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Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Nos Entrées & Salades
Carpaccio de boeuf traditionnel “Montbéliard régional”
13.00
Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan et salade verte
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pâté en croute “maison”aux 3 volailles et trompettes
14.00
Poultry Pâté en Croute — Une recette Inspirée d’un savoir faire transmis par le champion du Monde 2018 de pâté en croute
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Cheesecake basilic, citron et saumon fumé
18.00
Smoked Salmon Cheesecake
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SALADE O’BARIBAL
14.00
O'Baribal Salad — Crudités, dés de tomme de Savoie marinée aux fines herbes et pastrami
tahmini≈ 410 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Salade “Italienne”
14.00
Italian Salad — jambon cru italien, burrata, pesto, gressin
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade faìon “Caesar” saumon
14.00
Salmon Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade faìon “Caesar” poulet croustillant
14.00
Crispy Chicken Caesar Salad — Crudités, copeaux de parmesan, croutons
tahmini≈ 510 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
À PARTAGER
Saucisson de Savoie
10.00
Condiments et beurre salé
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Os à moìlle gratinés au four et son pain toasté
14.00
Roasted Bone Marrow
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidrat
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board — Paté en croute, pastrami, jambon cru Italien, condiments et beurre salé
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos Viandes
Cocotte de poulet Basquaise
19.00
Chicken Basquaise — Accompagné de riz Basmati
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 77
Double carpaccio de boeuf traditionnel « Montbéliard régional » (env 170 gr)
22.00
Double Beef Carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan servi avec salade et frites fraiches
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
Tartare de boeuf traditionnel
23.00
Beef Tartare — Coupé au couteau et non préparé, servi avec salade et frites fraiches
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Bavette de bëf au beurre Maètre d’hôtel (env 150 gr ou 300 gr)
24.00
Flank Steak with Maitre d'Hotel Butter — Servie avec légumes et frites fraiches
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde
21.00
Andouillette with Mustard Sauce — Servi avec salade et frites fraiches
tahmini≈ 810 kcal52 g karbonhidrat
CÔTE DE BOEUF Sélection O’baribal (2 pers env 1kg)
38.00
Côte de Boeuf — Salade, frites fraîches, beurre aromatisé
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidratağır 38
Nos Burgers
Burger « François le Français »
23.00
François le Français Burger — Steak haché, camembert rôti, lard fumé, confit d’oignon, salade, moutarde et miel, servi avec salade et frites fraiches
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidratağır 43
Pastrami Sandwich
24.00
Pain viennois aux céréales, pastrami de boeuf, pickles de graines de moutarde, guacamole, choux marinés, cheddar servi avec salade et frites fraiches
tahmini≈ 1050 kcal62 g karbonhidrat
Veggies
Planche veégeétarienne du momentvegetarian
19.00
Vegetarian Platter — Mousseline et légumes de saison, falafels, salade verte, crudités et frites fraiches
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Nos Poissons
Filet de St Pierre poché servi comme une bouillabaissepescatarian
19.00
Poached John Dory Bouillabaisse — accompagné de petits légumes vapeur
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gratin de ravioles aux écrevissespescatarian
21.00
Crayfish Ravioli Gratin — Accompagné d’une salade verte
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Nos Moules Frites
Moules Marinièrepescatarian
19.00
Mussels Marinière
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules à la crème de reblochonpescatarian
21.00
Mussels with Reblochon Cream
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules à la Catalane
23.00
Catalan Mussels — tomate, poivron, chorizo
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Les Petits Plus
Bol de frites fraichesvegetarian
4.00
French Fries
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Bol de pommes de terrevegetarian
4.00
Boiled Potatoes
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidrat
Nos Desserts
Faisselle de la coopérative de Yennevegetarian
6.00
Faisselle Cheese — Nature, crème ou coulis
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Trilogie de fromage de Savoievegetarian
9.00
Savoie Cheese Selection
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartelette de fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal Fruit Tart
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Baba au rhum traditionvegetarian
9.00
Baba au Rhum — Chantilly et rhum ambré
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 27
Entremet chocolats “comme un snikers”vegetarian
9.00
Chocolate Snickers Dessert — caramel, cacahuette
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratağır 27
Nougat glacé et son coulis de framboisevegetarian
9.00
Frozen Nougat with Raspberry Coulis
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 34
Salade d’ananas frais à la fève de tonka et son flan cocovegetarian
9.00
Pineapple Salad with Coconut Flan
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Café gourmand / Thé gourmandvegetarian
11.00
Café Gourmand — Assortiment de 4 mignardises
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Nos Coupes de Glaces Artisanales
COUPE MONT BLANCvegetarian
10.50
Mont Blanc Ice Cream — 3 boules de glace vanille, crème de marrons, meringue, chantilly
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 32
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGOISvegetarian
10.50
Café or Chocolate Liégeois — Glace 2 boules café ou chocolat, vanille, expresso ou chocolat chaud, chantilly
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
Glace vanille 3 boules, sauce chocolat, chantilly
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25
COMME UN SUNDAEvegetarian
10.50
Caramel Sundae — 2 boules glace vanille, 1 boule glace caramel au beurre salé, cacahuîttes grillées, caramel, chantilly
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratağır 25
COUPE BARIBALvegetarian
10.50
Glace noisette, glace pistache, glace vanille, cookie, sauce chocolat, chantilly
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Les Alcolisées
COLONELvegetarian
11.50
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratağır 43
COUPE DU DAHU « Qui est-ce qui connait ? »vegetarian
11.50
Coupe du Dahu — 1 boule de glace génépi, 1 boule citron et liqueur de génépi
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidratağır 39
COUPE FRANCKY C’EST BONvegetarian
11.50
Coupe Francky
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 39
Menus
MENU DU JOUR Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Daily Menu (2 courses)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Dessert
22.50
Daily Menu (3 courses)
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 35
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Fromage
24.50
Daily Menu (Starter, Main, Cheese)
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidrat
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — Pâté en croute ou Cheesecake ou Salade Italienne / Filet de St Pierre ou Cocotte de poulet ou Bavette de bëf / Fromages ou Desserts
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 40
Menu du Lacpescatarian
37.50
Lake Menu — Salade composée / Friture de perchots du lac / Fromages ou Faisselle ou Glace ou Desserts
tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidrat
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Steak haché ou Tenders de poulet avec frites maison et salade, 1 boule glace artisanale
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
- Saatler
- Pzt12:00–14:00, 19:00–21:00Sal12:00–14:00, 19:00–21:00Çar09:00–17:00, 19:00–21:00Per12:00–14:00, 19:00–21:00Cum12:00–14:00, 19:00–21:30Cmt12:00–14:00, 19:00–21:30Paz12:00–14:30, 19:00–21:00
- İletişim
- +32479544127 contact@obaribal.com
- Kaynaklar
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- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %