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Restaurant Le Pavillon Bleu - Villey-Saint-Étienne, et, Sous Le Pont De Fresnes Entre, Rue de Liverdun

Sous Le Pont De Fresnes, Entre Villey Saint Etienne et Liverdun, 54200 Villey-Saint-Étienne

Şu an kapalı · açılıyor 11:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

À partager pour la table
Planche 5 petits cochons
18.90
Pork platter
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Moules farcies G/N
11.40
Stuffed mussels
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Accras de morue A/G
11.90
Cod accras
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
POUR DÉBUTER
Tarte à la tomate, cantal et basilic G/C/I/Kvegetarian
10.20
Tomato and cantal tart
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
6/12 escargots “Pavillon“G/N
10.90
Snails Pavillon
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare de saumon au citron vert et aneth G/Dpescatarian
10.90
Salmon tartare
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrines maison et crudités C/G
9.90
House terrines
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tataki de bæuf 100g, petite salade F/I/J/K
14.20
Beef tataki
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Jambon cru fermier et me l o n
12.20
Cured ham and melon
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
une GROSSE envie de fraicheur
Tartare de saumon au citron vert et aneth, pommes frites I/Dpescatarian
17.90
Salmon tartare and fries
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Tartare de bæuf “Héritage” (poêlé, prép, non prép), frites C/K/I/L/D
23.90
Beef tartare Heritage
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Tataki de bæuf 150g, petite salade F/I/J/E/M
21.90
Beef tataki
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ENSUITE
Porcelet cuit à la broche, pommes frites K
21.90
Spit-roasted suckling pig
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
Cordon bleu Claude Jonquet, digne du chef, crème citron, tagliatelles C/A/G/K
19.70
Cordon bleu
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Ravioles de Royans, crème de ciboulette Gvegetarian
16.70
Royans ravioli
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Andouillette au gris de Toul, pommes frites I/G
19.60
Andouillette
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
Tëte de veau, pomme vap e u r e t f r i t e s I
19.90
Calf's head
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
Filet de saumon poêlé, beurre blanc, riz pilaf G/Dpescatarian
19.90
Pan-seared salmon fillet
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Aile de raie, beurre noisette, pommes vapeur D/G/Kpescatarian
19.90
Skate wing
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Façon merguez ou viennoise, frites (+2ème saucisse) A/G/C/I/K/J
11.40
Sausage
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidrat
Pièce de boeuf “Héritage”, maîtra d’hôtel, frites (+50g)G/M
26.90
Heritage beef steak
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Assiette paysanne (pommes rôties, lard, verte, ëuf poêlé, fromage blanc) C/G/K
17.90
Country plate
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les fromages
Assiette de fromages et salade verteG/Ivegetarian
8.10
Cheese plate
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Toasts de fromage frais du le Pré Loisy à Francheville et salade verteG/A/Ivegetarian
8.10
Fresh cheese toasts
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Les desserts
Profiterole à la vanille, sauce chocolat G/A/C/H
8.10
Vanilla profiterole
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Chaud froid de crêpes à l’orange, sorbet passion G/A/C/H
8.10
Orange crepes
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33
Crème brûlée à la mirabelle G/C
8.10
Mirabelle crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Moelleux chocola t et fram boises G/C
8.10
Chocolate cake with raspberries
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Ananas rôti à la vanille, boule coco ou vanille ou rhum raisin H/G/C/Fvegan
8.10
Roasted pineapple
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidratağır 42
Omelette norvégienne maisonH/G/C/F
8.10
Norwegian omelette
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
La tarte du jourG/A/C/H
6.90
Tart of the day
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 42
Dessert du jour G/A/C/H
6.50
Dessert of the day
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 42
Mousse au chocolat, palmier d’Emine C/G
7.60
Chocolate mousse
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 33
Le café gourmand*
9.90
Café gourmand — cinq pièces différentes chaque jour
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
2 boules
5.70
Ice cream (2 scoops) — Les boules de glaces et sorbets
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
3 boules
7.80
Ice cream (3 scoops) — Les boules de glaces et sorbets
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38
Supplément crè me fouettéeG
0.50
Whipped cream
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Les coupes de glaces
Pêche Melba (boules vanille, pìhe rôtie, gelée de groseilles, crème fouettée) G/C/H
8.90
Peach Melba
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Banana Split (boules vanille, chocolat, fraise, banane, sauce chocolat, crème fouettée) G/C/H/E/A/F
8.90
Banana Split
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratağır 37
Café Liégeois (boules vanille, café, sauce café, crème fouettée) G/H/E/A/F
8.90
Café Liégeois
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 30
Chocolat Liégeois (boules vanille, chocolat, sauce chocolat, crème fouettée) G/C/H/E/A
8.90
Chocolat Liégeois
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 26
Poire Belle Hélène (boules vanille, poire rôtie, sauce chocolat, crème fouettée) G/H
8.90
Poire Belle Hélène
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratağır 41
Les glaces digestives
Colonel (sorbet citron, vodka) G/C/H/E/A/F/Kvegan
10.20
Colonel
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratağır 39
Panthère Rose (sorbet cassis, fraise, framboise, alcool de framboise) G/C/A/F/Kvegan
10.20
Panthère Rose
tahmini≈ 230 kcal32 g karbonhidratağır 32
Maîtra Nicolas (sorbet poire, alcool poire) G/H/Kvegan
10.20
Maîtra Nicolas
tahmini≈ 210 kcal26 g karbonhidratağır 39
à partager pour la table
Assiette des petits bouchons le Pré Loisy à Francheville G/Ivegetarian
12.90
Fresh cheese platter — fromages frais artisanaux enrobés
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu Tradition
Menu Tradition
34.40
Tradition Menu — Terrines maison et crudités, Porcelet cuit à la broche, pommes frites, Café gourmand
tahmini≈ 1400 kcal95 g karbonhidratağır 36
Menu Pavillon
Menu Pavillon
34.40
Pavillon Menu — Choix entrée (Tartare de saumon au citron vert et aneth / Terrines maison et crudités / Tarte à la tomate cantal et basilic), Choix plat (Porcelet cuit à la broche, pommes frites / Duo de poisson, beurre blanc, pomme vapeur, tian de légumes / Cordon Bleu, Claude Jonquet, digne du chef, tagliatelles, involtini), Choix dessert (Framboisier maison / Omelette norvégienne maison / Moelleux au chocolat, crème anglaise)
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Menu Enfant
Menu Enfant
13.90
Kids Menu — Choix plat (Croque-monsieur, frites / Steak haché, frites / Knack, frites), Glace à impulsion, Diabolo ou sirop à l’eau
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidrat
Formules
ENTRÉE + PLAT
22.90
Starter and Main Course
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.90
Starter, Main Course and Dessert
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidratağır 43
ENTRÉE (au choix)
Terrine maison et crudités du moment
House Terrine and Salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tarte à la tomate, cantal et basilicvegetarian
Tomato Tart with Cantal and Basil
tahmini≈ 410 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrée du jour
Starter of the Day
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de saumon au citron vert et anethpescatarian
Salmon Tartare with Lime and Dill
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PLAT (AU CHOIX)
Ravioles de Royans, crème de ciboulettevegetarian
Royans Ravioli with Chive Cream
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Émincé de volaille aux champignons, tagliatelles
Chicken Strips with Mushrooms and Tagliatelle
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 79
Filet de saumon poêlé, beurre blanc, riz pilafpescatarian
Pan-seared Salmon Fillet with Beurre Blanc and Rice
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Plat du jour
Main Course of the Day
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
DESSERT (AU CHOIX)
Tarte du jour
Tart of the Day
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Dessert du jour
Dessert of the Day
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Mousse au chocolat, palmier d’Emine
Chocolate Mousse and Palmier
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
2 boules de glaces ou sorbets
Ice Cream or Sorbet
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

46veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde domatesli, cantal peynirli ve fesleğenli tart ile şivran kremalı Royans ravioli bulunuyor. Vegan seçenekler sadece fırınlanmış ananas ve alkollü sorbetler gibi tatlılarla sınırlı.

65 yemekten 11 vejetaryen ve 4 vegan

71dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ve sebze bazlı birçok seçenek mevcut. Bazı yemeklerde kızartma yerine haşlanmış patates seçeneği sunuluyor.

23 diyabet dostu · 65 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Sous Le Pont De Fresnes, Entre Villey Saint Etienne et Liverdun, 54200 Villey-Saint-Étienne
Saatler
Pzt11:30–21:30
Sal11:30–21:30
Çar11:30–21:30
Per11:30–21:30
Cum11:30–21:30
Cmt11:30–21:30
Paz11:30–21:30
En novembre et décembre, et jusqu'au retour des soirées tempérées, les dîners s’arrêtent, sauf pour un groupe de plus de 15 personnes.. Fermeture annuelle : Du dernier dimanche avant Noël, jusqu'au premier lundi avant la Saint Valentin.. Guinguette les Dimanches et jours fériés : 13h30 à 17h30 en hiver et 14h à 19h dès les beaux jours.
İletişim
+33383629685
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepavillonbleuvilley.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Restaurant Le Pavillon Bleu - Villey-Saint-Étienne, et, Sous Le Pont De Fresnes Entre, Rue de Liverdun senin mi? Mekanını sahiplen.