Poncho Restaurant
Chaussée de Tervuren 171, 1410 Waterloo
Şu an açık · kadar 21:30
Latin American€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Postres
MILLE-FEUILLE CARAMÉLISÉ
16.00
Caramelized Mille-feuille — Avocat Ananas Crème yaourt
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
PAVLOVA FRAISES
13.00
Strawberry Pavlova — Crémeux maïs Glace popcorn Caramel Agastache
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 37
CRUNCHY CHURROS
12.00
Churros with Dulce de Leche — Dulce de leche
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 41
DAME BLANCHE À PARTAGER
19.00
Dame Blanche — Glace vanille Chouchous noix du Brésil Chocolat Mayan Red Chantilly
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 40
PRIMERO - Aperitivo
ANTICUCHO D’AGNEAU
19.00
Lamb Anticucho — Crema de pepino Laquage roucou Grenade Lime Chips Vitelotte
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GUACAMOLE NIKKEIvegan, vegetarian
13.00
Nikkei Guacamole — 6 pc Totopos
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
ROCK SHRIMP
18.00
6 pc Rocoto Citron tigré Coco Duo de sésame Ciboulette
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
EMPANADAS DE POLLO
15.00
Chicken Empanadas — 2 pc Raïta mangue coco Relish passion Cacahuêtes
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
HOT ONE KARAAGE
17.00
Karaage Chicken — 6 pc Trio spicy salsas
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
PRIMERO - Entradas
CEVICHE YELLOWTAIL & CREVETTEpescatarian
24.00
Yellowtail and Shrimp Ceviche — Argousier Rocoto Mangue Pastèque Coco Maïs soufflé Cacahuêtes Cébette Sésame kimchi Huacatay Zeste de citron
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
CEVICHE TOFUvegan, vegetarian
21.00
Tofu Ceviche — Argousier Rocoto Mangue Pastèque Coco Maïs soufflé Cacahuêtes Cébette Sésame kimchi Huacatay Zeste de citron
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
DUMPLING CREVETTE ET FOIE GRAS
25.00
Shrimp and Foie Gras Dumplings — Argousier Rocoto Mangue Pastèque Coco Maïs soufflé Cacahuêtes Cébette Sésame kimchi Huacatay Zeste de citron
tahmini≈ 410 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
DUMPLING VÉGÉTARIENvegetarian
22.00
Vegetarian Dumplings — Argousier Rocoto Mangue Pastèque Coco Maïs soufflé Cacahuêtes Cébette Sésame kimchi Huacatay Zeste de citron
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
TARTARE DE THONpescatarian
21.00
Tuna Tartare — Feuille de nori Sweety ancho Cacahuêtes Sésame
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CHORIZO CRIOLLO
13.00
Criollo Chorizo — Flambé à la Tequila Añejo sur galet Tamarillo brùlé
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SALSA BURRATAvegetarian
19.00
Burrata Salad — Avocat Gaspacho de tomates Zébra et jalapeño Totopos verde
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
TACOS PORC IBÉRIQUE
23.00
Iberian Pork Tacos — Al pastor Ananas à la parilla Chou blanc Salsa verde Coriandre Pico de Gallo
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
PONCHO SALAD
21.00
Poulet cajun Romaine Croútons de maïs Parmesan Padron aux haricots rouges Sour cream
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
BURRITO SURF & TURF
25.00
Surf & Turf Burrito — Crevettes et ribs de bæuf Fromage oaxaca Condiment
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
BURRITO TOFUvegetarian
20.00
Tofu Burrito — Fromage oaxaca Condiment
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratdengeli 78
SEGUNDO - Poncho Mibrasa
FILET PUR (220 gr)
39.00
Beef Tenderloin — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
RIBEYE (330 gr)
49.00
Ribeye Steak — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
PICANHA (220 gr)
32.00
Picanha Steak — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
BAVETTE (250 gr)
35.00
Flank Steak — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat
CÔTE À L’OS (1 kg)
120.00
Bone-in Rib Steak — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 2400 kcal80 g karbonhidratağır 36
SPARE RIBS LAQUÉ (600 gr)
38.00
Glazed Spare Ribs — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidratağır 43
COQUELET LAQUÉ
34.00
Glazed Roast Chicken — servie avec une mini-Poncho salade, des frites et une sauce au choix
tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidrat
SEGUNDO - Mixte Parilla
Mixte Parilla
80.00
Mixed Grill Parilla — Crevette Jumbo Picanha Anticucho Porc ibérico Chorizo. Accompagnement : Maïs Padron Tomates rôties Patatas
tahmini≈ 1600 kcal70 g karbonhidratağır 44
Acompañamientos
PATATAS A LA PARILLA, FLEUR DE SELvegan, vegetarian
7.50
Grilled Potatoes
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
PURÉE DE POMME DE TERRE, JALAPEÑOvegetarian
7.50
Mashed Potatoes with Jalapeño
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
FRITES À LA GRAISSE DE BØEUF
5.00
Beef Tallow Fries
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
FRITES DE PATATE DOUCEvegan, vegetarian
6.00
Sweet Potato Fries
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
TOMATE GREEN ZEBRAvegan, vegetarian
5.00
Green Zebra Tomato — Salsa verde origan huile d’olive
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
RIBS DE MAÏS AU BEURRE DE CAJUNvegetarian
6.00
Cajun Butter Corn Ribs — Pop-corn
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
SUCRINEvegetarian
7.00
Sucrine Salad — Sauce césar oignon rouge
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ASPERGES VERTES DU PÉROUvegan, vegetarian
9.00
Peruvian Asparagus — Émulsion miso ponzu mustard cress
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SEGUNDO - Platos
DAURADApescatarian
35.00
Sea Bream in Broth — Bouillon maté saké Légumes verts Chips d’ail Jalapeño Combava
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
TOFU (Platos)vegan, vegetarian
32.00
Tofu in Broth — Bouillon maté saké Légumes verts Chips d’ail Jalapeño Combava
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
DOS DE CABILLAUD A LA PARILLApescatarian
38.00
Grilled Cod — Mousseline miso Asperges blanches Shiso vert Ponzu
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GRINGO TARTARE
32.00
Spicy chipotle Oignons frits Ciboulette Frites Sucrine
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
JALASMASH BURGER
30.00
Smoked Beef Mayonnaise jalapeño Romaine Green Zébra Bacon American cheese Frites
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
CHILI CON CARNE
27.00
Cheddar Crème aigrelette Tortilla Riz Guacamole Nikkei
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratdengeli 72
CAZUELA DE BARRO
58.00
Volaille Boulettes Guajillo Cacahuêtes Feuilleté Gingembre Champignons Coco Frites
tahmini≈ 980 kcal70 g karbonhidrat
Firma del Poncho
ÉPAULE D’AGNEAU DU CHEF
89.00
Chef's Lamb Shoulder — Épices Cajun Houmous de maïs Yaourt Quinoa Tortilla
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 83
ULTIMO - Postres
BANANE A LA PARILLAvegetarian
16.00
Grilled Banana — Baba au rhum Glace vanille
tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratağır 34
PAVLOVA LATINA
13.00
Latina Pavlova — Fraises au poivre du Putumayo Kalamansi cielo rojo
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidratağır 32
Formule 6 plats
Formule 6 plats
70.00
6-Course Tasting Menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 39
TARTARE DE SAUMONpescatarian
Salmon Tartare — Rocoto Sésame toasté Shiso rouge Kalamansi Tostado
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
TATAKI THON SAKUpescatarian
Saku Tuna Tataki — Gaspacho tamarin œuf Tobiko Fenouil Concombre Piment sucette
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
POULET FAÇON KARAAGE
Karaage Style Chicken — Mayonnaise Maria Mousseline Zarzamora con Chipotle Maracuja Sauce framboise Tequila
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
SECRETO DE PORC IBÉRIQUE et FILET DE BAR
Iberian pork secreto and sea bass fillet — Purée de pommes de terre fumées Chimichurri Padron Nori
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Formule 8 plats
Formule 8 plats
80.00
8-course tasting menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidrat
CREVETTES PAPILLON À LA PARILLA
Grilled butterfly prawns — Beurre relish
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
EMPANADAS DE POULET JAUNE AU MAÏS
Chicken corn empanadas — Crème yaourt perlé
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Formule 9 plats
Formule 9 plats
90.00
9-course tasting menu
tahmini≈ 2500 kcal200 g karbonhidrat
CEVICHE YELLOWTAIL, OCTOPUS
Yellowtail and octopus ceviche — Cocktail argousier Kiwi Radis Raisin
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
PICANHA
Picanha steak — Sauce chimichurri Purée au beurre Mayonnaise jalapeño
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Formule végétarienne
Formule végétarienne, 6 platsvegetarian
70.00
Vegetarian tasting menu
tahmini≈ 1500 kcal160 g karbonhidratağır 39
BROCOLINETTEvegetarian
Broccolini with jalapeño mayonnaise — Mayonnaise jalapeño Bubu arare Pistache perles de coco Menthe Citron vert
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
BURRATAvegetarian
Burrata with grilled avocado — Avocat grillé Concombre Padron Cactus Carambole Chlorophylle basilic Totopos verde Zébra
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
TOFUvegan, vegetarian
Tofu with tamarind gazpacho — Gaspacho tamarin Fenouil Concombre Piment sucette
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
TACOS PORTOBELLOvegetarian
Portobello mushroom tacos — Aubergine miso Tomate Sésame Kimchi Lime Nori
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
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Izgara Odaklı Latin Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı ana yemekler ve düşük karbonhidratlı başlangıçlar mevcut. Biftek yemekleri yanında gelen patates kızartması sebzelerle değiştirilebilir.
29 diyabet dostu · 62 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Chaussée de Tervuren 171, 1410 Waterloo
- Saatler
- PztkapalıSal12:00–14:30, 18:30–21:30Çar12:00–14:30, 18:30–21:30Per12:00–14:30, 18:30–21:30Cum12:00–14:30, 18:30–22:30Cmt12:00–14:30, 18:30–22:30Pazkapalı
- İletişim
- +3226408179 info@restaurant-poncho.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-poncho.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %