aramaya dön

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey

RD 1504, 01300 Virignin

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menus
Menu « Bambain »
21.00
Kids Menu — Menu proposé jusqu’à l’âge de 12 ans. Composé d’un plat chaud (poisson ou viande selon l’arrivage) accompagné de pommes de terres sautées maison & d’une douceur.
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Menu « Ainpression »
32.00
Tasting Menu Ainpression — Une mise en bouche, une entrée, un plat & un dessert selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Menu « Ainstinct »
38.00
Tasting Menu Ainstinct — Trilogie gourmande, une entrée, un plat, un dessert et mignardises selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 37
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat et dessert)
52.00
Set Menu Ainprenable
tahmini≈ 1300 kcal85 g karbonhidratağır 41
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat, fromage et dessert)
58.00
Set Menu Ainprenable with Cheese
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 33
Menu « Ainprenable » (Entrée, poisson, viande et dessert)
68.00
Set Menu Ainprenable Fish and Meat
tahmini≈ 1600 kcal85 g karbonhidratağır 33
Menu « Ainspiration »
78.00
Tasting Menu Ainspiration — Menu décliné en 6 créations.
tahmini≈ 1500 kcal100 g karbonhidratağır 33
Suggestions en suppléments
Chariot de fromages de nos régionsvegetarian
15.00
Regional Cheese Trolley
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromage frais d’Etrez et son accompagnementvegetarian
10.00
Fresh Etrez Cheese
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromage travaillé par nos soinsvegetarian
12.00
House-made Cheese
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos entrées
L’ENTRÉE DE L’AINSTANT
22.00
Starter of the Moment
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
LES CRUSTACES
28.00
Crustaceans with Crabcakes and Langoustine — Crabcakes aux petits pois, langoustine à « crue » chaufroitée d’un jus de granny-smith. Bisque mousseuse.
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
NOTRE CREPE CANAILLE
28.00
Savoury Crepe with Foie Gras and Pork — A la farine de petit épautre. Sot-l’y-laisse confit et foie gras. Joue de porc cuite au sel, velouté d’asperge.
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Nos viandes
LE PLAT DE L’AINSTANT
24.00
Meat Dish of the Moment
tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LE PIGEON
32.00
Roasted Pigeon — Poitrine rôtie, cuisse braisée. Jus de carcasse légèrement fumé. Palette de légumes.
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Nos poissons
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
30.00
Fish of the Moment with Morel Cannelloni — En cuisson douce, cannelloni de morilles laqué à l’ail sauvage. Sauce au beurre noisette.
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Nos douceurs
DESSERT DE L’AINSTANT
14.00
Dessert of the Moment
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
LA RHUBARBEvegetarian
16.00
Rhubarb Sphere with Bergamot — En sphère compotée, chiboust à la bergamote. Sorbet hibiscus.
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
LA MARQUISEvegetarian
16.00
Chocolate Marquise — Au chocolat noir, crème de Bresse et café Granité à la Stellina verte.
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31

Bu menü hâlâ doğru mu?

45veggie
scoretahmini

Peynir odaklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde bölge peynirleri tabağı ve Etrez peyniri bulunuyor. Tatlı olarak çikolatalı marquis ve ravent servis ediliyor.

19 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

72dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Uygun başlangıçlar ve peynir seçenekleri sunuluyor.

8 diyabet dostu · 19 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
RD 1504, 01300 Virignin
Saatler
Pzt12:00–16:00, 19:15–23:00
Salkapalı
Çarkapalı
Per12:00–16:00, 19:15–23:00
Cum12:00–16:00, 19:15–23:00
Cmt12:00–16:00, 19:15–23:00
Paz12:00–16:00, 19:15–23:00
Service hours: 12:00-12:30 and 19:15-20:15. Temporary closure mentioned in text. Establishment closes at 16:00 for lunch and 23:00 for dinner
İletişim
+33479815933
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lafinefourchette.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey senin mi? Mekanını sahiplen.