Le Collet Gourmand
Chaussée de Wavre 319, 4520 Wanze
Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00
BelgianFrench€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 6 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Menu
Prémices apéritives
Aperitif appetizers
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Frisée tiède de lotte, moules de bouchot et salicornes de mer Fleurette au balsamiquepescatarian
Monkfish and mussels salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Millefeuille de volaille fermière Girolles et tuile croquante au romarin, sauce Madère
Chicken millefeuille with chanterelles
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tournedos de filet de marcassin cuit basse température Potimarron et figues rôties, sauce Poivrade
Wild boar tournedos
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdengeli 78
Dos de sandre sauvage poêlé Courgettes, fumet infusé à la vanille du Kivupescatarian
Pan-seared pike-perch
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Entremet Infiniment Pistache, myrtillesvegetarian
Pistachio and blueberry dessert
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27
Plateau de fromages de nos régions affinés au lait cruvegetarian
Regional cheese platter
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le menu en 3 services (2 plats et dessert)
70.00
3-course menu
tahmini≈ 1600 kcal80 g karbonhidratağır 33
Le menu en 4 services (3 plats et dessert)
84.00
4-course menu
tahmini≈ 1900 kcal100 g karbonhidratağır 33
Le menu en 5 services (4 plats et dessert)
96.00
5-course menu
tahmini≈ 2200 kcal120 g karbonhidratağır 33
Retour du Marché
Menu en 3 services composé chaque semaine selon l'inspiration du Chef
48.00
Chef's market menu
tahmini≈ 1500 kcal80 g karbonhidratağır 40
Entrées
Escalopes de foie gras de canard de la Sauvenière déglacées au verjus
36.00
Duck foie gras
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Véritables croquettes aux petites grises de Zeebrugge décortiquées mainpescatarian
27.00
Cockle croquettes
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat
Millefeuille de volaille fermière et girolles, sauce Madère
27.00
Chicken millefeuille with chanterelles
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio de bar sauvage aux agrumes de Sicile et pétales de bleuetpescatarian
29.00
Sea bass carpaccio
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Noix de ris de veau de Corrèze au sautoir, poêlée de champignons forestière
52.00
Veal sweetbreads with mushrooms
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Entrecôte de bœuf Eifel maturée, sauce poivre crème flambée
48.00
Ribeye steak with pepper sauce
tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Suprême de poulet fermier de Maffe grillé au romarin
36.00
Grilled chicken supreme
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Duo de solettes de la Mer du Nord façon Meunièrepescatarian
36.00
Sole Meunière
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Desserts
Dessert du moment
15.00
Dessert of the day
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Dame Blanche à la vanille Bourbon et chocolat Grand Cruvegetarian
15.00
Dame Blanche
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 27
Planche de fromages de nos régions affinés au lait cruvegetarian
17.00
Regional cheese platter
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Sabayon au Champagne ou au Marsalavegetarian
17.00
Champagne or Marsala Sabayon
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 40
Café ou thé gourmand accompagné de trois douceurs pâtissièresvegetarian
15.00
Gourmet coffee or tea
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 28
Vinaigre balsamique Toro Albala Special Chefvegan
16.60
Balsamic vinegar — Un excellent vinaigre D.O.P. de Montilla-Moriles dans sa gamme exclusive Special Chef. Le moût de vins de PX est ajouté au vinaigre pour adoucir son goût et délivrer un balsamique aux arômes de figues et de raisins secs avec des notes de caramel salé, de café, et une acidité très fraîche. un produit tout en subtilité.
tahmini≈ 40 kcal8 g karbonhidrat
La Moutardente - Moutarde "La Dijone"vegan
6.20
Dijon mustard
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Gratin dauphinoisvegetarian
4.00
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Vinaigre balsamique blanc - G. Guistivegan
10.50
White balsamic vinegar
tahmini≈ 30 kcal6 g karbonhidrat
Vinaigre balsamique à la truffevegan
16.35
Truffle balsamic vinegar
tahmini≈ 45 kcal9 g karbonhidrat
La Moutardente - Moutarde "La Classik"vegan
6.20
Classic mustard
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Purée de pomme-de-terrevegetarian
4.00
Mashed potatoes
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pesto de basilic à la sicilienne biovegetarian
6.10
Sicilian basil pesto
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Mousse de truite de l'Amblève fuméepescatarian
6.90
Smoked trout mousse
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Chips piment citronvegan
3.40
Lemon chili chips
tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidrat
Quiche lorraine 12cm
11.00
Quiche Lorraine
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Quiche Lorraine 16cm
17.00
Quiche Lorraine
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidrat
Retour du Marché
Marinade de lotte et saumon d'Ecossepescatarian
Monkfish and salmon marinade — Melon charentais
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet pur de porc Iberico Bellota grillé
Grilled Iberico pork fillet — Au romarin et miel d'été
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gros macaron aux framboises et cœur pistachevegetarian
Raspberry and pistachio macaron
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
menu accompagné de deux verres de vins IGP
60.00
Menu with wine
tahmini≈ 1850 kcal110 g karbonhidratağır 25
Ce menu
48.00
This menu
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 29
Bu menü hâlâ doğru mu?
61veggie
scoretahmini
scoretahmini
Tatlılar ve Yan Ürünler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde patates püresi, gratin dauphinois ve limonlu cipsler var. Tatlı olarak şampanyalı sabayon ve ahududulu makaron sunuluyor. Ana yemekler ağırlıklı olarak et ve balıktan oluşuyor.
42 yemekten 16 vejetaryen ve 6 vegan
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Chaussée de Wavre 319, 4520 Wanze
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar—Per12:00–13:00Cum12:00–13:00Cmt12:00–13:00Paz12:00–13:00nous vous accueillons sur réservation
- İletişim
- +3285235282
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecolletgourmand.be/