café compris
57.00
Easter Menu with drinks (no starter)
tahmini≈ 2200 kcal140 g karbonhidratağır 21
Entrées froides
L’assiette de saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon platter
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le foie gras et sa gelée au porto
Foie gras with port jelly
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Les six huîtra (ouvertes)pescatarian
18.00
Oysters
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Darne de saumon en belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
12.50
Salmon steak Belle Vue
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon entier Belle vue (mayonnaise et cocktail)pescatarian
11.00
Whole salmon Belle Vue
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine (viande) du jour
12.00
Meat terrine of the day
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Entrées chaudes
Le feuilleté de ris de veau archiduc
14.50
Veal sweetbreads puff pastry
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
La bisque de homard le demi litrepescatarian
9.50
Lobster bisque
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Les scampis à l’ailpescatarian
11.00
Garlic scampi
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Au curry et pommes
12.40
Curry and potatoes
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 66
Gratin du pêcheur (sole, saumon et St Jacques)pescatarian
16.00
Fisherman's gratin
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
La caille farcie Sauce au porto
20.00
Stuffed quail with port sauce
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le ris de veau à l’ardennaise
22.00
Ardennes style veal sweetbreads
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le steak de saumon au poireaupescatarian
16.00
Salmon steak with leeks
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de lotte sauce aux poivres rosespescatarian
23.00
Monkfish fillet with pink pepper sauce
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Emincé de canard à l’orange
17.35
Duck slivers with orange
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdengeli 69
Le filet de faisan aux chicons
18.45
Pheasant fillet with chicory
tahmini≈ 410 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le suprême pintadeau sauce aux airelles
15.50
Guinea fowl supreme with cranberries
tahmini≈ 460 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le filet de lièvre sauce crème
21.50
Hare fillet with cream sauce
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le filet de biche sauce au vin rouge, pain d’épices et poires
26.50
Venison fillet with red wine sauce
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Homards (frais 550-675 grs)pescatarian
Lobster — Demi homard en belle Vue / Aux petits légumes / Rôti au curry et paprika / Grillé au beurre de citron et thym
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Plats enfants
Croquette au fromage 1 pc
4.00
Cheese croquette (1pc)
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidrat
Croquette au fromage 2pcs
7.90
Cheese croquettes (2pcs)
tahmini≈ 440 kcal36 g karbonhidrat
Filet de saumon meunièrepescatarian
9.00
Salmon fillet meuniere
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet de poulet rôti
9.00
Roasted chicken fillet
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde domatesli, mozzarellalı ve fesleğenli salata bulunmaktadır. Tatlı olarak peynir tabağı veya sorbe seçilebilir. Ana yemekler ağırlıklı olarak et ve balıktan oluşur.
92 yemekten 4 vejetaryen ve 1 vegan
90dia
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Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, protein bazlı birçok seçenek sunuyor. Ana yemeklerin çoğu diyabet dostu.
56 diyabet dostu · 92 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
- Saatler
- Pzt—SalkapalıÇarkapalıPer—Cum—Cmt—Paz—Fermé le mardi et le mercredi toute la journée, le dimanche et le lundi soir.
- İletişim
- +3271875454
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-bernard.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %