Zuma - Villingen-Schwenningen, Färberstraße

Färberstraße 25, 78050 Villingen-Schwenningen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 21 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 21 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen

Bruschetta mit Avocado & Tomatevegetarian

Bruschetta with Avocado & Tomato

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Tomatensalat mit Rucola, gegrillten Fetawürfeln, Walnüsse, Oliven & Lauchzwiebelnvegetarian

Tomato Salad with Feta & Walnuts

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Feta überbacken mit Tomaten & Olivenvegetarian

Baked Feta with Tomatoes & Olives

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Gegrillte Tomatenscheiben mit Fetaspänen & Chilivegetarian

Grilled Tomatoes with Feta & Chili

tahmini≈ 220 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Teriyaki-Spieße, Mozzarella-Sticks, Cheese-Jalapeños & Mix-Salatvegetarian

Appetizer Platter (Teriyaki Skewers, Mozzarella Sticks, Cheese Jalapeños)

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

Gebratene Knoblauch-Chili-Garnelen

Garlic Chili Shrimp — … auf Tomaten-Rucolasalat & Avocado-Dip / … auf gegrilltem Gemüse & Sour Cream

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Muscheln “Saganaki“, ausgelöst in Tomatensauce, Feta & getoastetes Brot

Mussels Saganaki

tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucolasalat & Parmesan

Beef Carpaccio

tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

“Meze”-Teller – Vorspeisenvariation

Meze Platter

tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salate

Salat “zuma“ mit Tomate, Gurke, Paprika, grüner Salat, Feta & Crostinisvegetarian

Zuma Salad with Feta

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Mix-Salat mit geröstetem Gemüs, Champignons, Walnüssen, Minze & Sour Creamvegetarian

Mixed Salad with Roasted Vegetables & Walnuts

tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust & Parmesanspänen

Caesar Salad with Grilled Chicken

tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Caesar Salad mit Speck, Croütons & Parmesanspänen

Caesar Salad with Bacon

tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salat der Saison mit … gegrilltem Ziegenkäsevegetarian

Seasonal Salad with Grilled Goat Cheese

tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salat der Saison mit … Hähnchenbruststreifen

Seasonal Salad with Chicken Strips

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Salat der Saison mit … Gyrosstreifen

Seasonal Salad with Gyros Strips

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Salat der Saison mit … Riesengarnelenpescatarian

Seasonal Salad with King Prawns

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Beilagensalatvegetarian

Side Salad

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Sandwiches & Burger

Grilled Chicken-Sandwich mit Käse, Tomate & Honig-Senf-Sauce

Grilled Chicken Sandwich

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Grilled Mozzarella-Sandwich mit Tomate & Basilikumpestovegetarian

Grilled Mozzarella Sandwich

tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdengeli 65

Classic Club-Sandwich mit Hähnchenbrust, Bacon, Gurke & Tomaten

Classic Club Sandwich

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

Hamburger oder Cheeseburger “zuma“ mit Zwiebeln & Tomaten

Hamburger or Cheeseburger

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat

Hellasburger mit Gyrosstreifen, rote Zwiebeln, Tomate & Sour Cream

Hellas Burger with Gyros

tahmini≈ 900 kcal52 g karbonhidrat

Chiliburger mit Käse, Tomate, Salat, Zwiebeln, Bacon & Chilis

Chili Burger

tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidrat

Kawaburger mit Rucola, gegrilltem Ziegenkäse & Feigenmarmeladevegetarian

Kawa Burger with Goat Cheese

tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidrat

Big Kahuna Burger mit Tomate, Zwiebeln, Ananas, Bacon & Teriyakisauce

Big Kahuna Burger

tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat

Pasta & Vegetarisch

Spaghetti all’aglio mit Kirschtomaten, frischem Chili, Parmesan & Beilagensalatvegetarian

Spaghetti Aglio e Olio

tahmini≈ 700 kcal85 g karbonhidratdengeli 73

Spaghetti mit Knoblauchgarnelen, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola & Beilagensalatpescatarian

Spaghetti with Garlic Shrimp

tahmini≈ 750 kcal82 g karbonhidratdengeli 77

Penne mit mediterranem Gemüs an leichter Tomatensauce, Parmesan & Beilagensalatvegetarian

Penne with Mediterranean Vegetables

tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratdengeli 78

Penne mit Rinderstreifen, Champignons, Paprika, Zitronenbutter, Parmesan & kl. Beilagensalat

Penne with Beef Strips

tahmini≈ 850 kcal78 g karbonhidratdengeli 67

Asianudeln mit Hähnchenbrust, Currysauce, Wok-Gemüs & Sesam

Asian Noodles with Chicken

tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 70

Asianudeln mit Rinderstreifen, Wok-Gemüs, Bambusstreifen & Oyster Sauce

Asian Noodles with Beef

tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidratdengeli 68

Asianudeln mit Wok-Gemüs, Champignons, Oyster Sauce & Walnüssenvegetarian

Asian Noodles with Vegetables

tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidrat

Glasnudeln auf Rucola mit… Chili-Garnelen, Sesam & Ananapescatarian

Glass Noodles with Chili Shrimp

tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 85

Glasnudeln auf Rucola mit… Rinderstreifen & Champignons

Glass Noodles with Beef

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 79

Ofenkartoffeln mit Wok-Gemüs, Sour Cream & Beilagensalatvegetarian

Baked Potatoes with Wok Vegetables

tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratdengeli 70

Veggie Burger mit gegrilltem Gemüs, Feta, Salat, Fry’n’Dip Potatoes & Sour Creamvegetarian

Veggie Burger

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66

Fleischgerichte

Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Fry’n’Dip Potatoes, Salat & Limetten-Chili-Sauce

Chicken Breast with Sesame

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Pollo Finos (mit Feigenrub), Ofengemüs mit Kartoffeln & Beilagensalat

Pollo Finos

tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Chili-Chicken – im Wok gebratene Hähnchenbruststücke

Chili Chicken Wok — mit Zuckerschoten, frischen Tomaten, Gemüs, Chilis, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 78

Curry Reispfanne (Pilaw)

Chicken Curry Pilaf — mit Hähnchenstreifen, knackigem Wok-Gemüs, Kokosmilch & Beilagensalat

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

Schweinenackensteak in Zitronenbutter mit Oregano gegrillt

Pork Neck Steak — dazu Rosmarinkartoffeln, Sour Cream & Beilagensalat

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Teriyaki-Steak (vom Angus-Rind) mit Asianudeln & Wokgemüs

Teriyaki Steak

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

Steak vom Black Angus-Rind vom Grill mit Kräuterbutter & Mix-Salat >oder Wok-Gemüs

Black Angus Steak

tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Steak vom Black Angus-Rind “Chili” an Rosmarinsauce, gegrilltem Gemüs & Fry’n’Dip Potatoes

Black Angus Steak Chili

tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat

Steak vom Black Angus-Rind an Champignonsauce, Ofengemüs mit Kartoffeln & Beilagensalat

Black Angus Steak with Mushroom Sauce

tahmini≈ 740 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

“Surf ’n Turf” Roastbeef an Rosmarinsauce mit Riesengarnelen, Fry’n’Dip Potatoes, gegrilltes Gemüs & Beilagensalat

Surf n Turf Roastbeef

tahmini≈ 880 kcal42 g karbonhidrat

Grillplatte “zuma“ mit Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinenackensteak & Chili-Garnelen

Zuma Grill Platter — dazu Wok-Gemüs, Fry’n’Dip Potatoes & Salat (ab 2 Personen)

tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat

Fischgerichte

Lachsfilet mit Ofenkartoffeln, Wok-Gemüs & Sour Creampescatarian

Salmon Fillet

tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Lachsfilet & Riesengarnelen auf Tomatensugo mit Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüs & Sour Creampescatarian

Salmon Fillet & King Prawns

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Doradenfilet auf gegrillter Tomate, Pesto-Spaghetti & Beilagensalatpescatarian

Dorado fillet with grilled tomato, pesto spaghetti and side salad

tahmini≈ 710 kcal68 g karbonhidratdengeli 71

Curry Reispfanne (Pilaw) mit Garnelen, knackigem Wok-Gemüs, Kokosmilch & Beilagensalatpescatarian

Shrimp curry rice pan with wok vegetables and coconut milk

tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71

Chili-Garnelen (groß & klein) an roter Currysauce (scharf) mit Kokosmilch, Basmatireis & knackigem Gemüspescatarian

Chili shrimp in red curry sauce with basmati rice

tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidrat

Fischplatte – Gegrillter Lachs, Riesengarnelen, Chili-Garnelen, Doradenfiletpescatarian

Fish platter with grilled salmon, king prawns, chili shrimp and dorado fillet — Wok-Gemüs, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat (ab 2 Personen)

tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat

Dessert

Mousse au Chocolat mit frischen Früten & Sahnevegetarian

Chocolate mousse with fresh fruit and cream

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34

Mango-Gratin mit Vanilleeis, Mandelblättervegetarian

Mango gratin with vanilla ice cream and almond flakes

tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31

Warmer Brownie (Schokokuchen) mit Vanille-Eis & Sahnevegetarian

Warm brownie with vanilla ice cream and cream

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratağır 25

Cheesecake-Bowl mit Früten & Vanilleeisvegetarian

Cheesecake bowl with fruit and vanilla ice cream

tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30

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76veggie
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Çeşitli Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli vejetaryen burger ve Akdeniz sebzeli penne makarna bulunuyor. Ayrıca keçi peynirli salata ve avokadolu bruschetta mevcut.

58 yemekten 20 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
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Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sebzeli protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Salata ve başlangıç seçenekleri oldukça geniş.

21 diyabet dostu · 58 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Färberstraße 25, 78050 Villingen-Schwenningen
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +4977219448744
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuma-saki.de/

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