Schäfergässle Weinkeller

Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt

Şu an açık · kadar 22:30

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Zur Begrüßung

„Schwäbische“ Häppchen

3.90

Swabian appetizers — mit Griebenschmalz, Kräuterkäs und Knoblauchbutter

tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidrat

„Feine“ Häppchen

5.80

Fine appetizers — mit Lachs, geräucherter Forelle, Frischkäse, Roher Schinken, etc.

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Vorspeisen

Salatteller

7.50

Salad plate

tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Ackersalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln

9.50

Lamb's lettuce with bacon and croutons

tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäsevegetarian

12.30

Mixed salad with baked feta

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Dialog von Lachs und Forellepescatarian

14.60

Salmon and trout duo

tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz

12.50

Boiled beef carpaccio

tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz mit Ackersalat

14.50

Boiled beef carpaccio with lamb's lettuce

tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Knackige Blattsalate mit gebratenen Edelfischenpescatarian

19.50

Leaf salad with fried fish

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Suppen

Maultaschensuppe

6.50

Maultaschen soup

tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Schwäbische Flädlesuppe

6.50

Swabian pancake soup

tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat

Grießklößchensuppe

6.20

Semolina dumpling soup

tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Kresserahmsuppevegetarian

7.90

Cress cream soup

tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Rieslingrahmsüpple mit Croutonsvegetarian

7.90

Riesling cream soup with croutons

tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Kartoffelrahmsuppevegetarian

8.20

Potato cream soup

tahmini≈ 260 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Kartoffelrahmsuppe mit Lachsstreifenpescatarian

9.60

Potato cream soup with salmon

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Hauptgänge

Hausgemachte geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat

15.20

Maultaschen with potato salad

tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

Hausgemachte Maultaschen im Lembergerrahmsößle mit frischen Champignons

18.20

Maultaschen in Lemberger cream sauce with mushrooms

tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 73

Wengerterbraten (vom Schwein) mit Weinsößle, Spätzle und Kartoffelsalat

16.90

Wengerte roast pork

tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat

Kellermeister’s Trollingerbraten (vom Rind) mit Spätzle und Kartoffelsalat

20.50

Trollinger roast beef

tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat

Gefüllter „Schäferbraten“ (vom Schwein) im Trollingersößle mit Spätzle, Röstitaler

18.90

Stuffed shepherd's roast pork

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Remstäler Sahnegeschnetzeltes

23.50

Remstal cream strips (pork or turkey) — saftige Filetstückle vom Schwein oder von der Pute in Champignonrahm mit Spätzle und Röstitaler

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

Schweinefilet an Calvadosrahm mit Spätzle und Röstitaler

25.60

Pork fillet in Calvados cream

tahmini≈ 760 kcal55 g karbonhidrat

Kalbsrahmbraten mit Spätzle und zweierlei Gemüse

29.50

Veal cream roast

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kalbsrücken an Morchelrahmsößle, Spätzle und feines Gemüse

36.00

Veal back with morel cream sauce

tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Zusätzliche Beilage

4.00

Additional side dish

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat

Gemüsevegetarian

6.00

Vegetables

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

vegetarisch

Schafskäspfännlevegetarian

Baked feta pan

tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Spinatknödelvegetarian

Spinach dumplings

tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratdengeli 69

Dessert

Im Einmachgläsle serviert: Joghurt- Panna Cotta, Zitronen- Buttermilchmousse, Lebkuchen- Panna Cotta, etc.vegetarian

6.50

Panna Cotta and Mousse selection — jeweils mit Fruchtsoße serviert

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42

Warme Trollinger- Kirschen mit Vanille-Eisvegetarian

8.80

Warm Trollinger cherries with vanilla ice cream

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43

Zwetschgen in Rotwein und Honig gedünstet mit Walnusseisvegetarian

8.80

Plums in red wine and honey with walnut ice cream

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 38

Eisbecher „Daobe Nuß“vegetarian

9.30

Walnut ice cream sundae — Walnusseis, Sahne, Krokant und ein Schuss Baileys-Likör

tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 28

Apfelküchle mit Vanille-Eisvegetarian

9.60

Apple fritters with vanilla ice cream

tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39

Quarkmousse auf warmen Trollinger-Kirschenvegetarian

12.50

Quark mousse on warm Trollinger cherries

tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35

Helles und dunkles Schokoladenmousse mit frischen Früchtenvegetarian

14.80

Chocolate mousse with fresh fruits

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41

Pralinen-Halbgefrorenes auf Vanillesoßenspiegelvegetarian

15.30

Praline semi-frozen dessert

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 27

Hausgemachtes Parfait: Whiskyparfait, Pfirsichparfait, Amarettoparfait, Bailey’sparfait etc.vegetarian

15.30

Homemade Parfait selection — jeweils mit frischen Früchten

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 33

Für Später

„Sauhaufen“

4.00

Sauhaufen platter — Käsewürfel, Salami, Zwiebelringe, Salzbrezeln

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdengeli 65

Vorspeise

Schwäbische Häppchen

14.50

Swabian appetizers board — kleine Kräuterkäs-, Schmalz- und Knoblauchbrote, aufm Holzbrett serviert

tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat

Bunter Salatteller

6.30

Mixed salad plate

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Warme Küche

Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Zwiebel-Speck-Schmälze und Kartoffelsalat (10)

15.20

Homemade Maultaschen with onion-bacon fat

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Schinken und Käse überbacken, dazu ein Blattsalat (9, 10)

16.80

Baked Maultaschen with ham and cheese

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Unsere Hausgemachten Maultaschen - im Lembergerrahmsößle mit Champignons, dazu ein Blattsalat (10)

18.20

Homemade Maultaschen in Lemberger cream sauce

tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot

22.80

Onion roast beef with farmhouse bread

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Schwäbischer Rostbraten mit Maultäschle und Kartoffelsalat (10)

28.50

Swabian roast beef with Maultäschle

tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat

Schinkenwurstpfännle mit Trollingersößle und Holzofenbrot (1, 10)

14.50

Ham sausage pan with Trollinger sauce

tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat

Schafskäspfännle aus dem Ofen (8)vegetarian

14.70

Baked feta pan

tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

A Päärle hausgmachte grobe Bauernbratwürste mit Weinsößle und Kartoffelsalat (1, 10)

12.90

Farmhouse bratwurst with wine sauce

tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdengeli 65

Großheppacher Kartoffelkuchen aus dem Backofen (ebbes bsonders!) (9, 10)

14.30

Potato Cake

tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidrat

Pfannengyros auf Rösti mit hausgemachtem Tzatziki und Zwiebeln (4)

14.80

Gyros with Rösti and Tzatziki

tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat

„Schweinerückensteak nach Art einer mobilen ethnischen Minderheit“

16.80

Pork Loin Steak with Green Pepper — mit Zwiebel, frischem Paprika und grünem Pfeffer, dazu Kroketten

tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Kalte Küche

Schweizer Wurstsalat (1, 10)

12.20

Swiss Sausage Salad

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Wurstsalat „Schäfergässle“ (Bunter Wurstsalat im Salatgarten) (1, 7, 8, 10)

15.40

Mixed Sausage Salad

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Pauls Salatschüssel mit gerösteten Putenstreifen, Mais, Ananas, Blattsalate (7, 8)

15.80

Turkey Strip Salad

tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdengeli 65

Schäfersalat mit Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten, Blattsalate (8)vegetarian

15.80

Shepherd's Salad with Feta

tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Ebbes Süaß

Schwäbische Apfelküchle mit Vanille-Eis (8)vegetarian

9.60

Swabian Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 37

Other

Hausgemachtes Kräuterkäsbrotvegetarian

5.00

Herb Cheese Bread

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Hausgemachtes Griebenschmalzbrot

5.00

Grieben Lard Bread

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat

Beleidigte Schinkenwurst

10.80

Pickled Ham Sausage — Schinkenwursträdle mit Zwiebelringen sauer eingelegt (1, 10)

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Sauhaufa (1, 9, 10)

8.50

Sauhaufa

tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Knoblauchbaquettevegan

5.50

Garlic Baguette

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat

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65veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ıspanak köftesi ve fırınlanmış koyun peyniri bulunur. Patates krem çorbası ve zeytinli salata da mevcuttur.

64 yemekten 22 vejetaryen ve 1 vegan

67dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Başlangıçlar ve salatalar için uygun seçenekler mevcut. Ana yemeklerin çoğu yüksek karbonhidratlı Spätzle veya patates ile servis ediliyor.

28 diyabet dostu · 64 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt
Saatler: Pzt17:00–22:30
Sal17:00–22:30
Çar17:00–22:30
Per17:00–22:30
Cum17:00–22:30
Cmt17:00–22:30
Paz11:30–20:30
Küche bis 19:30 Uhr on Sundays
İletişim: +497151609800
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinkeller-weinstadt.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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